natala7

natala7
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Daleko
Torcik :) Kurczak w sosie curry z pomidorami pierś z kurczaka - 400 gramów mielona kurkuma - 2 łyżeczki Bulionetka Bulion drobiowy Knorr ziarna gorczycy - 1 łyżeczka pomidory z puszki - 1 szklanka ziarna kolendry - 1 łyżeczka jogurt naturalny - 1 szklanka mielone chilli - 1 łyżeczka cebula - 2 sztuki pokruszony kardamon - 1 łyżeczka ząbek czosnku - 2 sztuki goździki - 20 ziaren sok z cytryny - 3 łyżki imbir - 1 łyżka tłuszcz do smażenia - 100 gramów czarny pieprz - 1 szczypta kmin rzymski mielony - 2 łyżeczki Wymieszaj 3/4 szklanki jogurtu z sokiem z cytryny, kminem rzymskim, kurkumą, chili i pieprzem. Pokrój mięso w kostkę, włóż do marynaty. Pokrój cebulę w cienkie plastry. Posiekaj czosnek i imbir. Rozgrzej masło i dodaj ziarna gorczycy, kolendry, kardamonu i goździki. Gdy przyprawy zbrązowieją, dodaj cebulę. Po zeszkleniu cebuli, dorzuć posiekany czosnek oraz imbir. Gdy cebula zbrązowieje, dodaj pomidory. Podsmaż wszystko przez chwilę, następnie wrzuć kurczaka z marynatą. Następnie dodaj bulionetkę drobiową Knorr. Gotuj tak długo, aż kurczak będzie miękki, a z reszty składników powstanie gęsty sos. Podawaj z jogurtem SHOARMA Z KURCZAKA. Składniki: (4 porcje) dwie pojedyncze piersi z kurczaka, 1,5 łyżeczki słodkiej papryki, 1,5 łyżeczki curry, 3/4 łyżeczki sproszkowanego czosnku, 3/4 łyżeczki sproszkowanej gałki muszkatołowej, 1/2 łyżeczki imbiru, 3/4 łyżeczki pieprzu cayenne (chilli), sól, pieprz, 4,5 łyżki oliwy z oliwek, 200 g brązowego ryżu (2 woreczki), + składniki potrzebne do sałatki prawie greckiej (tutaj) Wykonanie: Wszystkie przyprawy oprócz soli i pieprzu wymieszać z oliwą z oliwek. Mięso pokroić na mniejsze kawałki/paski, następnie przełożyć do miski z marynatą i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na min. 2h. Na suchej patelni smażyć mięso ok. 15 min. Doprawić solą i pieprzem. Ryż ugotować według przepisu podanego na opakowaniu. Podawać z sałatką. ... ...

Tablic
4 Zszywek
15 Ulubionych
31 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0