pau1ina

pau1ina
Moje tablice obserwuje 60 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Polska
na placach..? :) Pizza najlepsza domowej roboty ;) Ciabata z serem mozarella i pomidorami. Skladniki: 4 kromki chleba czosnek 6 plastrów mozzarelli duży pomidor pokrojony listki bazylii pieprz czosnkowy oliwa Przygotowanie: Kromki chleba nacieramy czosnkiem. Potem nakładamy ser, pomidora i bazylię a następnie posypujemy je pieprzem czosnkowym. Na koniec kładziemy jeszcze ser. Przykrywamy drugą kromką i smarujemy ją oliwą. Zapiekamy na patelni przez około 5 minut na każdej ze stron. Zdejmujemy gdy chleb się zarumieni a ser zacznie topić. Filety z kurczaka w sosie pomidorowym z parmezanem SKŁADNIKI ( 3 – 6 osób): 6 filetów pojedynczych filetów z kurczaka, czyli 3 podwójne 1 puszka krojonych pomidorów (w sezonie świeże) 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g parmezanu (lub innego b. twardego dojrzewającego sera – grana padano, pecorino, mazuriano) 100 ml słodkiej śmietanki 30% 2 łyżeczki suszonego oregano garść świeżego oregano 1/2 łyżeczki chili pieprz, sól i cukier oliwa. WYKONANIE: Filety myjemy i osuszamy. Dwie łyżki oliwy mieszamy z solą, chili i łyżeczką suszonego oregano i marynatą nacieramy mięso. Pozostawiamy je na godzinę na blacie. Cebulę i czosnek drobno siekamy i smażymy na oliwie do zeszklenia. Dodajemy pomidory, trochę wody (około 50 – 100 ml) , doprawiamy suszonym oregano (1 łyżeczkę), pieprzem i cukrem (jeśli pomidory są zbyt kwaśne). Dusimy na średnim ogniu przez około 10 minut. Parmezan ścieramy na tarce o małych oczkach. Do sosu dodajemy śmietanę, połowę sera i w razie potrzeby doprawiamy jeszcze solą. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy filety z obu stron na dużym ogniu, tylko do zrumienienia. Ważne jest aby nie przesmażyć filetów, gdyż będą potem suche. Przekładamy je do naczynia żaroodpornego, polewamy sosem i posypujemy resztą sera. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i zapiekamy około 30 minut bez przykrycia. Podajemy z makaronem, posypane świeżym oregano. Źródło:www. okuchnia.pl

Tablic
10 Zszywek
163 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
15 Obserwuję
1 Obserwują
4

macius
Obserwuj

Zszywek: 7 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
sylwuniia
Obserwuj

Zszywek: 408 · Obserwują ją: 52

Ostatnio dodane:

Co zrobić, aby klucze nie z... ... Śliczne ...
kinia34
Obserwuj

Zszywek: 5 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Lubicie bataty? Ja bardzo! Dlatego polecam wam ten świetny przepis na słodkie ziemniaki w formie frytków. Zaczerpnięty z bloga nowecialo-nowezycie. Przepis bardzo prosty, szybki i smaczny. Przepis: Bataty obieramy, kroimy w słupki (nie za duże, nie za małe) i wrzucamy do miseczki z wodą. Wykładamy blaszkę papierem do pieczenia. Wyciągamy surowe frytki z wody, rozkładamy na blaszce, obsypujemy rozmarynem i ziołami prowansalskimi. Można dodać inne ulubione przyprawy, ja nie chciałam jednak maskować smaku batatów. Przyprawione frytki skrapiamy oliwą z oliwek. Ja użyłam rozpryskiwacza. Tak przygotowaną blaszkę wstawiamy do nagrzanego na 200 st. piekarnika (z termoobiegiem) lub 220 st. (bez termoobiegu) na 20 minutek. Proponuję po 15 minutach do nich zajrzeć, bo czas pieczenia zależy od ich grubości i mocy piekarnika. Polecam podawać je ze słodkim sosem :) ``` QUESADILLA Składniki: -placki tortilli, -ser żółty, -pierś z kurczaka, -brokuły. Ser ścierany na tarce, kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy i doprawiamy, brokuły kroimy i gotujemy. Wszystkie składniki układamy na placku tortilli (można polać sosem) i przykrywamy drugą tortillą. Grillujemy z obu stron, aż placki staną się chrupiące. Podawać ciepłe z sosem ;) pastel dress
monikabodek
Obserwuj

Zszywek: 359 · Obserwują ją: 360

Ostatnio dodane:

Ekspresowe jabłka w cieście Stylizacja ... ...