mycha20

mycha20
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Ipswich
Naleśniki zapiekane z kurczakiem i warzywami
Z sosem pomidorowym i serem. 


Składniki
2 porcje

    4 naleśniki

Farsz

    1 pojedynczy filet z kurczaka
    1 łyżeczka mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
    1 czerwona papryka
    250 g cukinii
    150 g bakłażana (opcjonalnie)
    1/2 papryczki chili (lub do smaku)
    1 łyżeczka kurkumy
    1 łyżka oregano
    2 łyżki sosu sojowego

Sos

    1/2 ząbka czosnku
    kawałeczek papryczki chili
    400 ml puszka pomidorów
    przyprawy: 1/4 łyżeczki kurkumy i oregano, sól, pieprz

Oraz

    ok. 120 g tartego sera
    świeża kolendra lub bazylia



Przygotowanie

    Przygotować naleśniki wg przepisu (można też użyć tortilli).
    Farsz: Składniki (filet z kurczaka i warzywa) pokroić w drobną kostkę. Papryczkę chili drobno posiekać. Mięso oprószyć mąką kukurydzianą. Rozgrzać patelnię z nieprzywierającym dnem i na oliwie chwilę podsmażyć kurczaka. Dodać warzywa i chili, oprószyć wszystko kurkumą i oregano i smażyć mieszając ok. 3-4 minuty. W międzyczasie dodać 2-3 łyżki wody. Na koniec dodać sos sojowy, wymieszać i odstawić z gazu.
    Sos pomidorowy: W garnku na oliwie podsmażyć drobno posiekany czosnek i chili, dodać pomidory i przyprawy. Wymieszać i gotować na wolnym ogniu ok. 10 minut mieszając od czasu do czasu.
    Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Naleśniki zawinąć z farszem, dodając do środka po łyżce tartego sera. Ułożyć obok siebie w formie żaroodpornej lub na blaszce, polać sosem pomidorowym i posypać resztą tartego sera. Zapiekać ok. 20 minut bez przykrycia.

Propozycja podania

    świeża kolendra lub bazylia
    śmietana

Wskazówki

Wersja wegetariańska: zamiast kurczaka można użyć czerwonej fasoli. ŁACIATE CIASTO! Składniki: 1 szklanka wody gazowanej, 1 szklanka oliwy, 2,5 szklanki mąki + 2 łyżki, 1 szklanka cukru, 5 jajek, 2 łyżki kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 cukier waniliowy. Przepis: Jajka utrzeć z cukrem, potem dodawać na przemian mąkę, proszek, cukier waniliowy, wodę i oliwę. Po wymieszaniu podzielić masę na 2 części. Do jednej części dodać 2 łyżki mąki, a do drugiej 2 łyżki kakao. Masy wlewać na przemian (po 3 łyżki) do tortownicy. Piec w 150 st., ok. godziny. Smacznego! Zapiekanka pomidorowa z kurczakiem i fetą ♥♥♥ Składniki na 3-4 porcje: ok. 250 g makaronu (świderki, kokardki), 1 filet z piersi kurczaka, 2 pomidory, 1 cebula, 100 g sera feta, 2 łyżeczki przecieru pomidorowego + ok. 100 ml wody, kilka listków świeżej bazylii (ewentualnie pół łyżeczki suszonej), 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, ok. 50 g mozzarelli, Makaron ugotować al'dente. Pierś pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem, lub ulubioną przyprawą do kurczaka, usmażyć. Koncentrat pomidorowy wymieszać z wodą, drobno posiekaną bazylią i wyciśniętymi ząbkami czosnku. Dodać do usmażonego mięsa, chwilę wszystko podsmażyć, zdjąć z ognia. Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na oleju. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Wymieszać z makaronem, cebulą i mięsem w sosie. Na końcu dodać pokrojony w kostkę ser feta, delikatnie wymieszać, by feta się zbytnio nie pokruszyła. Przyprawić (uważać z solą, gdyż sama feta jest w sobie dość słona). Całość przełożyć do naczynia do zapiekania, wierzch obłożyć plastrami mozzarelli (można także ją zetrzeć). Wstawić do nagrzanego piekarnika, zapiekać ok. 10-15 minut w 180 stopniach. SKŁADNIKI (12 placuszków):

- połówka piersi z kurczaka
- 2 jajka małe
- mała puszka kukurydzy
- 1/2 papryki czerwonej
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 4 łyżki mąki pszennej
- płaska łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 2 szczypty chili
- sól, pieprz
- olej

WYKONANIE:

1. Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałeczki.
2.Paprykę i czosnek pokroić w drobną kostkę. Dodać do mięsa razem z kukurydzą i natką pietruszki.
3 . Jajka roztrzepać i dodać do mięsa. Całość wymieszać, a następnie dodać mąkę i doprawić słodką papryką, chili, solą oraz pieprzem. Jeśli masa nie będzie spójna można dodać odrobinę więcej mąki.
4. Z masy formować kotleciki i układać bezpośrednio na rozgrzanej patelni z olejem. Smażyć na złoty kolor z obu stron.
Podawać z białym pieczywek lub ziemniakami i dowolną surówką. ...

5

305

Naleśniki zapiekane z kurczakiem i warzywami Z ...

kachade
kachade a robił ktoś z tortilla?
Isia1994
Isia1994 Mniam :)
Geldmarket
Geldmarket Coś fajnego naleśniki na bogato ja do ciasta dodatkowo tez daje przyprawy do kebaba daje dodatkow...

3

107

ŁACIATE CIASTO! Składniki: 1 szklanka wody gazo...

paulli93
paulli93 zebra! Ciasto mojego dzieciństwa ❤
blondyneczka87
blondyneczka87 ja dziś robiłam :-) pycha :-)
laurawie
laurawie uwielbiam sama robiłam

3

254

SKŁADNIKI (12 placuszków): - połówka piersi z ...

hondacivic
hondacivic na pewno spróbuję ! :)
peaceandlove
peaceandlove to jest świetne, bardzo smaczne, polecam :)
patka44
patka44 wygląda świetnie ☺

2

252

Prosta, bajecznie kolorowa sałatka z tuńczykiem...

ewik1950
ewik1950 pyszna i bardzo łatwa..
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 3 razy na tak dla tej sałatki ! Przepysznaaaa

35

439

CIASTO JOGURTOWE 3 jaja 1 mały jogurt naturaln...

so_Lonely
so_Lonely Robiłam :) Jest pyszne, tylko że ja daję więcej cukru ... :D Polecam naprawdę dobre :)
emiliaelsa
emiliaelsa ja też sobie takie zrobie
Kazyomi
Kazyomi muszę wypróbować! tylko cukier zamienię na coś zdrowszego. pozdrawiam :)

2

8

wyzwanie

Menka180
Menka180 ja to zaczne robic. ciekawe czy dam rade. tym bardziej ze z tą Panią ćwiczyłam tylko raz i to juz...
Dianns_x3
Dianns_x3 Chyba się podejmę :3

14

67

PŁASKI BRZUCH w 30 DNI

kasiek_9510
kasiek_9510 na zbędny tłuszczyk :)
fiftyshades
fiftyshades Na mięśnie ^^
melblejm
melblejm ja robilam przysiady i mi zeszlo w udach i ogolnie nogi sie fajnie wysmuklily ;) ale robilam codz...

1

16

na wągry

oposek
oposek ja mam pytanie do osób, które wypróbowały: nie wysuszyło wam to troche skóry? i nakładałyście tyl...

1

23

Naprawdę niesamowity efekt!! :D polecam!!

konto-usunięte
konto-usunięte Ok dzięki. W takim razie zaufam i zaryzykuję. Raz się żyje:) Jak coś to będę pisać:)
M_a_j_k_a
M_a_j_k_a Okok :D ♥
ATka022
ATka022 ja też spróbowałam i już po pierwszym razie moje włosy były super błyszczące i miękkie. dokładnie...

6

7

hair and makeup

konto-usunięte
konto-usunięte nie maluje się przecież ona nie wiadomo jak
13katjuszka86
13katjuszka86 a niech sie kazdy maluje wedle uznania
kgabi44
kgabi44 Delikatny makijaż dlaczego nie :) włosy ma świetne ! Ej wie ktoś jak się nazywa ta pierwsza piose...

6

169

Składniki: na biszkopt: 5 jajek 1 szklanka mąk...

kzjzr
kzjzr góra lodowa jest pyszna! ♥
a_n_n_aa_n_n_a
a_n_n_aa_n_n_a Proszę dodać przepis na to ciacho w komentarzu :)
domika1000000
domika1000000 o co to za ciasteczko? proszę jak możecie podajcie przepis ;)

3

89

Domowy snickers Składniki: dolna warstwa czeko...

Bucisze16
Bucisze16 Wygląda przepysznie!
jootka
jootka ale ja widzę jakby cztery warstwy - czekolada - orzechy z czymś - karmel - czekolada ...w przepi...
Bucisze16
Bucisze16 W przepisie jest wszystko dokładnie wypisane. Musisz przeczytać jeszcze raz ze zrozumieniem :) Ro...

13

284

Składniki na blachę 28 x 40 cm: Ciasto 5 jaje...

Michiyo
Michiyo Tak jak ktoś wcześniej powiedział, wystarczy więcej mąki do ciasta :) I osobiście preferuję ser ...
bunia888
bunia888 wygl?da ekstra napewno zrobi? ale skoro ser sie zapad to zrobi? na cie?cie z ciasta fale dunae
kates20
kates20 Robiłam, wyszlo pyszne, tylko do ciemnego ciasta dodalam więcej mąki i nie wykorzystalam calej ma...