pszeh

pszeh
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
sernik SNICKERS Składniki na spód: – 100 g herbatników – 30 g masła Składniki na masę: – 1 kg twarogu sernikowego (z wiaderka) – 200 g (5 łyżek) masy krówkowej (kajmak) – 4 jajka – 100 g cukru pudru – 100 g (5 łyżek) mąki – 100 g gorzkiej czekolady – 100 g orzeszków ziemnych (solonych, prażonych) Składniki na wierzch: – 200 g (5 łyżek) masy krówkowej (kajmak) – 3 batoniki Snickers (po 50 g każdy) Herbatniki pokruszyć blenderem (lub przełożyć do woreczka i roztłuc) i wymieszać z roztopionym masłem. Masę o konsystencji mokrego piasku wysypać na dno tortownicy z odpinanym bokiem i docisnąć. Na czas przygotowywania masy wstawić do lodówki. Twaróg zmiksować mikserem z masą krówkową, jajkami, cukrem pudrem i mąką. Nie należy miksować zbyt długo, ponieważ masa napowietrzy się, przez co urośnie w trakcie pieczenia, po czym klapnie na środku. Na koniec dodać posiekaną czekoladę i orzechy i ponownie, krótko zmiksować. Masę wylać na ciasteczkowy spód, uderzyć foremką o blat (aby pozbyć się pęcherzyków powietrza) i piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez godzinę. Na niższą półę wstawić naczynie żaroodporne wypełnione wodą. Dzięki temu sernik aż tak nie popęka. Ciasto będzie gotowe jak jego brzegi będą ścięte, a środek lekko galaretowaty – stężeje w trakcie stygnięcia. Wystudzić w uchylonym piekarniku, a następnie wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Schłodzony sernik posmarować masą krówkową i udekorować pokrojonymi batonikami. Masę przed użyciem warto lekko podgrzać, dzięki czemu łatwiej będzie się ją rozsmarowywać. Iceówka, znana również jako smerfna wódka :) Składniki: Wersja 1. (u nas najczęściej przyrządzana) 2-3 opakowania cukierków lodowych(około 300 gram powinno ich być) - muszą być OBOWIĄZKOWO niebieskie, inaczej napój nie będzie wyglądał uroczo ;) Osobiście polecam Goplanę - dobry smak, kolor długo się utrzymuje, no i cena jest niewygórowana. 0,5 l spirytusu 0,5 - 0,7 l wody mineralnej niegazowanej Wersja 2. (wersja mojej mamusi) 2-3 opakowania cukierków lodowych 0,5 l wódki szklanka wody Wykonanie: 1. Wodę wlewamy do garnka, dodajemy do niej cukierki. Gotujemy na małym ogniu(bez zagotowywania), dopóki cukierki się nie rozpuszczą i powstanie syrop. To najtrudniejsza część wykonania ice'ówki. Cukierki przywierają do dna i mogą się łatwo przypalić, więc musimy ciągle mieszać łyżką. Cukierasy się kleją do łyżki, co również sprawia problem, ale bądźmy cierpliwi... 2. Powstały syrop studzimy. 3. Do zimnego syropu wlewamy spirytus/wódkę. 4. Przelewamy do butelek, chłodzimy i cieszymy się smakiem niecodziennie wyglądającego trunku :) Pozdrawiam ciepło w pięknie mroźny dzień :* Ciasto z serem Składniki na blachę 28 x 40 cm: Ciasto 5 jajek 220 g mąki 180 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 ml oleju 4 łyżeczki cacao 125 ml wody Masa serowa 500 g mielonego sera (np. z wiaderka) 1 opakowanie budyniu waniliowego 100 g cukru Jajka ubijamy z cukrem. Dodajemy olej i wodę i dalej ubijamy. Mąkę, proszek i cacao mieszamy i dodajemy do masy jajecznej. Mieszamy króciutko mikserem na najniższych obrotach. Przelewamy do blachy wysmarowanej olejem. Ser miksujemy z budyniem i cukrem. Kiedy składniki utworzą jednolitą masę przekładamy ją do woreczka, obcinamy końcówkę i wyciskamy na ciasto pasy w pionie i poziomie by utworzyły kratkę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 40 min (do suchego patyczka). Pierś z warzywami i serem w cieście francuskim Składniki: op.ciasta francuskiego z Biedronki mrożony lub świeży brokuł mrożony lub świeży kalafior lub mieszanka warzyw mrożonych brokuł,marchewka,kalafior ok 500 g piersi z kurczaka 20 dkg sera żółtego jajko zioła,przyprawy Opis przygotowania: Pierś kurczaka myję i kroję w większą kostkę, wrzucam na patelnię i smażę na maśle klarowanym (lub oleju) z ulubionymi przyprawami. Warzywa gotuję na parze (lub po prostu w garnku) al dente, ser trę na dużych oczkach. Rozwijam ciasto francuskie na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia i na środku układam wcześniej przygotowaną pierś, warzywa, posypuję serem. Boki ciasta franc. kroję w paseczki i całość zwijam w warkocza. Smaruję jajkiem, posypuję ziołami prowansalskimi i wkładam do nagrzanego piekarnika 180-200*C na ok 12-15 min. Smacznego
mozarella
Polska Obserwuj

Zszywek: 1169 · Obserwują ją: 8039

Ostatnio dodane:

Przepisy na 2 koktajle - w słodkiej i w wytrawnej wersji ;)
klik w zdjęcie po przepis :) Słodka, pomarańczowa granola

klik w zdj po przepis :) Pasta bazyliowa

klik w zdjęcie po przepis :) Cytrynowa granola z żurawiną (bez glutenu)
pami
Obserwuj

Zszywek: 5639 · Obserwują ją: 10083

Ostatnio dodane:

TOP 25 Modnych Propozycji na Stylizację z Golfem w Jaka Surówka do Obiadu? Kurczak z cukinią ...
UnaPalomaBlanca
Wrocław Obserwuj

Zszywek: 5003 · Obserwują ją: 37502

Ostatnio dodane:

... szafa 10 prostych i skutecznych sposobów, dzięki którym Szafa
ilonica
BIRMINGHAM UK Obserwuj

Zszywek: 14730 · Obserwują ją: 21511

Ostatnio dodane:

Harmonogram sprzątania :) ... ... ♡...
elew1
lublin Obserwuj

Zszywek: 6937 · Obserwują ją: 16969

Ostatnio dodane:

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

Składniki

    kuskus, 1szkl.
    tuńczyk w sosie własnym, 2puszki
    ogórki korniszone, 4-5szt.
    kukurydza, 1puszka
    cebula, 1szt.
    Papryka czerwona, 1szt.
    majonez, 1szt.
    sól, pieprz, do smaku

Kuskus wsypac do głebokiej salaterki,zalać wrzątkiem lub bulionem(poziom wody 

powinien o pół centymetra przekraczac poziom kaszy)Odczekać 5-6minut,wymieszać widelcem,aby nie było grudek,pozostawić do wystygnięcia.Kukurydzę osączyć,ogórek,paprykę i obraną cebulę pokroić w drobną kostkę.Rybę osączyć rozgniesć widelcem.Wszystko wymięszać z kuskusem dodać przyprawy i majonez. Sałatka z kaszą kuskus i tuńczykiem

Składniki

    250 g kaszy kuskus
    2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju
    2 czerwone papryki
    1 puszka kukurydzy
    1 duży pęczek koperku
    500 ml wody
    200 g majonezu
    3-4 łyżki jogurtu naturalnego
    pieprz biały
    sól

Przygotowanie

    Kaszkę kuskus wsypujemy do miski i zalewamy 2 szklankami wrzątku. Przykrywamy pokrywką lub dużym talerzem i odstawiamy na 5 minut, aby kasza napęczniała. Paprykę oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę. Kukurydzę odcedzamy na sicie.
    Do kaszy kuskus dodajemy paprykę, kukurydzę, tuńczyka z puszki razem z olejem. Sałatkę mieszamy, aby olej z tuńczyka połączył się z kaszą. Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, pieprzem i solą. Do sałatki dodajemy sporą ilość posiekanego koperku i sos majonezowy. Mieszamy do połączenia się składników. Lemoniada turecka Zapiekanka makaronowa z brokułami w sosie serowym
badda
hisz Obserwuj

Zszywek: 293 · Obserwują ją: 3007

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
joannadalmata67
Obserwuj

Zszywek: 7646 · Obserwują ją: 19627

Ostatnio dodane:

Ciasto "Na zimno" siostry Anastazji Rollsy z Tortilli: TOP 10 Najlepszych Przepisów na Pyszne Przekąski Kotlety szwajcarskie TOP 10 Najlepszych Przepisów na Pyszne Rurki z Kremem
amilo36d
Obserwuj

Zszywek: 527 · Obserwują ją: 12551

Ostatnio dodane:

Wiadomo, że w dzisiejszych czasach nie wyobrażamy sobie życia bez butów, ale czy nie warto wrócić do dawnych zwyczajów i bosą stopą przemierzać świat <3 cudo <3 <3 słodziak
Kwestia
xxx Obserwuj

Zszywek: 1239 · Obserwują ją: 4365

Ostatnio dodane:

Cytrynowy twarogowiec z kremem kokosowo-cytrynowo-miętowym Sernik pierniczkowy last minute OWOCOWE TIRAMISU

Składniki na około 8 porcji:
2 opakowania mrożonych owoców, każde opakowanie po 450g (tutaj truskawki i wiśnie)
500g serka mascarpone
3 jajka, osobno żółtka i białka
3 łyżki cukru pudru
1 opakowanie cukru wanilinowego
120g biszkoptów (czyli jedno opakowanie)
1. Owoce przełożyć do rondelka i podgrzewać chwilę, aż puszczą wodę i się rozmrożą. Następnie owoce odcedzić, ale zachować sok. 
2. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na puszystą, białawą masę.
3. Białko ubić na sztywną pianę.
4. Serek mascarpone przełożyć do miski i rozmieszać go krótko łyżką. Dodać do niego utarte żółtka i wymieszać łyżką. Dodać pianę z białek, delikatnie wymieszać.
5. Owoce zmiksować w blenderze na jednolitą masę. 
6. Parę biszkoptów zamoczyć w soku owocowym i ułożyć je na dnie miseczek lub szklaneczek. Następnie przykryć je warstwą musu owocowego i masą serową (można również najpierw na biszkopty dać masę serową, a później mus owocowy). Na to znów biszkopty maczane w soku, mus owocowy i masa serowa. Układać tak składniki na zmianę do wyczerpania. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Wierzch można posypać płatkami migdałowymi. Zamiast surowych jajek można serek mascarpone wymieszać z ubitą śmietaną 30%. Deser włoski z malinami

Składniki: 450 g serka mascarpone, 4 żółtka, 100 cukru, 100 g malin, 120 g biszkoptów, cukier puder.

Przygotowanie: żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Serek mascarpone ubijać w osobnej misce aż uzyska puszystość. Następnie połączyć ubite żółtka z serkiem. Przygotować pucharki. Na ich dno włożyć pokruszone biszkopty i maliny, nałożyć mus, a potem znów włożyć biszkopty z malinami oraz masę z serka mascarpone. Na wierzch położyć kilka malin do ozdoby. Deser odstawić do lodówki na 30 min. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.