miszutka

miszutka
Moje tablice obserwuje 11 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
WILGOTNA BABKA KAKAOWA Gdzie kupić sukienkę na studniówkę? Chciałabym wyglądać jak księżniczka lub bardzo klasycznie. Najlepiej, gdyby to były polskie sklepy ^^ ... Ciasto Princessa Zebra - bez pieczenia

Pyszny i prosty deser nie tylko dla zapracowanych.

Składniki: (na formę 21 x 21 cm)

masa kokosowa:

    250 g miękkiego masła
    150 g wiórków kokosowych
    500 ml mleka
    2 żółtka
    2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej (lub budyniu waniliowego)
    2 płaskie łyżki mąki pszennej
    2/3 szklanki cukru
    1 cukier waniliowy
    50 g białej czekolady

ponadto:

    duże opakowanie herbatników kakaowych (ok. 200 g)
    1/2 słoiczka dżemu malinowego ( 120 g)
    wórki kokosowe do posypania

Sposób wykonania:

Zółtka utrzeć z połową cukru. Dodać obie mąki, 1/2 szklanki mleka i dokładnie zmiksować.

Pozostałe mleko wlać do garnuszka, dodać cukier waniliowy i drugą połowę cukru. Doprowadzić do wrzenia.

Na gotujące mleko wlać miksturę jajeczną. Całość zagotować mieszając, by nie powstały grudki. Tak powstały budyń gotować ok. 1 minuty.

Garnuszek zdjąć z ognia, przykryć i odstawić do wystygnięcia.

Miękkie masło utrzeć mikserem na puch. Kolejno dodawać po łyżce budyniu i razem miksować, nie za długo, tylko do połączenia składników. Powinien powstać gładki krem. 

Do kremu wsypać wiórki i startą czekoladę. Całość wymieszać łyżką.

Formę wyłożyć papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Na dnie ułożyć ściśle warstwę herbatników. Na herbatniki wyłożyć 1/3 część kremu i równo rozsmarować. Na masie ułożyć kolejną warstę herbatników. Ciastka posmarować dżemem, a następnie drugą częścią kremu. Na kremie ułożyć ostatnią warstwę herbatników i posmarować je ostatnią częścią kremu. Wierzch ciasta posypać wiórkami kokosowymi.

Ciasto wstawić na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na noc, by herbatniki dobrze zmiękły.

Przed podaniem wyjąć  nieco wcześniej z lodówki. Sernik Pina Colada

Składniki (składniki na formę o średnicy ok. 26 cm lub na mniejszą okrągłą formę i jeszcze jedną małą - u mnie keksówka:)):

Spód

•340 g ciasteczek owsianych kokosowych (u mnie Digestive)
•50 g wiórków kokosowych
•100 g rozpuszczonego masła
Wszystkie składniki wkładamy do malaksera i ucieramy na piasek. Formę, której dno wyłożyliśmy papierem do pieczenia, wykładamy masą ciasteczkową. Boki formy również.




Masa serowa
•1 kg twarogu (tłusty lub półtłusty) trzykrotnie zmielonego lub można użyć gotowego sera na serniki
•250 g mascarpone
•1 i 1/2 szklanki mleka skondensowanego słodzonego
•puszka (400 ml) mleczka kokosowego
•puszka ananasa (nie używamy świeżego ananasa!)
•5 jajek
•2 żółtka
•3 pełne łyżki mąki ziemniaczanej


Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.

Ananasy wyjmujemy z puszki na durszlak i odsączamy. Następnie blendujemy. 

Puszkę z mlekiem kokosowym otwieramy i zbieramy śmietankę (mniej niż pół puszki) i odstawiamy, dodamy ją później do masy serowej.

Do twarogu dodajemy mascarpone i mąkę ziemniaczaną. Całość chwilkę miksujemy na niskich obrotach. Dodajemy 1 i 1/2 szklanki mleka skondensowanego, resztę zostawiamy na polewę.

Dodajemy następnie po 1 jajku, po każdym chwilkę miksując i żółtka. Na koniec dodajemy śmietankę kokosową i mus z ananasa (przed dodanie usunęłam jeszcze zgromadzony sok z musu z ananasa, który się pojawi).

Całość chwilkę miksujemy tylko do połączenia składników.

Masę wylewamy do formy i wkładamy do piekarnika. Pieczemy w 180 stopniach 15 minut, a potem zmniejszamy temperaturę do 120 stopni i pieczemy 100 minut. Po tym czasie wyjmujemy sernik i polewamy polewą.
Polewa

•ok. 340 g jogurtu greckiego
•reszta mleka skondensowanego

Składniki mieszamy, wylewamy na sernik i wkładamy jeszcze na 15 minut do piekarnika. 

Po wyjęciu studzimy, a następnie przekładamy do lodówki do całkowitego schłodzenia. Można posypać wiórkami kokosowymi.
110192
Katowice Obserwuj

Zszywek: 160 · Obserwują ją: 860

Ostatnio dodane:

ostatnio mój ulubiony kolor z semilac 803 delicate pink, zdjęcie z IG @klaudiadre deynn vs. mejewski co sądzicie o ich porównaniu? więcej na blogu: diadre.home.blog deynn vs. mejewski co sądzicie o ich porównaniu? więcej na blogu: diadre.home.blog deynn vs. mejewski co sądzicie o ich porównaniu? więcej na blogu: diadre.home.blog
ILovebake
Białystok Obserwuj

Zszywek: 7325 · Obserwują ją: 6952

Ostatnio dodane:

Tort śmietankowy z truskawkami Ciasto czekoladowe z kremem karpatkowym Ciasto czekoladowy Kubuś Ciasto euforia
jagna_
podkarpacie Obserwuj

Zszywek: 12119 · Obserwują ją: 84052

Ostatnio dodane:

Mapa czterech Magicznych Krain została wykonana przez -_estera_- z wattpad. W świecie Magicznych Krain zatrzęsła się ziemia. Dla mieszkańców Krainy: Lodu, Mgły, Pustyni i Słońca był to znak, że po szesnastu latach zwolennikom okrutnego czarnoksiężnika w końcu udało się go uwolnić z wnętrza magicznej góry.

Siedemnastoletnia Rozalia przez wiele lat przygotowywała się na ten dzień. Była czarodziejką, i to ona miała ponownie uśpić czarnoksiężnika. Jej los łączy się: z księżniczką Miriam, księciem Daniel i jego partnerem Sebastianem oraz tajemniczym mieszańcem Lenardem, dla którego serce dziewczyny zabiło szybciej. Razem wyruszają w pełną przygód podróż na Wulkan, którego okolice zamieszkują magiczne istoty.

Zapraszam do napisanej przeze mnie książki fantasy dla młodzieży :) ... ...
Szafa
Profil oficjalny
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 6060 · Obserwują go: 2223768

Ostatnio dodane:

Fryzura okolicznościowa ślubna od oazapiekna z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Jesień od gretastyl z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Khaki parke od gretastyl z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki weekendowy luz od iwona48 z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki
wiedzmanna
krakow Obserwuj

Zszywek: 3136 · Obserwują ją: 12667

Ostatnio dodane:

Kurczak ze szpinakiem
Filety z kurczaka zapiekane pod kremowym sosem szpinakowym

    
Składniki
2 porcje, po 560 kcal

    400 g filetów z kurczaka (2 sztuki)
    2 plasterki cienko pokrojonego boczku (lub 2 kawałki suszonych pomidorów)

Marynata

    1/2 ząbka czosnku
    1/2 łyżeczki papryki w proszku
    2 łyżeczki oliwy
    1 łyżeczka soku z cytryny

Sos szpinakowy

    2 łyżeczki masła
    1/2 ząbka czosnku
    100 g szpinaku
    80 ml śmietanki kremowej 36% lub 30% lub 18% do zup i sosów
    40 g sera gorgonzola
    po 1/2 łyżeczki mąki pszennej i ziemniaczanej
    szczypta tartej gałki muszkatołowej

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Filety doprawić solą i pieprzem, nasmarować startym czosnkiem, papryką w proszku, oliwą i sokiem z cytryny. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do nagrzanego do 190 stopni C piekarnika. Piec bez przykrycia przez 35 minut.

Sos szpinakowy

    Szpinak opłukać i osuszyć. Na patelni roztopić masło i lekko podsmażyć starty czosnek. Dodać szpinak i mieszać przez chwilę aż zwiędnie. Doprawić solą i pieprzem, dodać śmietankę oraz ser i mieszać aż ser się rozpuści, przez ok. 1-2 minuty. Posypać obydwiema mąkami, wymieszać, zagotować i odstawić z ognia, doprawić gałką muszkatołową.

Pieczenie

    Boczek pokroić w kosteczkę i zrumienić na patelni.
    Na upieczonego kurczaka wyłożyć sos szpinakowy, posypać zrumienionym boczkiem (lub posiekanymi suszonymi pomidorami) i ponownie wstawić do piekarnika na 5 minut.

Propozycja podania

makaron / ziemniaki / ryż Makaron ze szpinakiem

  

Klasyczny przepis na makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowym z tartym parmezanem. Prosty i pyszny!

Zobacz także inne przepisy na makaron ze szpinakiem.
Składniki
2 porcje

    150 g makaronu np. świderki, fusilli, penne
    1/2 cebuli
    2 ząbki czosnku
    1 łyżka oliwy
    1/2 łyżki masła
    150 g szpinaku
    1/3 szklanki śmietanki 30%
    1/3 szklanki tartego parmezanu

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Szpinak opłukać i odcedzić.
    Na patelni na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę (ok. 5 - 7 minut). Doprawić solą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć jeszcze przez ok. 2 minuty.
    Dodać szpinak i mieszając podgrzewać przez ok. 1 minutę aż zwiędnie.
    Wlać śmietankę, doprawić świeżo zmielonym pieprzem i solą, całość zagotować. Dodać odcedzony makaron i wymieszać.
    Połączyć z 1/3 ilości sera, resztę wykorzystać do posypania makaronu. Makaron z kurczakiem i szpinakiem

   
   

Składniki
2 - 3 porcje

    2 porcje makaronu (np. świeżego pappardelle)
    1 pojedynczy filet kurczaka
    2 ząbki czosnku
    1 łyżeczka oliwy
    1 łyżka masła
    1/3 łyżeczki kurkumy
    garść szpinaku (ok. 50 g)
    125 ml śmietanki 18% (do zup i sosów, w kartoniku)
    ser do posypania np. grana padano

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Makaron gotować w solonej wodzie al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
    Kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Obtoczyć w oliwie.
    Na dużej patelni rozgrzać masło i obsmażyć kurczaka. Pod koniec dodać kurkumę i wymieszać.
    Wlać śmietankę i zagotować. Włożyć szpinak i zanurzyć go w sosie. Co chwilę mieszając gotować przez ok. 1 minutę.
    Na patelnię włożyć odcedzony makaron i wymieszać z sosem, podgrzać, następnie odstawić z ognia.
    Podawać z tartym serem, w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry

  
 
Składniki
2 porcje, po 543 kcal

    125 g makaronu wstążki np. pappardelle
    150 g szpinaku
    200 g filetu z kurczaka
    1 ząbek czosnku
    1 łyżka oliwy
    5 kawałków suszonych pomidorów
    1 łyżeczka curry (przyprawy w proszku)
    szczypta kurkumy
    80 ml śmietanki 30%

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. W międzyczasie umyć i osuszyć szpinak. Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i połową startego czosnku.
    Rozgrzać oliwę na patelni, włożyć kurczaka i obsmażyć z każdej strony. Na koniec dodać posiekane suszone pomidory.
    Następnie dodać resztę startego czosnku, przyprawę curry, kurkumę oraz szpinak i smażyć mieszając przez minutę aż szpinak zwiędnie.
    Dodać śmietankę, wymieszać i zagotować. Doprawić solą w razie potrzeby solą i pieprzem. Na patelnię z sosem włożyć makaron, wymieszać i chwilę pogotować aby sos zgęstniał. Wyłożyć do talerzy.