monkey0000

monkey0000
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Zupa krem „góralska” z serków topionych .... Zupa krem „góralska” z serków topionych zupa kurkowa. prawdziwy hit jesiennego menu! ziemniaki, koperek, cebulka, czosnek, marchewka i szczypiorek to po prostu obłęd! nie ma jesieni bez tej zupki, która jest bezkonkurencyjna! polecam gorąco każdemu fanowi grzybów leśnych :) CARBONARA DYNIOWA Jest to banalny przepis na naprawdę dobre danie. Polecam! 150 g makaronu spaghetti lub tagliatelle 2 łyżki oliwy 125 g boczku wieprzowego 2 ząbki czosnku 300 g dyni 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 jajka 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1/2 szklanki stertego sera (pecorino, grana padano lub parmezanu) Ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić zachowując 1/4 szklanki wody. Na patelni na oliwie smażyć przez około 3 minuty pokrojony na małe kawałeczki boczek. Dodać obrany i drobno starty czosnek oraz obraną i pokrojoną w małą kosteczkę dynię, doprawić solą i smażyć przez ok. 10 minut co chwilę mieszając. Na koniec dynia ma być całkowicie miękka, może się nawet rozpadać. Dodać natkę pietruszki i smażyć przez minutę. Dodać makaron oraz wodę z makaronu, wymieszać i gotować przez 1 - 2 minuty aż woda wyparuje. Odstawić z ognia i odczekać 1 minutę aż makaron troszkę przestygnie. W miseczce roztrzepać jajka z dodatkiem świeżo zmielonego pieprzu oraz startego sera (2 łyżki sera odłożyć na koniec). Dodać do makaronu i wymieszać (jajka nie mogą całkowicie się ściąć, mają utworzyć delikatny i kremowy sos). Wyłożyć do dwóch głębokich talerzy i posypać odłożonym serem.
aivos5
New York Obserwuj

Zszywek: 3206 · Obserwują ją: 14026

Ostatnio dodane:

,,, ,,, ,,, ,,,
margaritta94
Dolnośląskie Obserwuj

Zszywek: 15141 · Obserwują ją: 34866

Ostatnio dodane:

... schowek
#kuchnia #szafki Piękna zima... ...
LisekAniek
Ziemia Obserwuj

Zszywek: 3979 · Obserwują ją: 11734

Ostatnio dodane:

bigfish&begonia Kasia Moś & AUKSO – Dziś nie ma takiej wiosny (Official Live Video NOSPR) Monika Urlik - Dla Ciebie (One Mic, One Take) 209 g ciasteczek oreo (19 ciastek) + 3 na posypkę
– 100 g kremowego serka (u mnie Philadelphia)
– 150 g białej czekolady