nikamargarita

nikamargarita
Moje tablice obserwuje 51 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wrocław
muffinkowe renifery ***miś na wielkanocnym stole Surówka obiadowa

Przepis po kliknięciu! :) Sałatka z kurczakiem

Składniki:
1 średnia główka sałaty lodowej
5-6 plastrów ananasa z puszki
2 garście ziarna słonecznika (ok. 100 g)
2 pojedyncze piersi z kurczaka (ok. 300 g)
2-3 łyżki majonezu (można podmienić na majonez light)
2 łyżki soku z zalewy ananasa
sól
świeżo mielony pieprz
przyprawy do kurczaka:
1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1/2 łyżeczki wędzonej papryki
1/2 łyżeczki kurkumy
pierś z kurczaka można doprawić według własnych upodobań


Treść przepisu:

Pierś z kurczaka kroję w paski, a następnie w kostkę o grubości ok. 1 cm x 1 cm.
Mięso starannie nacieram przyprawami i pod przykryciem wstawiam do lodówki na ok. 30 minut.
(Jeżeli bardzo się spieszymy można pominąć ten krok)

Suchą patelnię teflonową mocno rozgrzewam, przekładam na nią ziarno słonecznika, zmniejszam ogień i często mieszając prażę słonecznik, aż uzyska kolor złocisty i zacznie przyjemnie pachnieć.
Słonecznik od razu przekładam na talerz do ostygnięcia.

Rozgrzaną patelnię wykorzystuję dalej do usmażenia mięsa, ja robię to bez użycia tłuszczu.
Mięso smażę ok. 8-10 minut, aż się zetnie i straci swoją surowość, następnie przekładam na talerz.

Sałatę lodową rwę na mniejsze kawałki, można ją także przeciąć na 4 części i drobno pokroić.
Krążki ananasa odcedzam z zalewy i kroję w paski.

W małej miseczce przygotowuję sos do sałatki, majonez łączę z sokiem z puszki ananasów, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem.

Wszystkie składniki przekładam do dużej miski: sałatę lodową, pierś z kurczaka, ananasa oraz ziarno słonecznika, całość polewam sosem i mieszam, aby wszystkie składniki dobrze się nim obtoczyły.

Sałatkę przed podaniem polecam schłodzić w lodówce.
Jest naprawdę świetnym dodatkiem do śniadania lub kolacji, można ją zabrać ze sobą zamiast kanapki do pracy lub serwować podczas domowej imprezy.

Moje uwagi:
Ziarno słonecznika można podmienić na orzechy np. włoskie, laskowe albo pistacje.
Należy je jednak wcześniej również uprażyć na rozgrzanej patelni lub w piekarniku.
martinstoj
Cairo, Egypt Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują go: 286

flybirdisfree
Łodź. Obserwuj

Zszywek: 72 · Obserwują ją: 70

Ostatnio dodane:

ciastka z płynną czekoladą w środku Ten deser robi wrażenie. W niepozornie wyglądającym czekoladowym ciasteczku znajduje się prawdziwa fontanna płynnej czekolady. Ciasto równie delikatne jak brownie w połączeniu z rozpływającą się w ustach czekoladą daje wprost niesamowity efekt. Gdy go skosztujesz, zrozumiesz czym naprawdę jest czekoladowa rozkosz. Przedstawiam ci przepis na coś, co fachowcy nazywają fondant czekoladowy. Rzeczy, których potrzebujesz: 115g masła + odrobina do natłuszczenia foremek, 120g dobrej jakości gorzkiej czekolady, 2 jajka, 2 żółtka, ¼ szklanki cukru, 2 łyżeczki mąki + odrobina do posypania 1 Roztop czekoladę i masło w kąpieli parowej (umieszczając naczynie nad garnkiem z gotującą się wodą). Poczekaj, aż czekolada prawie całkowicie się rozpuści. 2 W międzyczasie ubij razem jajka, żółtka i cukier. Użyj w tym celu trzepaczki lub miksera. Gotowy krem powinien mieć jasny kolor i gęstą konsystencję. 3 Zmieszaj roztopioną czekoladę z masłem. Powinny być dość ciepłe. Wlej do masy krem jajeczny i szybko dodaj mąkę, mieszając jedynie do momentu całkowitego połączenia składników. 4 Natłuść i lekko oprósz mąką cztery duże formy na babeczki (o pojemności 120 ml każda). Strzep nadmiar mąki, a następnie natłuść i posyp je mąką ponownie. 5 Ciasto rozdziel równomiernie na wszystkie foremki. 6 Rozgrzej piekarnik do 225°C. Piecz babeczki przez 6-7 minut. Ich środek będzie dość miękki, ale z zewnątrz ciasto upiecze się. 7 Gotowe ciastka wyłóż na talerz i pozostaw na 10 sekund. Dopiero po tym czasie wydobądź je z foremek. Po prostu oderwij jeden brzeg foremki, a ciastko wysunie się samo. 8 Podawaj natychmiast po upieczeniu. Ciastka muszą być ciepłe. #otto/artnau DETOX Detox to nic innego jak oczyszczenie organizmu z toksyn. Szczególnie poleca się to przy odchudzaniu. Nie trzeba jednak wydawać dużej ilości pieniędzy aby zafundować to sobie w domu.  Fajnym sposobem na taki domowy detoks jest specjalna woda. Jak ją zrobić? Do butelki z wodą wrzucamy 2-3 plasterki pomarańczy, 3-4 plasterki ogórka, 2-3 plasterki cytryny, 3 listki mięty. Pamiętajmy aby plastry były w miarę cienkie. Składniki wrzucamy i ugniatamy bądź zakręcamy i wstrząsamy przez około minutę. Taka woda oczyści nasz organizm z toksyn, ujędrni skórę i wyszczupli ciało. Dla lepszego efektu pijemy wodę podczas treningu. Detox w ten sposób najlepiej jest przeprowadzać co 2 dzień przez okres około 2 tygodni. *.*
anusiek20
Włoszczowa Obserwuj

Zszywek: 127608 · Obserwują ją: 8070

Ostatnio dodane:

... ... Onion soup Zapiekany makaron z grzybami i szpinakiem
Mysh_Collection
Łódź Obserwuj

Zszywek: 89 · Obserwują ją: 53

Ostatnio dodane:

mysh mysh collection f/w2014 Kopertówki:) hmm...
luksus
Kraków Obserwuj

Zszywek: 423 · Obserwują ją: 2450

Ostatnio dodane:

Twój przewodnik po luksusie :: ŻYCIE W LUKSUSIE Twój przewodnik po luksusie :: ŻYCIE W LUKSUSIE Twój przewodnik po luksusie :: ŻYCIE W LUKSUSIE Twój przewodnik po luksusie :: ŻYCIE W LUKSUSIE
paweltester
WWWWW Obserwuj

Zszywek: 158 · Obserwują go: 332

Ostatnio dodane:

tralalala na klucze:) Jesteś posiadaczem iPhona lub iPada? Mamy dla Ciebie świetną wiadomość - teraz Zszywka będzie zawsze z Tobą! 
Wypróbuj jako jeden z pierwszych naszą aplikację i oceń ją!
Pamiętaj, że Twoja opinia jest dla nas najważniejsza :) Tusz do rzęs
SklepE_RIBBON_PL
Sklep internetowy Obserwuj

Zszywek: 285 · Obserwują ją: 665

Ostatnio dodane:

Zapraszamy na wielką wyprzedaż :)!! Ruszyła WIELKA WYPRZEDAŻ na E-RIBBON.PL! Darmowa dostawa! Neon pink! Ruszyła WIELKA WYPRZEDAŻ na    E-RIBBON.PL! Darmowa dostawa!