samosia

Spokojna, dusza artystyczna
samosia
Moje tablice obserwuje 544 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 wrocław
Ciasto Kinder Pingui z frużeliną wiśniową Biszkopt: – 5 średnich jaj – 1/2 szkl. cukru – 3/4 szkl. mąki tortowej – 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia – 3 łyżki kakao – 2 łyżki oleju – 2 łyżki mleka Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier i ubijać, aż się rozpuści, po czym dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Następnie wlać olej i mleko, krótko zmiksować. Na koniec stopniowo przesiewać do masy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto wyłożyć do tortownicy (26 cm średnicy) wyścielonej pergaminem tylko na spodzie. Piec w temperaturze 180 st.C przez 25-30 minut. Upieczony biszkopt pozostawić w formie na 10 minut, po czym „objechać” nożem naokoło, wyjąć na kratkę kuchenną, zdjąć papier i pozostawić biszkopt do całkowitego wystygnięcia. Masa: – 500 ml śmietany kremówki (30-36%) – 4 łyżki cukru pudru – 50 g cukru waniliowego – 250 g serka mascarpone – 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: - 1 szkl. (250 ml) frużeliny wiśniowej - 1 czubata łyżeczka żelatyny Biszkopt przekroić na dwa placki. Dolny włożyć z powrotem do tortownicy, w której się piekł. Schłodzoną śmietankę ubić z serkiem mascarpone, dodając cukier puder i cukier waniliowy mniej więcej w połowie ubijania. Żelatynę zalać niewielką ilością przegotowanej wody (może być zimna lub ciepła) w kubku lub małej miseczce. Wstawić do gorącej wody i mieszać, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Wyjąć z wody, dodać 1 łyżkę masy śmietankowej, wymieszać, a następnie dodać do pozostałej masy i jak najszybciej wszystko razem połączyć (w zimnej masie żelatyna dosyć szybko tężeje). Połowę masy wyłożyć do tortownicy, wyrównać i schłodzić w zamrażalniku (resztę masy trzymamy w cieple). Żelatynę do frużeliny (1 czubata łyżeczka) rozpuścić w taki sam sposób jak do masy. Trochę przestudzić, po czym wymieszać z zimną frużeliną. Wyłożyć na schłodzoną masę w tortownicy i z powrotem wstawić na chwilę do zamrażalnika, aż trochę stężeje. Następnie wyłożyć pozostałą masę śmietankową, wyrównać, przykryć drugim plackiem biszkoptowym i lekko docisnąć. Ciasto wstawić do lodówki na około 30 minut. Polewa*: – 100 g czekolady (najlepiej deserowej lub po połowie mlecznej i gorzkiej) – 25 g masła – 4 łyżeczki mleka – 1/2 łyżeczki oleju Czekoladę połamać na kawałki i wraz z pozostałymi składnikami umieścić w małym garnuszku. Z kolei garnuszek postawić na większym garnku z gorącą wodą tak, żeby nie dotykał do wody. Poczekać, aż składniki się rozpuszczą, dokładnie wymieszać i trochę przestudzić.... ... Zapiekanka z kaszy jaglanej z brokułami, porem i papryką Z miłości do gotowania Ty patrzasz na mnie a ja paczam na ciebie ;) ,,,

Tablic
14 Zszywek
365 Ulubionych
14 Aktywność
» Obserwowanych
76 Obserwuję
2 Obserwują
30

Kochani Zszywkowicze życzę Wam wspaniałego przyszłego roku. Aby był dokładnie taki jak chcecie! ❤️#nowyrok #2023

4

45

Kochani Zszywkowicze życzę Wam wspaniałego przy...

Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Dziękuje i wzajemnie kochana ;)
malmie
malmie Wzajemnie ❤️!
Hellas26
Hellas26 ❤️ wzajemnie, zdrowia.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Ogrodowy tor wyścigowy

0

2

Ogrodowy tor wyścigowy

piękny błękit ;)

2

21

piękny błękit ;)

sowa1976
sowa1976 wspaniale wyszedł
lebiedziowa
lebiedziowa straszny
dIY: oryginalne przebranie na halloween

2

31

dIY: oryginalne przebranie na halloween

LiHo
LiHo świetne :D
kaczmareczka
kaczmareczka WOW! Ekstra
Wymarzone loze.

0

21

Wymarzone loze.

Linkin Park *.* kto słucha łapka w góre

3

4

Linkin Park *.* kto słucha łapka w góre

Nergalek666
Nergalek666 Uwielbiam <3 Właśnie słucham :D
karamorita
karamorita kochammmmmm <3
blueferret
blueferret fani Linkin Park, jednoczmy się! ;p
z rolek po papierze toaletowym

0

1

z rolek po papierze toaletowym

urocze

3

22

urocze

magdakloch10
magdakloch10 Jak to zrobić >> :D
babrucha
babrucha no właśnie. Czy ktoś może wie?
ciekawska_89
ciekawska_89 Wydawalo mi sie,ze obrazek jest dosc jasny i czytelny. wystarczy wyciac okreslona liczbe paskow z...
pamiątka :)

0

18

pamiątka :)

mała dyńka;)

0

2

mała dyńka;)

baloniki

0

5

baloniki

hahaha po mamusi!!

0

2

hahaha po mamusi!!