sami275

sami275
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Naleśniki zapiekane z kurczakiem i warzywami Z sosem pomidorowym i serem. Składniki 2 porcje 4 naleśniki Farsz 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 łyżeczka mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej 1 czerwona papryka 250 g cukinii 150 g bakłażana (opcjonalnie) 1/2 papryczki chili (lub do smaku) 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka oregano 2 łyżki sosu sojowego Sos 1/2 ząbka czosnku kawałeczek papryczki chili 400 ml puszka pomidorów przyprawy: 1/4 łyżeczki kurkumy i oregano, sól, pieprz Oraz ok. 120 g tartego sera świeża kolendra lub bazylia Przygotowanie Przygotować naleśniki wg przepisu (można też użyć tortilli). Farsz: Składniki (filet z kurczaka i warzywa) pokroić w drobną kostkę. Papryczkę chili drobno posiekać. Mięso oprószyć mąką kukurydzianą. Rozgrzać patelnię z nieprzywierającym dnem i na oliwie chwilę podsmażyć kurczaka. Dodać warzywa i chili, oprószyć wszystko kurkumą i oregano i smażyć mieszając ok. 3-4 minuty. W międzyczasie dodać 2-3 łyżki wody. Na koniec dodać sos sojowy, wymieszać i odstawić z gazu. Sos pomidorowy: W garnku na oliwie podsmażyć drobno posiekany czosnek i chili, dodać pomidory i przyprawy. Wymieszać i gotować na wolnym ogniu ok. 10 minut mieszając od czasu do czasu. Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Naleśniki zawinąć z farszem, dodając do środka po łyżce tartego sera. Ułożyć obok siebie w formie żaroodpornej lub na blaszce, polać sosem pomidorowym i posypać resztą tartego sera. Zapiekać ok. 20 minut bez przykrycia. Propozycja podania świeża kolendra lub bazylia śmietana Wskazówki Wersja wegetariańska: zamiast kurczaka można użyć czerwonej fasoli. Sałatka makaronowa z kurczakiem, suszonymi pomidorami i ziarnami słonecznika. Liczba porcji: 2-3 Składniki 200 g makaronu 500 g piersi z kurczaka ok. 10 kawałków suszonych pomidorów w oleju 2 ząbki czosnku 8 łyżek nasion słonecznika 1½ łyżeczki ziół prowansalskich ½ łyżeczki słodkiej papryki sól pieprz oliwa Sos: 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka ketchupu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 ząbek czosnku lub czosnek granulowany 1-2 łyżki oleju z suszonych pomidorów (bez octu) opcjonalnie: 1 łyżeczka musztardy Wykonanie Makaron (dowolny, ale gruby) ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i polać zimną wodą. Przestudzić. Kurczaka pokroić w drobną kostkę. Posypać solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i papryką. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Kurczaka dokładnie obtoczyć w przyprawach. Kurczaka usmażyć na oliwie z oliwek. Nie przesuszyć go. Słonecznik wrzucić na suchą patelnie i cały czas mieszając zarumienić go, na małym ogniu - smażyć około 8 minut. Uważać, aby słonecznik się nie przypalił ponieważ stanie się gorzki. Kurczaka wymieszać z makaronem i prażonym słonecznikiem. Dodać pokrojone suszone pomidory. Wszystkie składniki na sosik wymieszać i dodać do sałatki. Sałatkę dobrze wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Ja zamiast świeżego czosnku dodałam granulowany - jest jednak subtelniejszy w smaku. Sałatkę wstawić do lodówki, aby się schłodziła.

Tablic
4 Zszywek
2 Ulubionych
13 Aktywność
» Obserwowanych
5 Obserwuję
0 Obserwują
0

sami275
sami275 polubiła: ♡♡♡
♡♡♡

0

15

sami275
sami275 polubiła: kącik :))
kącik :))

1

80

sami275
sami275 polubiła: Łazienka
Łazienka

1

107

sami275
sami275 polubiła: <33
<33

7

100

sami275
sami275 polubiła: omg fav
omg fav

0

73

sami275
sami275 polubiła: Hair
Hair

7

86

sami275
sami275 polubiła: ...
...

6

104

sami275
sami275 polubiła: Hair
Hair

2

44

sami275
sami275 polubiła: ...
...

0

128

sami275
sami275 polubiła: przytulny salon
przytulny salon

17

171

sami275
sami275 przypięła: Naleśniki zapiekane z kurcz...
Naleśniki zapiekane z kurczakiem i warzywami Z sosem pomidorowym i serem. Składniki 2 porcje 4 naleśniki Farsz 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 łyżeczka mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej 1 czerwona papryka 250 g cukinii 150 g bakłażana (opcjonalnie) 1/2 papryczki chili (lub do smaku) 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka oregano 2 łyżki sosu sojowego Sos 1/2 ząbka czosnku kawałeczek papryczki chili 400 ml puszka pomidorów przyprawy: 1/4 łyżeczki kurkumy i oregano, sól, pieprz Oraz ok. 120 g tartego sera świeża kolendra lub bazylia Przygotowanie Przygotować naleśniki wg przepisu (można też użyć tortilli). Farsz: Składniki (filet z kurczaka i warzywa) pokroić w drobną kostkę. Papryczkę chili drobno posiekać. Mięso oprószyć mąką kukurydzianą. Rozgrzać patelnię z nieprzywierającym dnem i na oliwie chwilę podsmażyć kurczaka. Dodać warzywa i chili, oprószyć wszystko kurkumą i oregano i smażyć mieszając ok. 3-4 minuty. W międzyczasie dodać 2-3 łyżki wody. Na koniec dodać sos sojowy, wymieszać i odstawić z gazu. Sos pomidorowy: W garnku na oliwie podsmażyć drobno posiekany czosnek i chili, dodać pomidory i przyprawy. Wymieszać i gotować na wolnym ogniu ok. 10 minut mieszając od czasu do czasu. Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Naleśniki zawinąć z farszem, dodając do środka po łyżce tartego sera. Ułożyć obok siebie w formie żaroodpornej lub na blaszce, polać sosem pomidorowym i posypać resztą tartego sera. Zapiekać ok. 20 minut bez przykrycia. Propozycja podania świeża kolendra lub bazylia śmietana Wskazówki Wersja wegetariańska: zamiast kurczaka można użyć czerwonej fasoli.

5

305

sami275
sami275 przypięła: Sałatka makaronowa z kurcza...
Sałatka makaronowa z kurczakiem, suszonymi pomidorami i ziarnami słonecznika. Liczba porcji: 2-3 Składniki 200 g makaronu 500 g piersi z kurczaka ok. 10 kawałków suszonych pomidorów w oleju 2 ząbki czosnku 8 łyżek nasion słonecznika 1½ łyżeczki ziół prowansalskich ½ łyżeczki słodkiej papryki sól pieprz oliwa Sos: 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka ketchupu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 ząbek czosnku lub czosnek granulowany 1-2 łyżki oleju z suszonych pomidorów (bez octu) opcjonalnie: 1 łyżeczka musztardy Wykonanie Makaron (dowolny, ale gruby) ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i polać zimną wodą. Przestudzić. Kurczaka pokroić w drobną kostkę. Posypać solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i papryką. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Kurczaka dokładnie obtoczyć w przyprawach. Kurczaka usmażyć na oliwie z oliwek. Nie przesuszyć go. Słonecznik wrzucić na suchą patelnie i cały czas mieszając zarumienić go, na małym ogniu - smażyć około 8 minut. Uważać, aby słonecznik się nie przypalił ponieważ stanie się gorzki. Kurczaka wymieszać z makaronem i prażonym słonecznikiem. Dodać pokrojone suszone pomidory. Wszystkie składniki na sosik wymieszać i dodać do sałatki. Sałatkę dobrze wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Ja zamiast świeżego czosnku dodałam granulowany - jest jednak subtelniejszy w smaku. Sałatkę wstawić do lodówki, aby się schłodziła.

11

279

sami275
sami275 polubiła: Sałatka makaronowa z kurcza...
Sałatka makaronowa z kurczakiem, suszonymi pomidorami i ziarnami słonecznika. Liczba porcji: 2-3 Składniki 200 g makaronu 500 g piersi z kurczaka ok. 10 kawałków suszonych pomidorów w oleju 2 ząbki czosnku 8 łyżek nasion słonecznika 1½ łyżeczki ziół prowansalskich ½ łyżeczki słodkiej papryki sól pieprz oliwa Sos: 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka ketchupu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 ząbek czosnku lub czosnek granulowany 1-2 łyżki oleju z suszonych pomidorów (bez octu) opcjonalnie: 1 łyżeczka musztardy Wykonanie Makaron (dowolny, ale gruby) ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i polać zimną wodą. Przestudzić. Kurczaka pokroić w drobną kostkę. Posypać solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i papryką. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Kurczaka dokładnie obtoczyć w przyprawach. Kurczaka usmażyć na oliwie z oliwek. Nie przesuszyć go. Słonecznik wrzucić na suchą patelnie i cały czas mieszając zarumienić go, na małym ogniu - smażyć około 8 minut. Uważać, aby słonecznik się nie przypalił ponieważ stanie się gorzki. Kurczaka wymieszać z makaronem i prażonym słonecznikiem. Dodać pokrojone suszone pomidory. Wszystkie składniki na sosik wymieszać i dodać do sałatki. Sałatkę dobrze wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Ja zamiast świeżego czosnku dodałam granulowany - jest jednak subtelniejszy w smaku. Sałatkę wstawić do lodówki, aby się schłodziła.

11

279

sami275
sami275 polubiła: Naleśniki zapiekane z kurcz...
Naleśniki zapiekane z kurczakiem i warzywami Z sosem pomidorowym i serem. Składniki 2 porcje 4 naleśniki Farsz 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 łyżeczka mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej 1 czerwona papryka 250 g cukinii 150 g bakłażana (opcjonalnie) 1/2 papryczki chili (lub do smaku) 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka oregano 2 łyżki sosu sojowego Sos 1/2 ząbka czosnku kawałeczek papryczki chili 400 ml puszka pomidorów przyprawy: 1/4 łyżeczki kurkumy i oregano, sól, pieprz Oraz ok. 120 g tartego sera świeża kolendra lub bazylia Przygotowanie Przygotować naleśniki wg przepisu (można też użyć tortilli). Farsz: Składniki (filet z kurczaka i warzywa) pokroić w drobną kostkę. Papryczkę chili drobno posiekać. Mięso oprószyć mąką kukurydzianą. Rozgrzać patelnię z nieprzywierającym dnem i na oliwie chwilę podsmażyć kurczaka. Dodać warzywa i chili, oprószyć wszystko kurkumą i oregano i smażyć mieszając ok. 3-4 minuty. W międzyczasie dodać 2-3 łyżki wody. Na koniec dodać sos sojowy, wymieszać i odstawić z gazu. Sos pomidorowy: W garnku na oliwie podsmażyć drobno posiekany czosnek i chili, dodać pomidory i przyprawy. Wymieszać i gotować na wolnym ogniu ok. 10 minut mieszając od czasu do czasu. Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Naleśniki zawinąć z farszem, dodając do środka po łyżce tartego sera. Ułożyć obok siebie w formie żaroodpornej lub na blaszce, polać sosem pomidorowym i posypać resztą tartego sera. Zapiekać ok. 20 minut bez przykrycia. Propozycja podania świeża kolendra lub bazylia śmietana Wskazówki Wersja wegetariańska: zamiast kurczaka można użyć czerwonej fasoli.

5

305