nerkam

nerkam
Moje tablice obserwuje 549 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kwiat 3d z papieru...do przyklejenia na ścianę ,okno, lodówkę ;) dekoracja...wykonuję na zlecenie motylki 3d z papieru...wykonuję na zlecenie w różnych kolorach i rozmiarach...zapraszam:) motylki 3d...wykonuję na zlecenie w różnych kolorach i rozmiarach..zapraszam :) salon Kuchnia
wyliczaniePL
Polska Obserwuj

Zszywek: 170 · Obserwują go: 27

Ostatnio dodane:

Tabela denominacji złotego Notatnik online, zapisz do pliku txt Losowanie gier komputerowych Generator planszy do gry w szachy
marta77001
Wieruszów Obserwuj

Zszywek: 1300 · Obserwują ją: 1297

Ostatnio dodane:

... Crochet Lace Layered Pleated Party Dress
Rozmiar: S, M, L, XL
Kolor: white Piękna! Podobne > KLIK W ZDJĘCIE ...
Ola789456123
polska Obserwuj

Zszywek: 434 · Obserwują ją: 488

Ostatnio dodane:

...... ... ... Pijemy życie obojętnie bo nie wiemy kiedy to pęknie i powiemy "cześć"...
ines86
Obserwuj

Zszywek: 57 · Obserwują ją: 11

Ostatnio dodane:

,,, Calzone

Składniki na 2 średnie sztuki (lub 4 małe):

Na ciasto:
350g mąki pszennej (najlepiej chlebowej)
20g świeżych drożdży
200ml letniej wody
łyżeczka soli
4 łyżki oliwy

Na farsz:
200g mięsa mielonego (dowolnego)
1 cebula
ząbek czosnku
1 papryka
5 pieczarek
1 kulka mozzarelli
pół szklanki sosu pomidorowego z kartonika
łyżeczka przecieru pomidorowego
przyprawy: sól, pieprz, łyżeczka rozmarynu
2 łyżki natki pietruszki

Wykonanie:

Ciasto: drożdże rozpuszczamy w wodzie. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, wlewamy wodę z drożdżami oraz oliwę i zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia. Następnie ciasto krótko zagniatamy i dzielimy na 2 równe części. Każdą rozwałkowujemy na okrągły placek grubości około 0,5cm.

Farsz:
Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek drobno siekamy. Pieczarki kroimy w plasterki, paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kostkę lub paski. Mozzarellę kroimy w kostkę. Cebulę i czosnek podsmażamy na łyżce oliwy. Dodajemy mięso i smażymy kilka minut. Dokładamy paprykę i pieczarki i smażymy 5 minut. Następnie wlewamy sos pomidorowy, dodajemy koncentrat, dodajemy 3/4 łyżeczki rozmarynu, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dusimy 10 minut. Zdejmujemy z ognia do przestudzenia. Gdy farsz przestygnie dodajemy mozzarellę oraz natkę i mieszamy.



Farsz nakładamy na połowę rozwałkowanego ciasta zostawiając wolne brzegi by ciasto się skleiło. Składamy na pół i dobrze sklejamy brzegi (można docisnąć widelcem).



Sklejone pierogi układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 15-20 minut do podrośnięcia. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Przed włożeniem calzone do piekarnika wierzch smarujemy wodą i posypujemy rozmarynem. Pieczemy około 25 minut. wygląda świetnie :D rewelacyjny pomysł :) Pomysł zaczerpnięty ze zszywki dodanej przez "ciupi"- dzięki za inspirację! Warto było zrobić:) "Pasztet" jajeczny z parówką. Pyszotka!
ewakalinowska24
Daleko Obserwuj

Zszywek: 3227 · Obserwują ją: 3377

Ostatnio dodane:

Naleśniki zapiekane z bolognese.

Sos:
 Podsmażam na patelni na oleju 0,5 kg mielonego wieprzowego. Do podsmażonego mięsa dodaję 1 większą cebulę pokrojoną w kostkę usmażoną na oleju, 1/2 podsmażonej papryki czerwonej ( cebulę smażę razem z papryką ) garść pokrojonych pieczarek również podsmażone. Osobno do mniejszego garnka wlewam 3/4 szklanki wody , do wody w garnku wkładam 30 pomidorków koktajlowych, dodaję szczyptę soli , 1 łyżkę stołową cukru, gotuję pod przykryciem 5 min , następnie blenduję dodając 180 g koncentratu pomidorowego. Zblendowany sos wlewam do podsmażonego mięsa, zagotować całość około 5 min, doprawić solą i pieprzem, dodać pęczek posiekanej pietruszki mieszając, odrazu zdjąć z ognia.

Ciasto na nakeśnikowe: 
Ciasto: 400 ml mleka , 1 jajko , 100 ml wody gazowanej , szczyptę cukru , szczyptę soli , mąkę taką ilość aby ciasto uzyskało odpowiednią gęstość.

Na usmażone naleśniki nakładam gorący farsz, następnie zawijam. Zwinięte układam na półmisek, polewam sosem serowym. Sos: Podsmażam na patelni na masełku 1 mniejszą pokrojoną cebulę, podsmażoną zalewam śmietaną 200 ml 30 % , dodaję 1/2 pokrojonej mozzarelli, doprawiam solą, wygotować do odpowiedniej gęstości sosu lub zaciągnąć zawiesiną z mąki i wody. Przelane naleśniki posypałam startym serem , posiekaną pietruszką, piekłam około 15 min w 180 stopniach.
Smacznego :) #kuchnia jak marzenie #cudowna CIASTO MONTE PIECZONE PODUDZIA W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM
clematis
... Obserwuj

Zszywek: 32 · Obserwują ją: 15

Ostatnio dodane:

Ciekawy pomysł na poduszkę . zimowo Chcielibyście takie schody ? ;) ...
marta2803
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 30

Ostatnio dodane:

000
koksowa4
Biała Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 24

Ostatnio dodane:

serduszko