samosia

Spokojna, dusza artystyczna
samosia
Moje tablice obserwuje 544 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 wrocław
Ciasto Kinder Pingui z frużeliną wiśniową Biszkopt: – 5 średnich jaj – 1/2 szkl. cukru – 3/4 szkl. mąki tortowej – 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia – 3 łyżki kakao – 2 łyżki oleju – 2 łyżki mleka Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier i ubijać, aż się rozpuści, po czym dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Następnie wlać olej i mleko, krótko zmiksować. Na koniec stopniowo przesiewać do masy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto wyłożyć do tortownicy (26 cm średnicy) wyścielonej pergaminem tylko na spodzie. Piec w temperaturze 180 st.C przez 25-30 minut. Upieczony biszkopt pozostawić w formie na 10 minut, po czym „objechać” nożem naokoło, wyjąć na kratkę kuchenną, zdjąć papier i pozostawić biszkopt do całkowitego wystygnięcia. Masa: – 500 ml śmietany kremówki (30-36%) – 4 łyżki cukru pudru – 50 g cukru waniliowego – 250 g serka mascarpone – 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: - 1 szkl. (250 ml) frużeliny wiśniowej - 1 czubata łyżeczka żelatyny Biszkopt przekroić na dwa placki. Dolny włożyć z powrotem do tortownicy, w której się piekł. Schłodzoną śmietankę ubić z serkiem mascarpone, dodając cukier puder i cukier waniliowy mniej więcej w połowie ubijania. Żelatynę zalać niewielką ilością przegotowanej wody (może być zimna lub ciepła) w kubku lub małej miseczce. Wstawić do gorącej wody i mieszać, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Wyjąć z wody, dodać 1 łyżkę masy śmietankowej, wymieszać, a następnie dodać do pozostałej masy i jak najszybciej wszystko razem połączyć (w zimnej masie żelatyna dosyć szybko tężeje). Połowę masy wyłożyć do tortownicy, wyrównać i schłodzić w zamrażalniku (resztę masy trzymamy w cieple). Żelatynę do frużeliny (1 czubata łyżeczka) rozpuścić w taki sam sposób jak do masy. Trochę przestudzić, po czym wymieszać z zimną frużeliną. Wyłożyć na schłodzoną masę w tortownicy i z powrotem wstawić na chwilę do zamrażalnika, aż trochę stężeje. Następnie wyłożyć pozostałą masę śmietankową, wyrównać, przykryć drugim plackiem biszkoptowym i lekko docisnąć. Ciasto wstawić do lodówki na około 30 minut. Polewa*: – 100 g czekolady (najlepiej deserowej lub po połowie mlecznej i gorzkiej) – 25 g masła – 4 łyżeczki mleka – 1/2 łyżeczki oleju Czekoladę połamać na kawałki i wraz z pozostałymi składnikami umieścić w małym garnuszku. Z kolei garnuszek postawić na większym garnku z gorącą wodą tak, żeby nie dotykał do wody. Poczekać, aż składniki się rozpuszczą, dokładnie wymieszać i trochę przestudzić.... ... Zapiekanka z kaszy jaglanej z brokułami, porem i papryką Z miłości do gotowania Ty patrzasz na mnie a ja paczam na ciebie ;) ,,,

Tablic
14 Zszywek
365 Ulubionych
14 Aktywność
» Obserwowanych
76 Obserwuję
2 Obserwują
30

Ciasto Kinder Pingui z frużeliną wiśniową Biszkopt: – 5 średnich jaj – 1/2 szkl. cukru – 3/4 szkl. mąki tortowej – 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia – 3 łyżki kakao – 2 ły...

0

74

Ciasto Kinder Pingui z frużeliną wiśniową Bisz...

...

1

8

...

Zapiekanka z kaszy jaglanej z brokułami, porem i papryką Z miłości do gotowania

0

137

Zapiekanka z kaszy jaglanej z brokułami, porem ...

Ty patrzasz na mnie a ja paczam na ciebie ;)

3

2

Ty patrzasz na mnie a ja paczam na ciebie ;)

GoodnIce
GoodnIce fajne te obrazki gdzie je znajdujesz ?
,,,

0

3

,,,

...

0

1

...

rysuneczki Kliknij, aby zobaczyć więcej...

1

16

rysuneczki

ostatni_elf
ostatni_elf mam ten dziennik :)
piekne :)

0

12

piekne :)

(<3)

0

10

(<3)

#simon Kliknij, aby zobaczyć więcej...

5

67

#simon

alicjaewa1956
alicjaewa1956 polar jest super a wypełnienie z najtańszego Jaśka jakie sa w marketach
MikaiCa
MikaiCa masakra :D
Pani_Kicia
Pani_Kicia a po co ta dziura na 5 zdjęciu?
Zobacz wszystkie komentarze (5)
LIKIER BANANOWY Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, a na dodatek nie trzeba czekać na jego spożycie, można pić od razu. Niezastąpiony dodatek do lodów i deserów. Polecam ...

12

341

LIKIER BANANOWY Bardzo prosty i szybki w przyg...

anittkaaaa
anittkaaaa Ile likieru wychodzi z takiej ilości składników?
anittkaaaa
anittkaaaa Robiłam, rewelacja!
Zobacz wszystkie komentarze (12)
Fake kaktusy;)

6

71

Fake kaktusy;)

_PySiAcZeK_
_PySiAcZeK_ super może zrobie
moniczka_love
moniczka_love ak pomagałam mojej siostrze robić przyjęcie urodzinowe dla jej córeczki to z takimi kaktusami był...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Dorayaki są to naleśniki o słodkim nadzieniu zwanym pastą „anko” , która ma bardzo ciekawy smak [ze słodkiej fasoli anko można ją dostać np. w Kuchniach Świata lub innych sklepa... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

15

128

Dorayaki są to naleśniki o słodkim nadzieniu zw...

smikcia2000
smikcia2000 nie są one czasami kapeńkę (lub więcej :P ) za słodkie???
Wyniszczona
Wyniszczona Mi w ogóle nie wyszły...
Zobacz wszystkie komentarze (15)
róża z papieru i jest super czad :) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

13

róża z papieru i jest super czad :)

Czas troche urozmaicić wasze lodówki ! Bierzecie papier samo przylepny takiej wielkości jakiej chcecie zeby wasze zwierzątko było. Szkicujecie sobie w tym przypadku kotka i wyci...

1

8

Czas troche urozmaicić wasze lodówki ! Bierzeci...

LadyGold
LadyGold a mój kot na żywo chwyta tak lodówkę :P
Pudełko po butach oklejone kawałkami płyt, do ich przyklejenia użyłam dwustronnej taśmy klejącej.

0

21

Pudełko po butach oklejone kawałkami płyt, do i...

...

0

64

...

zabrakło mi słów ...

0

26

zabrakło mi słów ...

bardzo mi się podoba ;) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

78

bardzo mi się podoba ;)

ładne wzorki można zrobić :)

1

25

ładne wzorki można zrobić :)

madzix12
madzix12 swietny pomysl. Zrobie na pewno. Dzieki za inspiracje :)