paulinap

paulinap
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sałatka meksykańska
sałatka

Przepis
Sałatka meksykańska
Błyskawiczna i pyszna sałatka, która idealnie sprawdzi się na imprezowym stole.
Nie wymaga specjalnie skomplikowanych składników więc przygotować ją można w ostatniej chwili.

Bardzo lubię kiedy tego typu sałatki są w lodówce na co dzień, kiedy jakiś domownik zgłodnieje, zawsze mamy pod ręką sytą przekąskę.



Składniki:

200 g sera żółtego (1 kostka)
1 duża czerwona papryka
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasów
1 por (biała część)
4-6 łyżek majonezu
sól
świeżo mielony pieprz


Białą część pora kroję w talarki, przelewam wrzątkiem, odczekuję ok. 5 sekund, następnie przelewam zimną wodą i odcedzam na durszlaku.
Dzięki temu por będzie miękki i zyska piękny kolor.

Ananasa odsączam z zalewy, kukurydzę oraz fasolę przekładam na durszlak, dokładnie płuczę pod zimną wodą i pozostawiam na chwilę, aby woda całkowicie ociekła.

Ser żółty ścieram na tarce o grubych oczkach, ananasa kroję w paseczki.

Wszystkie składniki przekładam do miski, dodaję majonez, przyprawiam do smaku solą oraz pieprzem, dokładnie mieszam.

Sałatkę przed podaniem wstawiam do lodówki na ok. 30 minut. Piankowy sernik

250 g mielonego sera białego
2 jajka
4 białka
150 g cukru
1 zaokrąglona łyżka mąki ziemniaczanej

Do sera dodać żółtka, cukier i mąkę ziemniaczaną, krótko zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy serowej, delikatnie wymieszać łyżką do połączenia składników. Przełożyć do jednorazowej formy keksowej o wymiarach 27x8 cm (mierzone po dnie). Foremkę wstawić do prostokątnej formy do pieczenia, wlać (do większej formy) wrzącą wodę (ok. 1,5 litra). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170°C. Piec ok. 55-60 minut. Na ok. 15 minut przed końcem pieczenia przykryć wierzch folią aluminiową. Upieczony wyjąć z kąpieli wodnej, odstawić do całkowitego ostudzenia sernika. Wierzch posypać cukrem pudrem. SŁODKIE PIECZARKI- CIASTKA W KSZTAŁCIE GRZYBKÓW


Składniki

* 1 jajko
* 2 szklanki mąki ziemniaczanej,
* 2 łyżki (z czubkiem) mąki pszennej
* 150 g margaryny
* 3/4 łyżeczki sody oczyszczanej- nie za dużo, bo ciastka będą niesmaczne
* 4 czubate łyżki cukru pudru
* kakao
pusta butelka
Miękką margarynę wraz z cukrem pudrem utrzeć na gładką masę, dodać jajko. Ucierać. Dosypać sodę, mąkę pszenna i szklankę ziemniaczanej, ucierać. Stopniowo dosypywać mąkę ziemniaczaną tak, by ciasto
było elastyczne, ale nie za suche ( pieczarki wówczas będą pękać).
Nastawiamy piekarnik na 180 stopni.
Formujemy kule.

Każdą z kul nadziewamy na gwint butelki, który wcześniej obtoczyliśmy w kakao.

Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia do góry nóżkami.

Pieczemy 15 min.
Studzimy i wcinamy.
Wrażenia osób poczęstowanych- niezapomniane, bezcenne. Milky Way 

Ciasto
6 żółtek
1 szkl cukru
1 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2-3 łyżki kakao
2 łyżki oleju
6 białek (ubić w osobnym naczyniu)
szczypta soli (do ubicia piany)
łyżeczka cukru (do ubicia piany)

Masa mleczna
1/2 szkl mleka
3/4 szkl cukru
1 cukier waniliowy
1 margaryna
2 szkl mleka w proszku

Polewa
1 czekolada mleczna
4 łyżki mleka

Sposób przygotowania
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, proszek i kakao. Dodać ubite osobno białka. Piec 25-30 minut.
Zagotować mleko z cukrami. Ostudzić. Dodać margarynę. Utrzeć. Dodać mleko w proszku.
Przełożyć ciasto masą. Zagotować mleko z czekoladą. Rozprowadzić polewę na cieście. Lasagne chlebowe

Składniki:
1op. chleba tostowego
4 łyżki śmietany 18%
2 cebule
3 ząbki czosnku
ok. 300g sera żółtego
ok. 200g szynki
2 jajka
olej do smażenia
sól
pieprz
słodka papryka proszkowana

Sposób przygotowania:

1. chleb-Z chleba odkrawamy skórkę i układamy w naczyniu.

2. cebula ze śmietaną- 
W rondlu rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulkę z czosnkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Po zeszkleniu dodajemy śmietanę i zestawiamy z ognia.

3. warstwowe układanie - 
Na ułożone kromki chleba rozsmarowujemy sos, układamy wędlinę i posypujemy serem żółtym. Układamy znów chleb, resztę sosu, wędlinę.

4. przed pieczeniem - 
Na wędlinę wylewamy rozbełtane jajka ze startym serem doprawione solą i pieprzem.

5. przed pieczeniem - 
Posypujemy słodka papryką i wkładamy do nagrzanego do 180st piekarnika i pieczemy 30-40 minut.

Rady:
* Po upieczeniu warto zostawić zapiekankę na ok. 20 minut, żeby się ściągła.
* Można dodać pieczarki, paprykę, itd..

10

683

Sałatka meksykańska sałatka Przepis Sałatka me...

biterkofi
biterkofi wspaniala! polecam! :)
dontgiveup
dontgiveup właśnie zrobiłam! C: prosta i błyskawiczna w przygotowaniu zajelo mi to niecałe pół godziny a jes...
fotoaparatka
fotoaparatka Świetna,!Prosta i szybka w wykonaniu, a do tego bardzo smaczna :)

8

576

Piankowy sernik 250 g mielonego sera białego 2...

kally199
kally199 musi być smaczny
lemmir
lemmir kaszubskie wzory :)
zabcia_12om
zabcia_12om Nie wiem co zle zrobilam ale ciacho mi nie wyszlo. (nie bylo dopieczone po 60 min)

2

6

Lasagne chlebowe Składniki: 1op. chleba tostow...

Martonina
Martonina lasagne to rodzaj makaronu i danie na jego bazie, może nauczmy się nazywać rzeczy po imieniu. zap...
Aguszcze
Aguszcze Więc proszę zwrócić uwagę autorce/autorowi przepisu, z którego zaczerpnęłam pomysł. Może się jako...

2

28

Bananowe kęsy, wypełnione masłem orzechowym i z...

zelkaaa
zelkaaa można prosić o przepis ? :P
DoubleSide94
DoubleSide94 mysle ze przepis jest nie potrzeby , poniewaz na samym zdjeciu widac ze to skomplikowane nie jest...

3

166

Kostka Alpejska Składniki ciasto biszkoptowe:...

sabina29
sabina29 wygląda pysznie:0
Andzelisia
Andzelisia sabina29 - i na pewno tak smakuje ;D
motylowata
motylowata ma ktoś caały przepis ?

8

138

Ciasto 5 jajek 220 g mąki 180 g cukru 1 łyżecz...

fromItaly
fromItaly Czymaj reszte ;)) Masa serowa 500 g mielonego sera (np. z wiaderka) 1 opakowanie budyniu wanilio...
ostatni_elf
ostatni_elf dziękuję :)
monikapalloti
monikapalloti hmmm a niech mi ktoś powie jak zrobić te kratkę z sera, żeby się nie zapadła na dno ciasta? Robił...

7

21

SZAA

lisi
lisi hmm... jak dla mnie to jednak nie ciasto francuskie.... wprawdzie ten kokos tak nie do końca mnie...
topielica
topielica wszystko zależy od tego jakie smaki preferujemy, dla jednych pyszne dla innych obojętne ... i waż...
efik77
efik77 to nie ciasto francuskie a chleb tostowy rozwałkowany :)

1

4

;P .

Monilla
Monilla <3 <3 <3

2

19

świński tort

MordoTyMoja
MordoTyMoja Chce taki na urodziny :3
minka3006
minka3006 ja też

33

370

Wodne

lola123456789100
lola123456789100 Super pomysl i nie trudny do zrobienia :)
Aga120184
Aga120184 Ja mam sposób zeby palce sie nie brudzily,nie oklejam paznokci zadna tasma tylko smaruje tlustym...

3

11

krówki

rostej
rostej moim zdaniem to nie są krówki a żyrafy :P
CuteSweetGirlyOne
CuteSweetGirlyOne wow sliczne:)

11

153

...

oliver11
oliver11 Bardzo łatwe, robiłam ; ) tylko misiu mi nie wyszedł taki ładny jak na zdjęciu ale ujdzie ;D
KlaudiaS
KlaudiaS wczoraj właśnie robiłam i cóż...misio pokraka i kropki krzywe:D haha nie mam zdolności manualnych...
oliver11
oliver11 słodkie :))

6

128

...

szaronka36
szaronka36 robi wrażenie!
jaga83
jaga83 zajebista,tylko krój kibelka jest (w tym wnętrzu )z innej planety :)
Patusia095