pasja29

pasja29
Moje tablice obserwuje 247 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Mięsna alternatywa dla tradycyjnego schabowego. Każdy facet musi tego spróbować! Ewa Wachowicz, producentka i dziennikarka telewizyjna Obserwuj106 Większość z nas nie wyobraża sobie treściwego obiadu bez mięsa. Mowa tu zwłaszcza o męskiej części konsumentów. Drogie panie, szansa dla was, by zachwycić wszystkich tym wyjątkowym daniem. Do dzieła! Udostępnij Share on twitterShare on emailShare on wykopMore Sharing Services 4167 Skomentuj Komentarze 64 Mięsna ucztaMięsna ucztaPodziel sięPrzypnij na Pinterest POLECANE Nasi autorzy Ochrona drewna Kobieta Fakt.pl Medycyna estetyczna Znajdź swoją połówkę KOBIETA Uroda Moda Zdrowie Gotowanie Ślub Dziecko Życie gwiazd Magia Dom ZOBACZ TAKŻE Horoskop Kalkulator BMI Diety Sennik Kalendarz intymny Imiennik Kalendarz ciąży OBSERWUJ NAS Facebook Mobile Newsletter Boczek i schab - to prawdziwa, mięsna uczta. Nie tylko zasmakuje każdemu, ale też zaspokoi apetyt nawet największych łakomczuchów. Do wykonania będziesz potrzebować: 1½ kg schabu 500 g wędzonego boczku 100 g suszonej żurawiny musztarda chrzan 2 ząbki czosnku sól i pieprz 2 łyżki oliwy Sos chrzanowy: pół litra śmietany 30% 3 łyżki chrzanu ze słoiczka 1 łyżka chrzanu świeżego 1 łyżka masła 1 łyżka mąki sok z cytryny szczypta cukru Opis wykonania: REKLAMA Schab naciąć wzdłuż ślimakowo - tak, by powstał płat o grubości około 1 i 1/2 cm. Boczek pokroić na cienkie plastry i z obu stron podsmażyć na patelni bez tłuszczu. Schab przyprawić solą i pieprzem. Z jednej strony natrzeć czosnkiem przeciśniętym przez praskę, posmarować musztardą i chrzanem. Suszoną żurawinę równomiernie rozsypać na płacie schabu, przykryć plastrami podsmażonego boczku i ciasno zrolować. Związać dratwą. Obsmażyć na oliwie - z każdej strony. Tak przygotowaną roladę włożyć do rękawa do pieczenia, zawiązać i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 st. C. Piec przez mniej więcej godzinę. Po upieczeniu pokroić na plastry. Zrobić sos. Na roztopione masło wsypać mąkę i - gdy się rozpuści - zalać śmietanką. Doprowadzić do wrzenia. Dodać chrzan i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i odrobiną cukru. Roladę podawać na ciepło lub na zimno z sosem chrzanowym. Spróbuj mięsnego dania, które podbija podniebienia rolada za schabu z żurawiną BOSKIE CIASTO "BOUNTY", proste,pyszne! Przepis po kliknięciu w zdj. Muszle makaronowe nadziewane pieczarkami. Muszle nadziewane mięsem mielonym

Tablic
27 Zszywek
287 Ulubionych
43 Aktywność
» Obserwowanych
52 Obserwuję
2 Obserwują
8