ona3115

ona3115
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.
karolalke
Jastrzębie-Zdrój Obserwuj

Zszywek: 1738 · Obserwują ją: 1757

Ostatnio dodane:

... *** !54 piękne ciało
walkingrebel
Obserwuj

Zszywek: 80 · Obserwują ją: 87

Ostatnio dodane:

Pita i pyszny "fast food"

Pita 

składniki na 10 sztuk:

450 g mąki pszennej chlebowej, 
10 g świeżych drożdży lub 1 łyżeczka drożdży instant,
2 łyżeczki soli,
280 g letniej wody,
4 łyżki oliwy z oliwek

Mąkę należy wymieszać z drożdżami, dodać sól, wodę i oliwę. Całość dobrze wymieszać i zagnieść na elastyczne i gładkie ciasto. Zostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę w temperaturze pokojowej.
Gotowe ciasto należy odgazować i podzielić na 10 równych części, z każdej uformować kulę. 
Kulki ciasta należy układać na omączonym blacie złączeniem do góry, przykryć ściereczką i zostawić na 1 godzinę do ponownego wyrośnięcia. Po upływie wyznaczonego czasu każdą kulkę ciasta należy rozwałkować na owalny placek o grubości 5 mm. Obsypać pity odrobiną mąki i zostawić na 20 min pod przykryciem.
Piec w dobrze nagrzanym piekarniku, w 230 stopniach przez 6-8 minut.


Kurczak:

3 pojedyncze piersi kurczaka,
3 ząbki czosnku,
kawałek świeżego imbiru,
1 łyżeczka soli,
1 łyżeczka sumaku,
1/2 łyżeczki mielonej kolendry,
1/2 łyżeczki kuminu,
1/2 łyżeczki ostrej papryki,
1/4 łyżeczki kurkumy,
pieprz,
sok z 1/2 cytryny,
sok z 1/2 limonki,
kilka łyżek oliwy


Kurczaka myjemy i oczyszczamy, kroimy w paseczki średniej grubości i wkładamy do miski. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, starty imbir - ilość uzależniona od upodobań, sok z cytryny i limonki, oliwę i resztę przypraw. Wszystko dobrze mieszamy, mięso najlepiej delikatnie masować palcami.
Tak zamarynowane mięso wkładamy do lodówki, najlepiej na 2 godziny.

Gotowego kurczaka smażymy na rozgrzanej patelni do zrumienienia.

Dodatkowo:

zielony ogórek,
czerwona cebula,
2 łyżki oliwy,
1 łyżka octu winnego,
2 łyżeczki sumaku,
sól,
hummus


Czerwoną cebulę kroimy w piórka, starając się kroić jak najcieniej. Cebulkę przekładamy do miseczki, wlewamy oliwę i ocet, doprawiamy sumakiem i solą. Wszystko dobrze mieszkamy i odstawiamy.

Ogórka myjemy i kroimy w cienkie plasterki.

Pitę należy przekroić, wnętrze wysmarować hummusem, ułożyć kawałki usmażonego wcześniej kurczaka, przygotowaną wcześniej czerwoną cebulę oraz zielonego ogórka!

Smacznego :) ...
Tangerieme
Obserwuj

Zszywek: 164 · Obserwują ją: 2054

Ostatnio dodane:

moje wypociny. ;) Oryginalne biustonosze♥ ... Więc zamiast się odchudzać ćwiczymy !! ;D
zainspirowanaa
Obserwuj

Zszywek: 3953 · Obserwują ją: 4166

Ostatnio dodane:

Krem czekoladowy z kaszy jaglanej Ciasto biały puch Składniki spód: herbatniki 300 g margaryna Kasia 125 g mleczna czekolada wierzch:3 biał3 czekolada 600 ml śmietany 36% 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny 1 paczka wiórek czekoladowych Przygotowanie: Kasię rozpuścić w rondlu razem z czekoladą. Wymieszać w misce z pokruszonymi herbatnikami.Masę herbatnikową wyłożyć na dno tortownicy i lekko ugnieść. Formę odstawić do lodówki. Żelatynę namoczyć w 1/3 szklanki zimnej, przegotowanej wody, aby napęczniała. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej razem z 100ml słodkiej śmietanki, a następnie wymieszać z napęczniałą żelatyną. Ostudzić. Pozostałą, schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem i wymieszać delikatnie z masą czekoladową. Masę czekoladowo-śmietanową wyłożyć na herbatnikowy spód. Ciasto wstawić ponownie do lodówki, by dobrze stężało.Gotowe udekorować wiórkami czekolady. ... ...