sandraa138

sandraa138
Moje tablice obserwuje 28 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Imprezowe rolki z chleba tostowego, sera topionego i boczku ... niebieski Super pomysł na fileta z kurczaka. Polecam Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć taki efekt wystarczy część mąki pszennej zastąpić ziemniaczaną ( co znacznie zmniejszy zawartość glutenu w cieście i spowoduje, że będzie ono miało bardziej delikatną strukturę) i zrezygnować z dodatku proszku do pieczenia (dzięki temu biszkopt nie opadnie po upieczeniu). Zarówno w wersji jasnej jak i kakaowej(wystarczy 2-3 łyżki mąki pszennej zastąpić kakao) BISZKOPT stanowi świetną podstawę tortów, a także ciast z galaretką, owocami czy bita śmietaną. Za każdym razem pozwala stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. P-O-L-E-C-A-M SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 23-24 cm (upieczony biszkopt kroimy na 3 blaty) lub na foremkę o wymiarach 21/30 cm (upieczony biszkopt kroimy na 2 blaty): 7 jajek 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej WYKONANIE: Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową! Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170༠C - bez termoobiegu. Do szklanej miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na wysokich obrotach miksera. Pod koniec ubijania stopniowo łyżka po łyżce dosypujemy cukier. Kiedy ubita piana będzie sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera na najniższe i małymi porcjami dolewamy roztrzepane żółtka.

Tablic
7 Zszywek
9 Ulubionych
5 Aktywność
» Obserwowanych
416 Obserwuję
22 Obserwują
4

Imprezowe rolki z chleba tostowego, sera topionego i boczku

4

224

Imprezowe rolki z chleba tostowego, sera topion...

myeff0rt
myeff0rt hmm ja za boczkiem nie bardzo, spróbuję z jakas szynka :D
imocarska
imocarska super przepis!
Zobacz wszystkie komentarze (4)
...

0

2

...

niebieski

0

32

niebieski

Super pomysł na fileta z kurczaka. Polecam

8

275

Super pomysł na fileta z kurczaka. Polecam

mycha02
mycha02 dzisiaj to robiłam i wszystkim domownikom tak smakowało, że pytali się kiedy zrobię to po raz kol...
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć tak...

19

424

Biszkopt pieczony według tego przepisu jest gen...

hateORlove
hateORlove dziś testuje :)
Jasminka
Jasminka ile ma się piec?
Zobacz wszystkie komentarze (19)
"Szybkie" pierniczki Są miękkie, lekko kruche i nadają się do jedzenia i dekoracji od razu po upieczeniu. A sam przepis jest prosty i szybki w wykonaniu: ciasto wystar...

8

122

"Szybkie" pierniczki Są miękkie, lekk...

Malasowka
Malasowka Bardzo dobre wychodzą :-)
Tororo
Tororo przepis i zdjęcie z moich wypieków eh..
ConEwka
ConEwka lepiej do puszki z piernikami włożyć skibkę świeżego chleba. ten stwardnieje, a wilgoć z niego we...
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Pychotka

3

25

Pychotka

sabiiina
sabiiina Jak to zrobić?
sabiiina
sabiiina Dziekuje :))
Rolada żyrafa z bitą śmietaną i bananami 5 jajek 6 łyżek cukru 3/4 szkl mąki 80ml wody 45ml oleju 4 łyżki kakao 500 ml śmietany 30% 2 śmietan fixy 2 banany Żółtka ubijamy z 3 ły...

1

165

Rolada żyrafa z bitą śmietaną i bananami 5 jaje...

minia012
minia012 ktoś próbował ??? :)
Calzone pizza inaczej niż zwykle Umieść placki na blasze ( ciasto drożdżowe) wyłożonej papierem. Posmaruj placki sosem ( nie jest to konieczne, może być i bez sosu), uważając, a...

5

411

Calzone pizza inaczej niż zwykle Umieść placki ...

Cataleya89
Cataleya89 Hej czy moglabym dostać przepis na ciasto drozdzowe? Wyslijcie na
mekeke
mekeke Robiłam, ciasto drożdżowe pieczone 30 min w piekarniku jest twarde jak kamień.
Zobacz wszystkie komentarze (5)