olciaaa

olciaaa
Moje tablice obserwuje 629 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Opole
.... Mini serniczki z czekoladą
Składniki na 12 sztuk:

Spód:
70 g herbatników (użyłam Petit Beurre)
1 kopiata łyżka kakao
20 g roztopionego masła

Masa serowa:
250 g twarożku (zmielonego dwukrotnie)
200 g serka homogenizowanego (użyłam naturalnego ale można śmiało eksperymentować z różnymi smakami)
7-8 łyżek cukru
1 białko
1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej

Polewa:
100 g czekolady o zawartości 70% kakao



Piekarnik nagrzewamy do 175ºC. Herbatniki drobno kruszymy, dolewamy masło i mieszamy dokładnie. Wysypujemy do papilotek i ugniatamy łyżeczką.
Twarożek mieszamy z pozostałymi składnikami i napełniamy papilotki pozostawiając 0,5 cm wolnego miejsca na polewę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i od razu zmniejszamy temperaturę do 120ºC. Pieczemy 25 min.
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i polewamy wystudzone serniczki. *** *** Banalny przepis, tylko 3 składniki! Zobacz jak zrobić w 100% zdrowe i w 100% pyszne muffinki
Jedyne, czego potrzebujesz, to:

– 2 banany, bardzo dojrzałe
– 4 jajka (ewentualnie same białka jajek)
– maliny, jagody, borówki, truskawki… co tylko sobie wymarzysz!

PRZEPIS

• Rozgrzej piekarnik do 190°C

• Zmiażdż banany na papkę

• Dodaj jajka/białka i ubij wszystko razem

• Spryskaj formę do muffinek i do każdego zagłębienia dodaj kilka owoców.

• Na owoce nałóż mieszankę bananów i jajek.

• Piecz przez około 12 minut.

• Pozostaw do ostygnięcia.