nela2

nela2
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
kotlety z kalafiora Składniki (na 6-8 kotlecików): pół średniego koalafiora 1/2 cebuli ząbek czosnku jajko 3 łyżki kaszy manny opcjonalnie mąka przenna pietruszka sól, pieprz Kalafiora ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić, ostudzić i rozgnieść widelcem. Na odrobinie oleju podsmażyć cebulkę i czosnek i dodać do kalafiora. Dodać jajko i kaszę mannę i wymieszać. Następnie wrzucić posiekaną pietruszkę ( ja dodałam jeszcze trochę świeżego groszku, bo miałam). Jeśli konsystencja masy jest nie ścisła, można dodać mąkę. Kotleciki smażyć na rozgrzanym oleju (niewielkiej ilości). Można tez kotleciki obtoczyć w mące lub w jajku i bułce tartej. Brokułowe krokiety Miękkie, brokułowo-serowe wnętrze, w chrupiącej panierce. Nie do końca są to krokiety, bo nie ma tu naleśnika. Dzięki temu przygotowuje się je bardzo szybko, szczególnie gdy można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Prosty i szybki przepis na kawę mrożoną. W upalne dni będzie jak znalazł :) Składniki : - 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (!), - 4 łyżki wody, - ok. 6 kostek lodu, - mleko, - cukier wg uznania. Sposób wykonania: 1. Do shakera (w moim przypadku jest to po prostu kubek termiczny, ale można również użyć zwykły słoik) wrzucamy kostki lodu, dodajemy do tego kawę,wodę i cukier (wg uznania). Energicznie potrząsamy około 30 sekund. 2. Przelewamy całość do szklanki i dolewamy do tego mleko. Całość możemy udekorować kakao. Smacznego :) Włoska lazania Przygotowanie: 35 min * zapiekanie: 45 min * 1 porcja: ok. 475 kcal Składniki na 6 porcji: - 16 płatów lazanii - 70 dag mięsa mielonego - mały słoiczek koncentratu pomidorowego - ząbek czosnku - cebula - 2 szkl. bulionu - 50 dag mozzarelli - po 1 szkl. mleka i śmietany 18 proc. - bazylia - po czubatej łyżce masła i mąki - pieprz - sól - olej Sposób wykonania: 1. Na oleju zeszklij cebulę. Dodaj mięso i mieszając, smaż, aż stanie się grudkowate. Dodaj koncentrat i szklankę bulionu. Przypraw czosnkiem solą, pieprzem, cukrem i bazylią. Duś 10 min. 2. Z mąki i masła zrób zasmażkę. Rozprowadź bulionem, mlekiem i śmietaną. Mieszając zagotuj. Przypraw. 3. Odrobinę sosu rozsmaruj w formie, przykryj płatami makaronu, rozsmaruj 1/2 porcji mięsa, posyp odrobiną sera, polej sosem. Przykryj makaronem. Powtórz. Polej resztą sosu, posyp serem. Zapiekaj 45 min w temp. 180 st. C. naleśniki z pieczarkami, żółtym serem i porem Po prostu przepyszny domowy obiad :) Kliknij w zdjęcie! :)

Tablic
12 Zszywek
19 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
42 Obserwuję
1 Obserwują
1