mmarzena

Szukająca nieustannie inspiracji..
mmarzena
Moje tablice obserwuje 195 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Bielsko-Biała
Sernik bananowy na spodzie z ciasteczek z polewą krówkową. Pycha! PRZEPYSZNY SERNIK "STRACIATELLA" BEZ PIECZENIA 


Składniki na tortownicę o średnicy (21-22 cm) lub kwadratową blaszkę o boku 20 cm:

na kruchy spód:

150 g czekoladowych herbatników

90 g masła

30 g mlecznej lub gorzkiej czekolady (2 paski)

na sernik:

500 g twarogu sernikowego w wiaderku (zimnego)

1 szklanka schłodzonej śmietanki kremówki 30%

1 szklanka jogurtu greckiego

1 niepełna szklanka cukru pudru

2 płaskie łyżki żelatyny

100 ml wrzątku

pozostała część czekolady -70g (lub więcej :)

Uwaga: Można podwoić składniki i zrobić sernik na dużą blachę (25 na 32 cm) :). Jeżeli lubicie delikatnniejsze w smaku serniki, zamiast jogurtu dodajacie jeszcze jedną szklankę śmietanki kremówki. Podana ilość czekolady (70g) jest minimalna- można dodać jej nawet dwa razy więcej :) 
Herbatniki umieścić w woreczku i rozdrobnić je wałkiem.

W rondelku umieścić masło, dodać czekoladę i roztopić całość na podgrzewając na małym ogniu. Wlać do pokruszonych herbatników ,dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Ubić używając np. szklanki. Umieścić w chłodnym miejscu na około 15 minut.

Rozpuścić żelatynę we wrzątku. (Jeśli masz z tym problem zerknij tutaj).

Przygotować masę sernikową. Śmietankę ubić w niedużym naczyniu. W osobnej misce umieścić twaróg, jogurt i cukier puder- zmiksować do połączenia, dodać śmietankę i jeszcze chwilę ubijać. Czekoladę zetrzeć na tarce lub drobno posiekać, dodać do masy i zmiksować. Na koniec wlać jeszcze lekko ciepłą żelatynę i dokładnie zmiksować całość-szybko i energicznie. Przelać na czekoladowy spód, wyrównać, wstawić do lodówki na około 2 godziny i można podawać :)

Rada: Sernik najlepiej schładzać i przechowywać w szczelnym pojemniku na ciasto w lodówce. Ciasto z ciepłymi lodami. Wygląda ciekawie :) Kruche ciasto z jabłkami, kremem i bezą Ciasto kinder country. Wygląda cudownie♥

10

238

Sernik bananowy na spodzie z ciasteczek z polew...

Monica_
Monica_ Zrobiłam go, jest bardzo dobry taki wyraźnie bananowy ;)
falka20
falka20 nie move znalezc przepisu dziewczyny:(

6

277

PRZEPYSZNY SERNIK "STRACIATELLA" BEZ ...

sylvanestie
sylvanestie niedawno go robiłam i wyszedł przepyszny! dokonałam jedynie małej zmiany - z racji braku śmietany...
siemka29
siemka29 a ja poszłam na łatwiznę, czyli spod jak tutaj w przepisie a mase zrobilam po prostu z gotowej ma...
siemka29
siemka29 przy czym na spod dalam dwa paski gorzkiej i jeden mlecznej czekolady

24

420

Ciasto kinder country. Wygląda cudownie♥

madziulkag
madziulkag super przepis, zrobiłam mężowi na urodziny i smakowało wspaniale :)
bell30
bell30 właśnie zrobilam i wyszło ok, poza zbyt duża ilością kangusow, która na przyszłość bym zmniejszy...

2

281

Pulpety z makaronem w sosie pieczarkowo - porow...

Konkrecik
Konkrecik Pycha, polecam :)
polowanie23
polowanie23 A przepis jakiś mogę prosic

5

34

Tarta z kremem mascarpone i truskawkami Cias...

magda123ra
magda123ra RADZISZEWSKA
magda123ra
DziywceSwarne
DziywceSwarne A czy truskawki mogą być mrożone? Bo już o tej porze truskawek nie uświadczysz.

2

220

Sorbet z galaretek. Wystarczy 4 składniki aby z...

teddypenguin
teddypenguin ile mniej wiećej to kosztuje?
Fashionistka022
Fashionistka022 smacznie wygląda !

10

286

Malinowa chmurka Składniki na ciasto kruche: 3 ...

99paolapaulina99
99paolapaulina99 Robiłam to ciasto i jest pyszne, serdecznie polecam :)
malutka236
malutka236 Formę o wymiarach 23 x 33 cm odwrócić do góry dnem. Wysmarować masłem, wyłożyć papierem do i co j...

5

86

Ciasto "Fiona" - bez pieczenia Składn...

Inferno
Inferno Bardzo lubię to ciasto, można dowolnie łączyć smaki galaretek i skoczków, bardzo polecam. ;)
Verona16
Verona16 Dlaczego nazywa się Fiona??? Przecież nie ma nic z nią wspólnego xD

1

104

Kremówka przepis na fantastyczne ciasto Mega ...

joannaK76
joannaK76 Dziękuję za przepis, wyszły obłędne :) goście się zajadali :)