muminek95

muminek95
Moje tablice obserwuje 35 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
TORT (CIASTO) FERRERO ROCHER SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 7 jajek 3/4 szklanki cukru 200g orzechów laskowych, zmielonych 2,5 łyżki mąki tortowej 2 łyżki kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia SKŁADNIKI NA KREM CZEKOLADOWY: 250g masła, temp. pokojowa 200g gorzkiej czekolady 4 czubate łyżki nutelli, 1 szklanka pokruszonych wafelków orzechowych (bez polewy czekoladowej) DEKORACJA: 1 szklanka pokruszonych wafelków orzechowych lub zmielonych orzechów laskowych kilka rurek czekoladowych lub kulek ferrero rocher 50g gorzkiej czekolady Wszystkie składniki na biszkopt powinny mieć temp. pokojową. Mąkę przesiewamy razem z kakao oraz proszkiem do pieczenia. Dodajemy do mielonych orzechów i mieszamy. Jajka miksujemy, aż będą lekko spienione. Dodajemy powoli cukier i miksujemy przez ok. 5 min. Powinny potroić swoją objętość i być puszyste. Za pomocą dużej łyżki delikatnie łączymy suche składniki w trzech partiach. Przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia ( u mnie silikonowa ze szklanym dnem ) o śr. 24 cm. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 40 min do tzw. suchego patyczka. Przez 15 min. studzimy w tortownicy, a później delikatnie wyciągamy i studzimy. Następnie wyrównujemy wierzch ciasta i przekrawamy na 3 części. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Zostawiamy do wystudzenia. Masło miksujemy, następnie dodajemy powoli ostudzoną czekoladę, nutellę. Miksujemy do połączenia składników. Biszkopt układamy na dużym talerzu lub paterze. Wykładamy 1/3 masy czekoladowej, wyrównujemy. Następnie oprószamy pokruszonymi wafelkami (1/2 szklanki). Przykrywamy drugim blatem biszkoptowym i lekko dociskamy. Powtarzamy czynność z masą i wafelkami. Przykrywamy trzecim blatem, dociskamy i smarujemy wierzch oraz boki masą. Pokruszonymi wafelkami lub drobno pokrojonymi orzechami dekorujemy boki i ok. 1 cm wierzch ciasta. Gorzką czekolady kroimy nożem w dosyć cienkie plastry. Wykładamy na wierzch ciasta tworząc obręcz z czekolady. Wkładamy do lodówki na min. 1 godz lub całą noc. Wcyiągamy na pół godziny przed podaniem. Środek dekorujemy rurkami lub pralinkami ferrero rocher. Kroimy gorącym nożem, zanurzonym we wrzątku. EsKrygier ♡♪♡ Puszysta pizza - najlepsze ciasto! Puszyste ciasto: 4 średniej grubości pizze o śr. 25 cm lub 4 cieńsze pizze o śr. 30 cm: • 1 i 1/2 szklanki wody niegazowanej (np. źródlanej lub mineralnej, ewentualnie zwykłej wody) • 40 g świeżych drożdży • 2 łyżeczki cukru • 600 g mąki pszennej • 4 łyżki oliwy (może być extra vergine lub zwykła oliwa) + do posmarowania ciasta i blach • 1 pełna łyżeczka soli Dodatki: do pizzy z szynką, bakłażanem i serem brie: • 8 plastrów cieniutko pokrojonej delikatnej i chudej szynki • około 1/2 bakłażana • 1/2 cebuli • suszone oregano Sery: • 1 kulka białej mozzarelli • około 100 g tartego sera (np. cheddar) • około 100 g sera camembert Sos pomidorowy ze świeżych pomidorów*: • 4 pomidory (np. pomidory "paprykowe" o podłużnym kształcie, przeznaczone na sos, mają mało soku dużo miąższu) • 1 łyżka oliwy • 1 łyżka suszonego oregano • sól * Poza sezonem na świeże pomidory możemy zrobić sos przecieru pomidorowego lub z pomidorów z puszki Przygotowanie: Puszyste ciasto pizzowe: Połowę ilości wody lekko podgrzać w garnuszku (ma być tylko ciepła, w żadnym wypadku nie gorąca). Do wody dodać pokruszone drożdże oraz cukier, wymieszać aż drożdże się rozpuszczą. Odstawić na 5 minut (drożdże zaczną się pienić). W tym czasie podgrzać resztę wody (ma być tak samo ciepła jak poprzednio). Na stolnicę lub do dużej miski przesiać mąkę, pośrodku zrobić wgłębienie. Stopniowo wlewać w nie rozpuszczone drożdże mieszając łyżką z częścią mąki. Dodać drugą połowę wody i oliwę, wymieszać wszystko łyżką. Gdy składniki z grubsza połączą się ze sobą wyjąć ciasto na stolnicę i rękami energicznie zacząć je zagniatać. Dodać sól i wyrabiać przez około 10 minut aż ciasto nie będzie się kleiło do rąk, będzie gładkie, miękkie i elastyczne. Można wyrobić ciasto w mikserze za pomocą odpowiedniej końcówki (haka do ciasta drożdżowego). Uformować kulę z ciasta, wysmarować ją oliwą i włożyć do dużej oraz szerokiej miski. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce bez przeciągów. Ciasto ma podwoić objętość, wyraźnie urosnąć i napuszyć się (w lecie wystarczy około 30 - 40 minut, w chłodne dni trochę dłużej). W międzyczasie przygotować dodatki (przepis poniżej), lub przynajmniej tylko ich część, resztę możemy dokończyć gdy ciasto będzie rosło w blaszkach. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę i chwilkę powyrabiać, podzielić na 4 części. 4 blaszki posmarować oliwą, na środek położyć po jednym kawałku ciasta i rozpłaszczyć je dłonią ró... Parodia thrailera "50 twarzy Greya" :D Polecam! :) nutella <3

Tablic
5 Zszywek
13 Ulubionych
149 Aktywność
» Obserwowanych
148 Obserwuję
11 Obserwują
7

Wciąż ją kocham

0

3

Wciąż ją kocham

...

0

0

...

#samotność

0

8

#samotność

☆★☆

33

185

☆★☆

luca230
luca230 ślicznie
kinderek321
kinderek321 Bardzo inspiracyjny i ladny rysunek
Zobacz wszystkie komentarze (33)
..!

12

427

..!

sandrola162
sandrola162 takie prawdziwe
ilonabezogona
ilonabezogona wkleisz jeszcze trochę kultury? Lubię czytać wiersze
Zobacz wszystkie komentarze (12)
love this girl

14

99

love this girl

Pati2tm6
Pati2tm6 myoukowski dziekuje :) i nie mam pojęcia :) jak bylam mlodsza to sie nią interesowałam i zawsze ...
miki008
miki008 cudna, przepiękna jedyna dziewczyna która jest normalna
Zobacz wszystkie komentarze (14)
hahahhaha

1

23

hahahhaha

Monski
Monski ha ha ha
buty♡

4

7

buty♡

konto-usunięte
konto-usunięte Bershka
Zobacz wszystkie komentarze (4)
...

1

26

...

Lena_96
Lena_96 taki zajebisty że aż boli *.*
....

16

65

....

karoinka
karoinka No w tych czasach to już nasz wybór, jak nam się nie podoba możemy zmienić płeć. takie czasy ;-;
fit47
fit47 z drugiej strony faceci częściej kupują gumki ;p Ale faktycznie to są mega pieniądze ...
wyszukana18
wyszukana18 Kurde, właśnie sobie przypomniałam, że podpaski mi się skończyły :<
Zobacz wszystkie komentarze (16)
Wooooow

11

89

Wooooow

malinaMM
malinaMM piękna...Chciałabym mieć takie brwi...
Zobacz wszystkie komentarze (11)
...

0

17

...

Mrrr

0

0

Mrrr

,,.

0

4

,,.

×××

0

4

×××

...

1

7

...

xoniezaleznaxo
xoniezaleznaxo black *,*
Wzorki

0

2

Wzorki

boskie ;)

0

3

boskie ;)

pamiętajcie ;))))

0

1

pamiętajcie ;))))

pazurki na sylwestra <3

1

0

pazurki na sylwestra <3

Pumpkin666
Pumpkin666 Piękna henna!!!