monam

I like good food I look for great ideas I love meeting nice people I enjoy my work
monam
Moje tablice obserwuje 20 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 średnie
Fale na długich włosach :) Roladki z kurczakiem, sałatą i majonezem (6 sztuk) Składniki: - 1 tortilla pszenna (gotowa lub domowa) - usmażony lub upieczony pojedynczy filet z kurczaka - na 1 tortillę spokojnie wystaczy połowa - 3 liście sałaty - majonez Przygotowanie: Tortillę posmaruj dokładnie majonezem. Zostawiając wolne miejsce na jednym końcu rozłóż liście sałaty a następnie pokrojony w cienkie plasterki filet. Ważne żeby składniki były rozłożone równomiernie i tworzyły niezbyt grubą warstwę. Możesz z sałaty powykrawać nasady liści. Zawijaj w ciasny rulon. Pozostawiony na końcu fragment z majonezem pozwoli zlepić rulon. Z końców rolady odkrój po 1 cm, a następnie pokrój ją ostrym nożem na 6 kawałków. Roladki z kremowym twarożkiem, wędzonym łososiem i rukolą (6 sztuk) Składniki: - 1 tortilla pszenna (gotowa lub domowa) - kremowy twarożek do kanapek - naturalny - ok. 70 g wędzonego łososia - mała garść rukoli Przygotowanie: Tortillę posmaruj dokładnie kremowym twarożkiem.. Zostawiając wolne miejsce na jednym końcu rozłóż łososia, a następnie liście rukoli. Ważne żeby składniki były rozłożone równomiernie i tworzyły niezbyt grubą warstwę. Zawijaj w ciasny rulon. Pozostawiony na końcu fragment z twarożkiem pozwoli zlepić rulon. Z końców rolady odkrój po 1 cm, a następnie pokrój ją ostrym nożem na 6 kawałków. Roladki z kremowym twarożkiem i papryką (6 sztuk) Składniki: - 1 tortilla pszenna (gotowa lub domowa) - kremowy twarożek do kanapek - papryka świeża w kilku kolorach (u mnie żółta, pomarańczowa i czerwona) - po kilka "pasków" z każdego koloru Przygotowanie: Tortillę posmaruj dokładnie kremowym twarożkiem.. Zostawiając wolne miejsce na jednym końcu rozłóż paprykę tak aby kolory się wymieszały. Zawijaj w ciasny rulon. Pozostawiony na końcu fragment z twarożkiem pozwoli zlepić rulon. Z końców rolady odkrój po 1 cm, a następnie pokrój ją ostrym nożem na 6 kawałków. Roladki podawaj od razu lub do czasu podania przechowuj w lodówce owinięte folią, aby nie wyschły. Krucha sałatka z panierowanym kurczakiem SKŁADNIKI na 4 porcje: 1 sałata lodowa 1 pierś z kurczaka 250 g pomidorków koktajlowych sól i pieprz do smaku pomidorki koktajlowe 1 czerwona cebula 1 jajko + 1 łyżka mleka płatki pełnoziarniste Corn Flakes Lubella ½ łyżeczka ostrej czerwonej papryki olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Płatki pełnoziarniste Corn Flakes Lubella wraz z papryką wsypujemy do woreczka i rozdrabniamy za pomocą tłuczka do mięsa, następnie wykładamy na talerz. Mix ziaren prażymy na suchej rozgrzanej patelni. Pierś kurczaka kroimy na pół, wkładamy między folię spożywczą i dokładnie rozbijamy tłuczkiem na cienkie płaty. Oprószamy je solą i pieprzem, zanurzamy w rozbitym z 1 łyżką mleka jajku i panierujemy w panierce z pełnoziarnistych płatków kukurydzianych lub w bułce tartej. Smażymy kotlety z kurczaka na patelni z rozgrzanym olejem. Po usmażeniu układamy je na papierowym ręczniku aby usunąć nadmiar oleju, następnie drobiowe kotlety kroimy w cieniutkie paseczki. Połowę drobno pokrojonej sałaty lodowej wsypujemy do szklanej misce, układamy część pokrojonych piersi kurczaka, połówki pomidorków i piórka czerwonej cebuli i robimy kolejną taką samą warstwę z sałaty, pomidorów, cebuli i pasków kurczaka. Całość posypujemy mixem pestek (dynia, słonecznik, orzeszki pini) i skrapiamy sosem winegret. Klasyczny sos winegret (vinaigrette) to tzw. emulsja, która powstaje przez ubijanie oliwy lub oleju z octem lub sokiem z cytryny, który może być uzupełniony dodatkiem musztardy, miodu lub cukru pudru, suszonych lub świeżych ziół, oraz czosnku. Sos do tej chrupiącej sałatki z panierowanym kurczakiem został wzbogacony o musztardę, miód i zioła prowansalskie. Polecam też sos a la winegret z tego przepisu: Składniki sosu winegret: 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu jabłkowego szczypta soli szczypta czarnego pieprzu łyżeczka musztardy dijon, łyżeczka miodu oraz szczypta ziół prowansalskich Do zakręcanego słoiczka wlewamy oliwę i ocet jabłkowy, dodajemy miód i przyprawy, zakręcamy i potrząsamy aż wszystkie składniki sosu się połączą. Tak przygotowanym sosem winegret polewamy kruchą sałatkę z panierowanym kurczakiem tuż przed samym podaniem. Smacznego! Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym Składniki: Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki cukru trzcinowego 3 łyżki kakao 1/2 szklanki oleju 3 żółtka szczypta soli Masa jogurtowa: 3 białka 1/2 szklanki cukru 400 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 150 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia Foremka: 26x21 cm, wyłożona pergaminem Masa z płatków: wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Masa jogurtowa: Ubijamy białka, cały czas ubijając wsypujemy cukier i ubijamy do momentu jego rozpuszczenia. Do białek dodajemy mąkę i miksujemy około 2 minuty. Cienkim strumykiem wlewamy jogurt a gdy masa ładnie się połączy wyłączamy mikser i delikatnie mieszając dodajemy wiórki i proszek. Na spód blaszki wsypujemy około 70% płatków owsianych i mocno dociskamy. Przekładamy masę jogurtową a wierzch posypujemy pozostałymi płatkami. Pieczemy 30 minut w 180*C. British English vs. American English

Tablic
6 Zszywek
54 Ulubionych
59 Aktywność
» Obserwowanych
41 Obserwuję
1 Obserwują
3

...,

0

31

...,

Urocze. Mega urocze.

6

67

Urocze. Mega urocze.

bulinka221
bulinka221 urocze
Misia1234567
Misia1234567 *.*
Fashionistka022
Fashionistka022 Coś pięknego! *-*
Zobacz wszystkie komentarze (6)
:):):) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

1

10

:):):)

nnnx3
nnnx3 o jaaaaa <3
MAC ❤

5

14

MAC ❤

kachap915
kachap915 A pierwsza od końca w pierwszym rzędzie to jaki kolor?
kachap915
kachap915 dzięki :)
Zobacz wszystkie komentarze (5)
przekąska:D

0

22

przekąska:D

Makijaż oka

0

27

Makijaż oka

Francuska przekąska imprezowa Składniki: ciasto francuskie kiełbasa krakowska podsuszana (kupuję w Biedronce, bo plastry są super cienkie) lub salami – kto co woli pieczarki po...

0

18

Francuska przekąska imprezowa Składniki: ciast...

...

0

10

...

Pyszne drożdżówki! Przepis po kliknięciu na zdjęcie

0

23

Pyszne drożdżówki! Przepis po kliknięciu na zdj...

mmmm

0

4

mmmm

...

0

0

...

Gdzie byliście na wakacjach ? Piszcie w kom <3

26

5

Gdzie byliście na wakacjach ? Piszcie w kom <3

tini12
tini12 tak Buenos Aires :)
Zobacz wszystkie komentarze (26)
:))

5

91

:))

gosia13052010
gosia13052010 tak jak na zdjęciu.
isia393
isia393 swietna sprawa zrobilam ostatnio stolim z euro palet naprawde rewelacja polecam ;D
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Inne kotleciki Ryż, jajko, ser. Wszystko mieszamy i formujemy w kuleczki. Smażymy lub zapiekamy

51

424

Inne kotleciki Ryż, jajko, ser. Wszystko miesz...

kasia_zyzek
kasia_zyzek a jeżeli pieczemy to w ilu stopniach i przez jaki czas?
Zobacz wszystkie komentarze (51)
Składniki: - 7 paczek herbatników ( ja użyłam tych większych petit beurre) - puszka mleka skondensowanego- słodzonego ( lub gotowa masa kajmakowa ze sklepu) - 2 budynie śmiet...

11

371

Składniki: - 7 paczek herbatników ( ja użyłam ...

zdrowofit
zdrowofit jaka blaszka? ;)
Inicjacja1
Inicjacja1 om om om<3
Nancy6996
Nancy6996 właśnie robie ;)
Zobacz wszystkie komentarze (11)
Stefanka bez pieczenia Genialnie prosty, szybki i pyszny przepis. ok. 36 herbatników (na blaszkę 21 x 28 cm) litr mleka szklanka kaszy manny 3/4 kostki masła 2 łyżki kakao 3/4...

47

592

Stefanka bez pieczenia Genialnie prosty, szybk...

vi14o8
vi14o8 robiłam:) pycha !
katarzynaa21
katarzynaa21 uwielbiam ja
sobcia28
sobcia28 pycha a w dodatku prościutka do zrobienia :)
Zobacz wszystkie komentarze (47)
mmmm <3

2

15

mmmm <3

LoveFitt
LoveFitt kocham ! :D
konto-usunięte
konto-usunięte To się nazywa jedzenie ! Zjadłabym cały talerz :)
...

2

0

...

tiniczka77
tiniczka77 nabrałam ochoty ;)
monam
monam Jelly beans!! ;D mniamm!
..♥ Kliknij, aby zobaczyć więcej...

21

169

..♥

konto-usunięte
konto-usunięte AndreasChoice takie zrobiła
Babi99
Babi99 niestety próbowałam a efektu takiego nie było :(
Zobacz wszystkie komentarze (21)
Mini serniczki

7

84

Mini serniczki

patasia1
patasia1 Ta tez,poniewaz nie jestem zwolenniczka czekolady deserowej zamienie na mleczna,mam nadzieje,ze s...
monam
monam Wielkie dzięki za przepis!! Serniczki mega pyszne!! Nareszcie zastąpią zwykle babeczki które robi...
Zobacz wszystkie komentarze (7)