mrauhh

mrauhh
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wroclaw, Poland
ciasto miodowe 5 jajek 15 dag cukru 8 dag miodu 8 dag maki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyzki cukru pudru (do posypania) Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do temp. 180 stopni. Wbij jajka do salaterki, ubij mikserem, dodając stopniowo cukier i miód. Skończ ubijać gdy masa zrobi się puszysta i biała i nie będzie w niej kryształków cukru. Przesiej do masy mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj. Ciasto wlej do blaszki kwadratowej o boku 24 cm, wysmarowanej masłem i obsypanej mąka. Piecz pół godziny. Wyjmij z piekarnika i pozostaw w formie na jakis czas aż ciasto ostygnie. Posyp cukrem pudrem a nastepnie pokrój w kwadraciki. ja dodatkowo przekrajam to ciasto jak tu widać na pół, kładę masę budyniową, a między masy budyniowe resztę budyniu, który wymieszałam z wiórkami kokosowymi. Na wierzchu polałam czekoladą zamiast posypywać cukrem pudrem :). Smacznego :) Gyros na bogato. (przepis po kliknięciu w zdjęcie) Tarta Capriciosa Tarta: -100g margaryny/masła -200g mąki -1 żółtko -3-4 łyżki zimnej wody -0,5 łyżeczki soli W misce kroimy masło na małe kostki, zasypujemy je mąką i solą, i w palcach rozcieramy mąkę z masłem, aż powstanie coś o konsystencji tłustego piasku, bez grudek. Dodajemy żółtko i dwie łyżki wody, szybko zagniatamy ciasto. Ciastem, wyklejamy formę do tarty, łącznie z brzegami i wkładamy do zamrażalnika. Farsz: - pieczarki - szynka - oregano - łyżka majonezu - 1 jajko - łyżka śmietany 12 lub 18 % - ser żółty - dowolna ilość ale im więcej tym lepsze :) Jajko roztrzepujemy w misce ze śmietaną i majonezem, doprawiamy oregano, wrzucamy pokrojoną szynkę i starty ser. Pozostały pieczarki - podsmażamy je na maśle i dorzucamy do tej masy. W tym momencie wyciągamy z zamrażalnika naszą tartę, i wędruje ona do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni na 10 minut. Po 10 minutach wyjmujemy z piekarnika naszą tartę i wlewamy na nią masę pieczarkowo-jajeczną i tarta wędruje do piekarnika na 15-20 minut na 160 stopni. Zapiekanka z kurczakiem, mozarellą i pomidorami składniki: pierś z kurczaka - 500 gramów boczek - 150 gramów Przyprawa do złotego kurczaka Knorr - 3 łyżki ryż - 250 gramów cebula - 1 sztuka ząbki czosnku - 2 sztuki pomidory - 2 sztuki ser mozzarella - 200 gramów świeżo mielony pieprz olej - 15 mililitrów oliwa z oliwek - 20 mililitrów Ugotuj ryż. Na rozgrzanym na patelni oleju smaż pokrojoną w kostkę cebulę wraz z pokrojonym w paski bekonem aż bekon będzie złocisty. Dodaj pokrojoną pierś z kurczaka i posiekany czosnek na patelnie i smaż przez kolejne 5-8 minut aż kurczak będzie gotowy. Dodaj na patelnie ryż i dokładnie wymieszaj go z kurczakiem i boczkiem, po czym przełóż do żaroodpornego naczynia. Pokrój mozzarelle i pomidory w plastry i wykładaj na ryż na przemian – mozzarella, pomidor, mozarella… Polej oliwą z oliwek. Piecz w piekarniku przy 180 stopniach przez 10-15 minut. zzz

Tablic
4 Zszywek
8 Ulubionych
76 Aktywność
» Obserwowanych
14 Obserwuję
0 Obserwują
0