msPatrycja

Cześć!Jestem 17-letnią dziewczyną, która chce zacząć swoje nowe życie. Jestem Patrycja i na moich tablicach znajdziesz wiele mam nadzieje inspirujących zdjęć. Masz ochotę się poznać bliżej? Bo ja z przyjemnością. Napisz do mnie: [email protected]
msPatrycja
Moje tablice obserwuje 95 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Suwałki
zakochałam się <3 Mniam. Pychotaaaa Jakie produkty do ust polecacie w fajnej cenie i w bardzo delikatnym kolorze? chwila tylko dla mnie. Polecacie jakieś książki? woow *_*
Marzenia_Agi
Kraków Obserwuj

Zszywek: 2996 · Obserwują ją: 3749

Ostatnio dodane:

Strona główna  Delicja
 Brownie z burakami
Ciasto drożdżowe Trzy Kolory  

27 lutego 2015
DELICJA
(GIANT JAFFA CAKE)
 DODAJ DO ULUBIONYCH KOMENTARZE (527)

Delicja

Delicja w wersji XXL ;-). Ciasto powstało na wzór popularnych biszkoptów z galaretką i czekoladą (skąd jego nazwa), w UK znanych pod nazwą 'jaffa cakes'. Spód ciasta to klasyczny biały biszkopt 'rzucany', kolejna warstwa to galaretka pomarańczowa z cząstkami świeżych pomarańczy a całość wykończona jest najlepszym musem czekoladowym. Całość smakuje przepysznie, ciasto jest eleganckie, doskonałe na uwieńczenie uroczystego obiadu bądź kolacji. Smakuje lekko i orzeźwiająco - połączenie czekolady i pomarańczy jest ponadczasowe!


 
Uwaga: ciasto zostało upieczone w tortownicy o średnicy 23 cm a złożone w wysokiej obręczy do tortów (8,5 cm wysokości). Jeśli nie posiadasz takiej obręczy lub wysokiej tortownicy użyj lekko większej tortownicy, najlepiej o średnicy 25 cm.

 

Składniki na biszkopt:

2 duże jajka
70 g drobnego cukru do wypieków
50 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej
/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 20 - 25 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Galaretka pomarańczowa:

2 galaretki pomarańczowe w proszku (każda na 500 ml wody)
2 duże pomarańcze
Galaretki przygotować według instrukcji na opakowaniu zużywając 750 ml wody (nie 1 litr). Wystudzić, schłodzić do lekkiego stężenia - nie powinny być płynne, ponieważ wsiąkną podczas nakładania w biszkopt.

Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki, cząstki obrać z najmniejszych błonek.

Biszkopt przenieść n... 200-250 g ugotowanego makaronu (u mnie świderki),
ok.1 i 1/2 szklanki fasolki szparagowej,
ok. 3/4 szklanki pokrojonej w kostkę szynki,
opcjonalnie pół małego kalafiora (różyczki),
cebula,
2 ząbki czosnku,
kilka łyżek posiekanej natki pietruszki,
przyprawy do smaku: sól, pieprz, chili w proszku, rozmaryn, tymianek, suszona bazylia
szklanka startego żółtego sera,
kilka czubatych łyżek bułki tartej

na sos beszamelowy:
szklanka mleka,
czubata łyżka mąki,
czubata łyżka masła,
sól, pieprz, gałka muszkatołowa (do smaku)

Beszamel: w rondelku rozpuścić masło, trzepaczką wmieszać mąkę i zrobić zasmażkę. Wlać mleko i dokładnie rozmieszać. Mieszać całość na małym ogniu, aż zgęstnieje (ok. 5 minut). Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ugotować fasolkę i różyczki kalafiora, szynkę przesmażyć z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Na koniec smażenia szynki wrzucić ugotowane warzywa i natkę pietruszki, szybko wymieszać i całość doprawić. Połączyć z ugotowanym makaronem. Do naczynia do zapiekania przełożyć część makaronu, posypać serem i polać częścią sosu beszamelowego, powtórzyć czynność 2-3 razy (2-3 warstwy). Wierzch oblać beszamelem, posypać serem i bułką tartą. Zapiekać ok. 10 minut w 180 stopniach (najlepiej użyć funkcji grill) do zarumienienia się wierzchu. ... Sernik z frużeliną wiśniową
Kiniusia113c
Obserwuj

Zszywek: 276 · Obserwują ją: 661

Ostatnio dodane:

... ... .... Serenity & Rose Quartz Gel Brush czyli kolory roku 2016 :)
_Shadow_Princes_
Miłocice Obserwuj

Zszywek: 7 · Obserwują ją: 36

Ostatnio dodane:

inaczej mówiąc... mój sposób na życie xd Ech... szkoda że to takie trudne .. takie true :') trafiło w serduszko ;D jak się podoba? ❤
natalia00099
Obserwuj

Zszywek: 9 · Obserwują ją: 49

Ostatnio dodane:

fdbf Zastanów się czy nadal masz ochote na batona #zdrowysierpień2015 #ćwiczymyrazem ... boskie.. *.*
_slowiczek_
Wszędzie Obserwuj

Zszywek: 1631 · Obserwują ją: 4000

Ostatnio dodane:

wow *.* ... ...
alexaxo
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Jeżeli razem ze mną chcesz powalczyć o lepszą siebie, o nową,lepszą sylwetkę, zapraszam na bloga, link w komentarzach. :) (dopiero zaczynam)
a_w24
Szczebrzeszyn Obserwuj

Zszywek: 6 · Obserwują ją: 9

Ostatnio dodane:

" Nie będzie łatwo, ale będzie warto " ! :)


" Żeby być mistrzem , musisz wierzyć w siebie, kiedy inni przestali " " Nigdy nie przestawaj wierzyć w siebie, tylko dla tego ze inni w Ciebie zwątpili .. " Jeśli myślisz o poddaniu się, przypomnij sobie po co zacząłeś !!! "Trzymaj się z dala od ludzi, którzy próbują pomniejszyć Twoje ambicje, mali ludzie zawsze tak robią, a naprawdę wielcy sprawiają ,że czujesz , że i Ty możesz być wielki" ! :)