monika7722

monika7722
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
KNOPPERS domowym sposobem... BOMBA!!!
SKŁADNIKI: Masa mleczna: -1/4 szklanki mleka, -4 łyżki cukru, -175 g miękkiego masła, -1 szklanka mleka w proszku. Masa czekoladowa: -100 g masła, -160 g nutelli, -1 łyżka kakao, -2 czubate łyżki zmielonych orzechów laskowych, -100 g orzechów laskowych. Dodatkowo: -3 suche wafle, -50 g czekolady, -50 g czekolady gorzkiej. WYKONANIE: Masa mleczna: Mleko wlać do małego garnuszka, dodać do niego cukier i zagotować, cały czas mieszając. Gdy cukier się rozpuści, zdjąć z palnika i ostudzić. Masło zmiksować mikserem na białą, puszystą masę. Ucierając dodawać, stopniowo po łyżce ostudzone mleko (zbyt szybkie dodanie mleka grozi zwarzeniem się masy). Miksować tak długo, aż masa będzie gładka. Następnie dodać mleko w proszku i zmiksować. Masa czekoladowa: Orzechy uprażyć na suchej patelni teflonowej pod przykryciem, na małym ogniu (od czasu do czasu potrząsnąć patelnią, żeby nie przypalić orzechów) i zetrzeć z nich skórkę. Uprażone orzechy posiekać na kawałeczki. Masło zmiksować, dodać do niego nutellę, kakao i dalej miksować. Następnie dodać zmielone i posiekane orzechy i dokładnie wymieszać. Składanie: Na dużą deskę położyć pierwszy wafel, posmarować go masą czekoladową i przykryć drugim waflem. Następnie posmarować mleczną masą i ponownie przykryć waflem. Obciążyć drugą deską i wstawić, na lekkie stężenie kremów do lodówki, na około 2 godziny. Po stężeniu i sklejeniu się wafli, posmarować je roztopioną czekoladą (czekolady roztopić w kąpieli wodnej) od strony kremu mlecznego. Odstawić do lodówki (już bez obciążenia), by czekolada stężała. Po stężeniu czekolady pokroić w kwadraty. Smacznego

3

0

#Dokładnie tak.. #zasługujesz na wszystko co na...

krn78
krn78 Chcę zobaczyć, jak to w momencie, kiedy popłaczesz się, bo Twój facet oświadczył Ci się w jakiejś...

3

240

Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem – Skł...

Averina
Averina zrobilam dzisiaj. pyszota! :)
olcia198722
olcia198722 tez zrobie
motylek072002
motylek072002 Wygląda smakowicie!

4

60

Kolorowy sernik na zimno [tortownica o średnicy...

Liliawodna
Liliawodna smak dzieciństwa <3
Gabrysia66
Gabrysia66 Wygląda olśniewająco,ale co do słodyczy pozwolę się nie zgodzić z kalileo.Dlatego,że:galaretki-cu...
MniamMniamPL
MniamMniamPL wygląda fajnie