monika7722

monika7722
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
KNOPPERS domowym sposobem... BOMBA!!!
SKŁADNIKI: Masa mleczna: -1/4 szklanki mleka, -4 łyżki cukru, -175 g miękkiego masła, -1 szklanka mleka w proszku. Masa czekoladowa: -100 g masła, -160 g nutelli, -1 łyżka kakao, -2 czubate łyżki zmielonych orzechów laskowych, -100 g orzechów laskowych. Dodatkowo: -3 suche wafle, -50 g czekolady, -50 g czekolady gorzkiej. WYKONANIE: Masa mleczna: Mleko wlać do małego garnuszka, dodać do niego cukier i zagotować, cały czas mieszając. Gdy cukier się rozpuści, zdjąć z palnika i ostudzić. Masło zmiksować mikserem na białą, puszystą masę. Ucierając dodawać, stopniowo po łyżce ostudzone mleko (zbyt szybkie dodanie mleka grozi zwarzeniem się masy). Miksować tak długo, aż masa będzie gładka. Następnie dodać mleko w proszku i zmiksować. Masa czekoladowa: Orzechy uprażyć na suchej patelni teflonowej pod przykryciem, na małym ogniu (od czasu do czasu potrząsnąć patelnią, żeby nie przypalić orzechów) i zetrzeć z nich skórkę. Uprażone orzechy posiekać na kawałeczki. Masło zmiksować, dodać do niego nutellę, kakao i dalej miksować. Następnie dodać zmielone i posiekane orzechy i dokładnie wymieszać. Składanie: Na dużą deskę położyć pierwszy wafel, posmarować go masą czekoladową i przykryć drugim waflem. Następnie posmarować mleczną masą i ponownie przykryć waflem. Obciążyć drugą deską i wstawić, na lekkie stężenie kremów do lodówki, na około 2 godziny. Po stężeniu i sklejeniu się wafli, posmarować je roztopioną czekoladą (czekolady roztopić w kąpieli wodnej) od strony kremu mlecznego. Odstawić do lodówki (już bez obciążenia), by czekolada stężała. Po stężeniu czekolady pokroić w kwadraty. Smacznego
Hellas26
Przez okno Obserwuj

Zszywek: 1887 · Obserwują ją: 4173

Ostatnio dodane:

Choinka żywa... Mikołaj Good...
darkstar8494
Poland Obserwuj

Zszywek: 1958 · Obserwują ją: 639

Ostatnio dodane:

Placki z malinami ;) Jakich mi witamin brakuje ? Super wygląda ten tatuaż ale chyba tatuowanie musiało boleć w tym miejscu Domowe cebulaki
wiedzmanna
krakow Obserwuj

Zszywek: 3136 · Obserwują ją: 12667

Ostatnio dodane:

Kurczak ze szpinakiem
Filety z kurczaka zapiekane pod kremowym sosem szpinakowym

    
Składniki
2 porcje, po 560 kcal

    400 g filetów z kurczaka (2 sztuki)
    2 plasterki cienko pokrojonego boczku (lub 2 kawałki suszonych pomidorów)

Marynata

    1/2 ząbka czosnku
    1/2 łyżeczki papryki w proszku
    2 łyżeczki oliwy
    1 łyżeczka soku z cytryny

Sos szpinakowy

    2 łyżeczki masła
    1/2 ząbka czosnku
    100 g szpinaku
    80 ml śmietanki kremowej 36% lub 30% lub 18% do zup i sosów
    40 g sera gorgonzola
    po 1/2 łyżeczki mąki pszennej i ziemniaczanej
    szczypta tartej gałki muszkatołowej

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Filety doprawić solą i pieprzem, nasmarować startym czosnkiem, papryką w proszku, oliwą i sokiem z cytryny. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do nagrzanego do 190 stopni C piekarnika. Piec bez przykrycia przez 35 minut.

Sos szpinakowy

    Szpinak opłukać i osuszyć. Na patelni roztopić masło i lekko podsmażyć starty czosnek. Dodać szpinak i mieszać przez chwilę aż zwiędnie. Doprawić solą i pieprzem, dodać śmietankę oraz ser i mieszać aż ser się rozpuści, przez ok. 1-2 minuty. Posypać obydwiema mąkami, wymieszać, zagotować i odstawić z ognia, doprawić gałką muszkatołową.

Pieczenie

    Boczek pokroić w kosteczkę i zrumienić na patelni.
    Na upieczonego kurczaka wyłożyć sos szpinakowy, posypać zrumienionym boczkiem (lub posiekanymi suszonymi pomidorami) i ponownie wstawić do piekarnika na 5 minut.

Propozycja podania

makaron / ziemniaki / ryż Makaron ze szpinakiem

  

Klasyczny przepis na makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowym z tartym parmezanem. Prosty i pyszny!

Zobacz także inne przepisy na makaron ze szpinakiem.
Składniki
2 porcje

    150 g makaronu np. świderki, fusilli, penne
    1/2 cebuli
    2 ząbki czosnku
    1 łyżka oliwy
    1/2 łyżki masła
    150 g szpinaku
    1/3 szklanki śmietanki 30%
    1/3 szklanki tartego parmezanu

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Szpinak opłukać i odcedzić.
    Na patelni na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę (ok. 5 - 7 minut). Doprawić solą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć jeszcze przez ok. 2 minuty.
    Dodać szpinak i mieszając podgrzewać przez ok. 1 minutę aż zwiędnie.
    Wlać śmietankę, doprawić świeżo zmielonym pieprzem i solą, całość zagotować. Dodać odcedzony makaron i wymieszać.
    Połączyć z 1/3 ilości sera, resztę wykorzystać do posypania makaronu. Makaron z kurczakiem i szpinakiem

   
   

Składniki
2 - 3 porcje

    2 porcje makaronu (np. świeżego pappardelle)
    1 pojedynczy filet kurczaka
    2 ząbki czosnku
    1 łyżeczka oliwy
    1 łyżka masła
    1/3 łyżeczki kurkumy
    garść szpinaku (ok. 50 g)
    125 ml śmietanki 18% (do zup i sosów, w kartoniku)
    ser do posypania np. grana padano

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Makaron gotować w solonej wodzie al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
    Kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Obtoczyć w oliwie.
    Na dużej patelni rozgrzać masło i obsmażyć kurczaka. Pod koniec dodać kurkumę i wymieszać.
    Wlać śmietankę i zagotować. Włożyć szpinak i zanurzyć go w sosie. Co chwilę mieszając gotować przez ok. 1 minutę.
    Na patelnię włożyć odcedzony makaron i wymieszać z sosem, podgrzać, następnie odstawić z ognia.
    Podawać z tartym serem, w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry

  
 
Składniki
2 porcje, po 543 kcal

    125 g makaronu wstążki np. pappardelle
    150 g szpinaku
    200 g filetu z kurczaka
    1 ząbek czosnku
    1 łyżka oliwy
    5 kawałków suszonych pomidorów
    1 łyżeczka curry (przyprawy w proszku)
    szczypta kurkumy
    80 ml śmietanki 30%

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. W międzyczasie umyć i osuszyć szpinak. Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i połową startego czosnku.
    Rozgrzać oliwę na patelni, włożyć kurczaka i obsmażyć z każdej strony. Na koniec dodać posiekane suszone pomidory.
    Następnie dodać resztę startego czosnku, przyprawę curry, kurkumę oraz szpinak i smażyć mieszając przez minutę aż szpinak zwiędnie.
    Dodać śmietankę, wymieszać i zagotować. Doprawić solą w razie potrzeby solą i pieprzem. Na patelnię z sosem włożyć makaron, wymieszać i chwilę pogotować aby sos zgęstniał. Wyłożyć do talerzy.
jarecka
Obserwuj

Zszywek: 391 · Obserwują ją: 440

Ostatnio dodane:

Omlet z kapustą na patelni

Omlet genialnie prosty i smaczny.

Biała kapusta 300 g
Mąka pszenna 3 łyżki
Bułka tarta 3 łyżki
Słodka papryka 50 g
pieprz, sól do smaku
Świeża papryka chili
Kiełbasa 2 szt.
Sos sojowy 40 ml
Jajka 4 szt.


Wszystkie produkty oprócz jednego jajka i kiełbasy należy pokroić i wymieszać.

2. Powstałą masę umieszcza się na patelni i smaży pod pokrywką przez 20 minut na małym ogniu.

3.Roztrzep pozostawione jejko, polej omlet i rozłóż kiełbaski. Należy to zrobić szybko, aby jajko nie miało czasu na ścięcie.

4. Smażyć pod pokrywką jeszcze przez kilka minut by kiełbaski sie przyrumieniły. ccc Ciasteczka Mimosa przez maszynkę do mięsa Sernik bez pieczenia
martarita2107
XYZ Obserwuj

Zszywek: 2464 · Obserwują ją: 3712

Ostatnio dodane:

.... musimy Dejw ^^ Przyjaźń
Claudia262626
Katowice Obserwuj

Zszywek: 7600 · Obserwują ją: 4786

Ostatnio dodane:

Coś na Swięta <3 moj ❤ ... ...
LisekAniek
Ziemia Obserwuj

Zszywek: 3979 · Obserwują ją: 11734

Ostatnio dodane:

bigfish&begonia Kasia Moś &amp; AUKSO – Dziś nie ma takiej wiosny (Official Live Video NOSPR) Monika Urlik - Dla Ciebie (One Mic, One Take) 209 g ciasteczek oreo (19 ciastek) + 3 na posypkę
– 100 g kremowego serka (u mnie Philadelphia)
– 150 g białej czekolady
otka22
Łowicz Obserwuj

Zszywek: 1819 · Obserwują ją: 2627

Ostatnio dodane:

*** *** Ciasto z rurkami bez pieczenia Zapiekana Pierś z Kurczaka na Porach. Danie z serii nie wygląda a smakuje ;-) Propozycja na szybki i smaczny obiad.