natala7

natala7
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Daleko
Torcik :) Kurczak w sosie curry z pomidorami 


pierś z kurczaka - 400 gramów
mielona kurkuma - 2 łyżeczki
Bulionetka Bulion drobiowy Knorr
ziarna gorczycy - 1 łyżeczka
pomidory z puszki - 1 szklanka
ziarna kolendry - 1 łyżeczka
jogurt naturalny - 1 szklanka
mielone chilli - 1 łyżeczka
cebula - 2 sztuki
pokruszony kardamon - 1 łyżeczka
ząbek czosnku - 2 sztuki
goździki - 20 ziaren
sok z cytryny - 3 łyżki
imbir - 1 łyżka
tłuszcz do smażenia - 100 gramów
czarny pieprz - 1 szczypta
kmin rzymski mielony - 2 łyżeczki


Wymieszaj 3/4 szklanki jogurtu z sokiem z cytryny, kminem rzymskim, kurkumą, chili i pieprzem.
Pokrój mięso w kostkę, włóż do marynaty. Pokrój cebulę w cienkie plastry. Posiekaj czosnek i imbir.
Rozgrzej masło i dodaj ziarna gorczycy, kolendry, kardamonu i goździki. Gdy przyprawy zbrązowieją, dodaj cebulę. Po zeszkleniu cebuli, dorzuć posiekany czosnek oraz imbir. Gdy cebula zbrązowieje, dodaj pomidory.
Podsmaż wszystko przez chwilę, następnie wrzuć kurczaka z marynatą. Następnie dodaj bulionetkę drobiową Knorr. Gotuj tak długo, aż kurczak będzie miękki, a z reszty składników powstanie gęsty sos. Podawaj z jogurtem SHOARMA Z KURCZAKA.

Składniki: (4 porcje)
dwie pojedyncze piersi z kurczaka,
1,5 łyżeczki słodkiej papryki,
1,5 łyżeczki curry,
3/4 łyżeczki sproszkowanego czosnku,
3/4 łyżeczki sproszkowanej gałki muszkatołowej,
1/2 łyżeczki imbiru,
3/4 łyżeczki pieprzu cayenne (chilli),
sól, pieprz,
4,5 łyżki oliwy z oliwek,
200 g brązowego ryżu (2 woreczki),
+ składniki potrzebne do sałatki prawie greckiej (tutaj)


Wykonanie: 
Wszystkie przyprawy oprócz soli i pieprzu wymieszać z oliwą z oliwek. Mięso pokroić na mniejsze kawałki/paski, następnie przełożyć do miski z marynatą i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na min. 2h. Na suchej patelni smażyć mięso ok. 15 min. Doprawić solą i pieprzem. Ryż ugotować według przepisu podanego na opakowaniu. Podawać z sałatką. ... ...

1

3

...

lolss

1

3

ooommm *-*

Jagoda001
Jagoda001 Gdzie kupić ta ramę od sofy/leżanki bo jest śliczna?

3

13

...

Pxsia
Pxsia prawda
bemycarrot
bemycarrot awhhh moje zdjęcie, które kiedyś dodałam na tumblra, to naprawdę miłe, gdy widzę, że stało się &#...
Pxsia
Pxsia dlatgo powinno się cieszyć tym co jest, a nie marudzić

2

6

lampki

kasiunja
kasiunja świetne !
dreamer_13
dreamer_13 Gdzie można takie zakupić? :)