oluniaa172

oluniaa172
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sałatka z tuńczykiem (2 porcje) Składniki: 2-3 garście miksu sałat (sałata lodowa + ...)<ja kupiłam w biedronce>, 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (najlepiej w dużych kawałkach), 1 nieduża czerwona papryka, ½ ogórka, 2 łyżki pestek dyni, 2 łyżki oleju z pestek dyni (można zastąpić oliwą), 2 łyżki oliwy lub oleju do smażenia, 1 łyżka soku z cytryny, sól i pieprz Pestki dyni uprażyć na suchej patelni i odstawić. Tuńczyka dokładnie osączyć na sitku, a następnie na papierowych ręcznikach – ważne, by pozbyć się jak najwięcej wilgoci, bo inaczej tuńczyk będzie pryskał na patelni. Na patelni rozgrzać olej lub oliwę, wrzucić tuńczyka i smażyć, aż będzie brązowy i chrupiący (uwaga, tuńczyk może mimo wszystko trochę pryskać, dlatego dobrze jest mieć pod ręką pokrywkę lub osłonkę z gęstej siatki na patelnię. Od czasu do czasu mieszać i pilnować, by ryba się nie przypaliła. Sałatę umyć i osuszyć, przełożyć do miski. Ogórek obrać i pokroić w półplasterki. Paprykę pokroić w paseczki. Dodać do sałaty. Na wierzch nałożyć tuńczyka. Olej z pestek dyni wymieszać z sokiem z cytryny, solą i pieprzem, sosem polać sałatkę. Na koniec posypać pestkami dyni. SAŁATKA Z BROKUŁAMI I SEREM FETA Składniki: - dwa mniejsze lub jeden duży kwiatek brokuła - ok. 10-15 dag sera feta - mały, gęsty jogurt naturalny - łyżka majonezu - ząbek lub dwa czosnku - garść płatków migdałów - sól, pieprz Brokuły podziel na małe różyczki odcinając je od łodygi. Wrzuć na wrzącą, osoloną wodę i blanszuj (b. krótko gotuj) ok. 2-3 minuty, w przypadku mrożonki - jeszcze krócej. Wyjmij z wody łyżką cedzakową i ułóż na talerzu do wystudzenia. Z jogurtu, majonezu, szczypty soli, pieprzu i zgniecionego ząbka czosnku wymieszaj sos. Migdały wrzuć na podgrzaną, teflonową patelnię i przytrzymaj na ogniu do lekkiego zezłocenia. Pokrusz fetę na brokuły, zalej wszystko sosem i posyp uprażonymi migdałami. /// komponowanie salatek Składniki: placki tortilli sałata masłowa łosoś wędzony na zimno plasterkowany świeży ogórek świeży rozmaryn Sos koperkowy: 200 g jogurtu naturalnego gęstego lub jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku (średniej wielkości) pęczek koperku pieprz, sól opcjonalnie łyżeczka majonezu Wykonanie: Sos koperkowy Do jogurtu dodać przeciśnięty przez praską czosnek. Następnie umyty i osuszony koperek drobno posiekać i również dodać jogurtu. Doprawić pieprzem i solą. Jeśli zdecydujecie się na dodanie majonezu, to sól jest zbędna. Osobiście staram się nie używać majonezu, bo przeraża mnie jego skład:) Nie powiem jednak, że czasem się nie skuszę. Placki tortilli posmarować z jednej strony sosem koperkowym. Na sos położyć liście sałaty, świeży rozmaryn, plasterki łososia oraz cienkie i długie plastry ogórka. Tak przygotowane tortille zwinąć ciasno, pokroić w kilkucentymetrowe kawałki i każdy związać długim szczypiorkiem.

Tablic
4 Zszywek
17 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
63 Obserwuję
3 Obserwują
0

Falleniinlove
Bydgoszcz Obserwuj

Zszywek: 152 · Obserwują ją: 283

Ostatnio dodane:

mała motywacja ;) na idealny tyłeczek :) zasady :) hhahahah :)
joleczek84
Bielsko Obserwuj

Zszywek: 3079 · Obserwują ją: 20055

Ostatnio dodane:

#tajemnica #las #sernik #bezpieczenia Składniki Spód 220 g ciastek pełnoziarnistych 70 g masła Masa serowa 200 g białej czekolady 400 g sera twarogowego 3-krotnie mielonego 300 ml śmietany kremówki 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka soku z cytryny Kroki Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i pozostaw do ostygnięcia. Ciastka wrzuć do blendera i krótko zmiksuj. Dodaj pokrojone w kostkę masło i zblenduj. Dół tortownicy wyłóż papierem do pieczenia i wysyp na niego masę ciasteczkową. Rozprowadź ją tak, by nachodziła też częściowo na boki formy. Wstaw do lodówki na czas przygotowywania masy serowej. Za pomocą drewnianej łyżki bądź silikonowej szpatułki wymieszaj ser z ekstraktem waniliowym i sokiem z cytryny. Dodaj do niego ostudzoną czekoladę w dwóch partiach. Ubij lekko śmietanę kremówkę. Dodaj ją w 2-3 partiach do masy serowo-czekoladowej i dokładnie wymieszaj. Wylej masę na spód z ciasteczek, wyrównaj i wstaw do lodówki na całą noc. Podawaj z dodatkiem ulubionych owoców #nude #kwiaty #idealne #jesiennekolory
azalia
Obserwuj

Zszywek: 12 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

Mikołajkowa promocja w sklepie studio-kolczyka.pl studio-kolczyka.pl Stylowe zegarki tylko po 17 zł. ukochane studio-kolczyka :) Polecam:) Studio-Kolczyka:)