patusisi

patusisi
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Będzin
Waniliowe ptasie mleczko w czekoladzie!
Składniki: 200 g serka mascarpone 180 g śmietany 30% 3 czubate łyżki cukru pudru (można dać więcej) ziarenka wanilii zeskrobane z 1 laski 1 torebka cukru waniliowego 100 g czekolady 50 g masła 1 łyżka żelatyny (około 10 g) Przygotowanie: Żelatynę rozpuścić w połowie szklanki zimnej wody i zostawić na kilka minut aż napęcznieje. Serek wymieszać łyżką ze śmietaną, wanilią i cukrami i wstawić na gaz. Kiedy masa będzie ciepła dodać żelatynę i mieszać aż się dokładnie rozpuści. Przelać do małej keksówki, ostudzić i wstawić do lodówki na minimum 2 godziny. Po tym czasie gotową masę pokroić delikatnie na małe kawałki (mniej więcej 4 x 1,5 cm). Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej. Obtaczać w niej ptasie mleczko i ułożyć na kratce aż czekolada zastygnie.Smacznego ! ;) Tarta truskawkowa z budyniem
Składniki (forma 13×36 cm):

truskawki
liście świeżej mięty do ozdoby

Ciasto:
200 g mąki pszennej
100 g zimnego masła
2 łyżki cukru
1 żółtko
2 łyżki jogurtu greckiego
szczypta soli

Budyń waniliowy:

300 ml mleka
3 żółtek
50 g drobnego cukru
30 g mąki ziemniaczanej
20 g masła
1 łyżka cukru waniliowego

Polecam przygotować domowy budyń waniliowy, ale jeżeli nie macie chęci, czy cierpliwości, możecie zastąpić go zwykłym budyniem waniliowym czy śmietankowym z torebki.
Przygotowanie:
Truskawki i listki mięty opłucz i osusz.
Ciasto: Do miski wsyp mąkę, dodaj sól, cukier, żółtko, jogurt grecki oraz zimne masło. Całość posiekaj nożem, następnie zagnieć jednolite ciasto, którym wyłóż dno i boki blaszki do pieczenia tart. Foremkę z ciastem włóż do lodówki na około 30 minut. Ciasto nakłuj widelcem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz przez 30 minut, aż ciasto się zarumieni. Ciasto ostudź.
Budyń: Cukier, mąkę ziemniaczaną oraz cukier waniliowy umieść w garnku. Dodaj żółtka masło i mleko, a następnie delikatnie wymieszaj. Całość podgrzewaj na lekkim ogniu cały czas mieszając, aż wszystkie składniki się rozpuszczą, a masa zacznie gęstnieć. Gdy masa zgęstnieje, energicznie mieszając zagotuj budyń.

Masę budyniową przelej na ostudzone ciasto i wyrównaj, na wierzchu ułóż truskawki przepołowione na pół. Aby tarta truskawkowa z budyniem wyglądała dłużej świeżo, polecam owoce i budyń posmarować rozpuszczona galaretką cytrynową albo żelatyną. Tarta cytrynowa
składniki:

    ciasto:
    300 g mąki pszennej ekologicznej
    150 g dobrego zimnego masła
    1 żółtko
    50 g cukru pudru
    skórka otarta z cytryny z uprawy ekologicznej
    3 łyżki śmietany 18 proc.
    krem:
    3 cytryny z uprawy ekologicznej
    80 g cukru
    120 ml mleka
    1 łyżka masła
    3 jaja
    1-2 łyżki mleka
    1 łyżka mąki pszennej
    1 łyżka mąki ziemniaczanej
    piana:
    3 białka
    170 g cukru pudru
    1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Tarta cytrynowa - sposób przygotowania: Przygotuj ciasto: do miski wsyp mąkę, dodaj starte na dużych oczkach masło i pozostałe składniki. Zagnieć ciasto, zawiń w folię spożywczą i na godzinę włóż do lodówki. Formę do tarty o średnicy 28 cm posmaruj masłem. Na środku połóż kulę ciasta i ugniatając dłonią, rozprowadź ciasto równomiernie po całym dnie i rancie naczynia. Postaraj się, by brzegi były wysokie. Ponakłuwaj ciasto widelcem, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz około 12 minut, aż będzie suche. Przygotuj krem: do garnka włóż skórkę z cytryn (startą na dużych oczkach), sok z cytryn, mleko, cukier, masło i roztrzepane jaja. Ustaw na ogniu i cały czas mieszając, doprowadź do wrzenia. Zestaw z ognia, dodaj obie mąki rozprowadzone w mleku, dokładnie wymieszaj i postaw z powrotem na kuchenkę. Cały czas mieszając, podgrzewaj masę, aż się zagotuje, i odstaw do przestygnięcia. Przygotuj pianę: do białek dodaj szczyptę soli i ubij na sztywno. Następnie powoli (nie przerywając miksow... ... Shamrock Shake :

1/3 szklanki mleka
2 – 3 kulki lodów waniliowych
kilka kropli ekstraktu miętowego lub syropu
zielony barwnik spożywczy
bita śmietana do dekoracji


Mleko, lody, ekstrakt i barwnik wymieszaj w shakerze.
Przelej do wysokiej szklanki.
Udekoruj bitą śmietaną.

5

130

Tarta cytrynowa składniki: ciasto: 300...

konto-usunięte
konto-usunięte ooooo kocham ją <3
suzumesan
suzumesan można użyć zwykłaj moąki a nie ekologicznej ?
Love_in_books
Love_in_books strasznie się rozmoczyła...

3

6

...

Magia22
Magia22 fajnie, ale nie wiem co jest w pierwszym słoiku, a to co się przecedza to co? siemię lniane???
rudike
rudike kwiaty lawendy

1

6

Zjadłabym..

djvoschy
djvoschy ahhhh. <3

1

19

...

CorvusAlbus
CorvusAlbus nie no to jest poprostu cudowne

2

15

kamizelka na szydełku

KometaHalleya
KometaHalleya moim zdaniem to wcale nie jest zrobione na szydełku, raczej jakaś koronka, być może robiona igłą.
kika34
kika34 czy Ktoś wie jak to zrobić ,można gdzieś znależc wzór tej kamizelki?

6

42

brokat !

Justysiaczek
Justysiaczek budapren moze zniszczyc buty polecam klej e 6000
Vasa1997
Vasa1997 gdzie taki klej można kupić?
doomi8
doomi8 sama oklejałam buty brokatem, używałam kleju mod podge do decoupage, jest to 3 w 1 klej sprey i l...

6

26

spódniczka baskinka <3

bluesky0090
bluesky0090 szukałam ale nie znalazłam, za to powiem Ci, że postanowiłam sobie taką uszyć na lato; D to nie b...
paulawroc
paulawroc W sumie masz rację:) może też spróbuje taką sama zrobić:) chociaż znając swoje zdolności krawieck...
bluesky0090
bluesky0090 zawsze możesz poprosić mamę o pomoc^^

4

44

drzewko

paullcia_ck
paullcia_ck ile metrów lampek jest potrzebnych do zrobienia takiego drzewka??
granolla
granolla przepiękne drzewko chyba sama się pokuszę na taką ozdobę do pokoju, ślicznie to wygląda ale ja sp...
Aaallla
Aaallla znakomity pomysł na romantyczny nastrój w pokoju :* :))))

6

59

piekna .!

dolores85
dolores85 ciekawi mnie jak wygląda z przodu, ale piękna.
1xbogusiax1
1xbogusiax1 Piękna!
CZARODZIEJKA9
CZARODZIEJKA9 widziałam z przodu, niestety nie zabija

4

70

pomysłowe ;)

Ania03
Ania03 Śliczne! Mogły by być szersze do świec ;)
paradise_of_dreams
paradise_of_dreams Świetny pomysł :) Zapraszam do mnie
Sekulontko1
Sekulontko1 Tez jestem posiadaczką świeczników z brzozy