monka9393

monka9393
Moje tablice obserwuje 153 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Jagodowa kostka Muszę kiedyś zrobić :D Składniki: (na formę 24x32 cm z wysokim brzegiem) Ciasto orzechowe: 8 białek2 żółtka1 szklanka drobnego cukru do wypieków200 g drobno posiekanych orzechów włoskich100 g wiórków kokosowychgarść rodzynek3 łyżki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia masa: 6 żółtek (pozostałych z ciasta)2 szklanki mleka220 ml śmietanki 30%170 g cukrucukier waniliowy1 pełna łyżka mąki pszennej3 pełne łyżki mąki ziemniaczanej250 g masła w temp. pokojowej ponadto: 2 opakowania galaretki pomarańczowejbiszkopty okrągłepuszka brzoskwińponcz - filiżanka kawy + 50 ml wódki Sposób przygotowania: Ciasto: Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo łyżka po łyżce dodawać cukier. Kiedy piana będzie sztywna i błyszcząca, a cukier całkowicie rozbity, dodawać po 1 żółtku. Do masy jajecznej wsypać posiekane orzechy, wiórki, rodzynki, przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Całość delikatnie wymieszać szpatułką. Masę jajeczną podzielić na pół. Dno dwóch blach wyłożyć papierem do pieczenia. Do każdej blachy wylać połowę masy. Wyrównać wierzch. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec równocześnie dwie blachy w temp. 160C z termoobiegiem, przez 25- 30 minut. Jeśli nie posiadacie dwóch jednakowych blach, ciasto należy przygotować z połowy porcji i upiec w temp 170 C z grzałką góra dół. W taki sam sposób przygotować drugi blat ciasta. Masa: Żółtka, pół szklanki mleka i obie mąki dobrze wymieszać, by nie powstały grudki. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać śmietankę, wymieszać i zagotować. Dodać mieszankę jajeczną. Wszystko energicznie mieszać i doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu o. 1 minuty. Ma powstać aksamitny budyń. Zdjąć z ognia. Przykryć i wystudzić. Miękkie masło utrzeć mikserem do białości. Stopniowo dodawać wystudzony budyń.  Brzoskwinie dobrze odsączyć z zalewy i pokroić na dosyć drobną kostkę. Dodać do masy i delikatnie wymieszać. Galaretki rozpuścić w 500 ml gorącej wody i odstawić do stężenia. Składanie ciasta: Pierwszy blat ciasta umieścić w formie. Rozsmarować na nim połowę kremu z brzoskwiniami. Biszkopciki maczać w ponczu kawowym i układać na kremie w niewielkich odstępach. W puste miejsca między biszkoptami nakładać galaretkę. Zwróćcie uwagę na stopień stężenia galaretki. Nie może być zbyt płynna. Konsystencją powinna przypominać kisiel. Na całość wyłożyć pozostały krem. Przykryć drugim blatem ciasta. Lekko docisnąć. Wstawić do lodówki. Polewa: 200 g mlecznej czekolady2 łyżki masła100 ml śmietanki 30% śmietankę z masłem... Kostka „czarny las” – Światowy Dzień Pieczenia z Kasią ślubne

Tablic
8 Zszywek
76 Ulubionych
66 Aktywność
» Obserwowanych
37 Obserwuję
4 Obserwują
12

malakalaq
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 7708 · Obserwują ją: 31454

Ostatnio dodane:

Sałatka z tuńczykiem Kolorowa i smaczna sałatka :) Przepis w komentarzu Najlepsze sałatki z brokułem Szybkie i smaczne ciasta bez pieczenia
ArtFactory
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 13

ramonawloch84
Bytom Obserwuj

Zszywek: 74 · Obserwują ją: 11

Ostatnio dodane:

jak w niebie Super pomysł Góry kkk
Blutengel
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 21

adriana96
Obserwuj

Zszywek: 427 · Obserwują ją: 304

Ostatnio dodane:

Kurczak nadziewany kurkami i mozzarellą Ziemniaczane kotlety z pieczarkami i cebulą oraz z bazylią i mozzarellą sernik SNICKERS Składniki na spód: – 100 g herbatników – 30 g masła Składniki na masę: – 1 kg twarogu sernikowego (z wiaderka) – 200 g (5 łyżek) masy krówkowej (kajmak) – 4 jajka – 100 g cukru pudru – 100 g (5 łyżek) mąki – 100 g gorzkiej czekolady – 100 g orzeszków ziemnych (solonych, prażonych) Składniki na wierzch: – 200 g (5 łyżek) masy krówkowej (kajmak) – 3 batoniki Snickers (po 50 g każdy) Herbatniki pokruszyć blenderem (lub przełożyć do woreczka i roztłuc) i wymieszać z roztopionym masłem. Masę o konsystencji mokrego piasku wysypać na dno tortownicy z odpinanym bokiem i docisnąć. Na czas przygotowywania masy wstawić do lodówki. Twaróg zmiksować mikserem z masą krówkową, jajkami, cukrem pudrem i mąką. Nie należy miksować zbyt długo, ponieważ masa napowietrzy się, przez co urośnie w trakcie pieczenia, po czym klapnie na środku. Na koniec dodać posiekaną czekoladę i orzechy i ponownie, krótko zmiksować. Masę wylać na ciasteczkowy spód, uderzyć foremką o blat (aby pozbyć się pęcherzyków powietrza) i piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez godzinę. Na niższą półę wstawić naczynie żaroodporne wypełnione wodą. Dzięki temu sernik aż tak nie popęka. Ciasto będzie gotowe jak jego brzegi będą ścięte, a środek lekko galaretowaty – stężeje w trakcie stygnięcia. Wystudzić w uchylonym piekarniku, a następnie wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Schłodzony sernik posmarować masą krówkową i udekorować pokrojonymi batonikami. Masę przed użyciem warto lekko podgrzać, dzięki czemu łatwiej będzie się ją rozsmarowywać. Serowe zapiekanki
dariakuc18
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 56

aniula44
na koncu swaita Obserwuj

Zszywek: 20625 · Obserwują ją: 40226

Ostatnio dodane:

sałatka z ryżem i kurczakiem, przepis po kliknięciu na zdjęcie Kurczak po włosku w pomidorach z mozarellą, przepis po kliknięciu na zdjęcie. Kurczak w sosie szpinakowo-serowym kurczak pieczony w musztardzie, przepis po kliknięciu na zdjęcie
madzia021292
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

omarta1980
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

#ombre
Emizollo
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

ilciaila
opole Obserwuj

Zszywek: 8033 · Obserwują ją: 3056

Ostatnio dodane:

Murzynek z domowym karmelem Włosy do Ramion w Modnej Odsłonie – TOP 26 Cudownych Inspiracji na Modne Fryzury Półdługie Ciasto murzynek ....
ale_owoc98
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 12