sanx

sanx
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
To kolejny przepis na ciasto bez pieczenia z wykorzystaniem herbatników. 3 Bit jest bardzo podobne do Ciasta balowego. Jest jednak troszkę prostsze, ponieważ nie ma w nim warstwy biszkoptowej. Jest dość słodkie. Zawiera bowiem masę krówkową. Starałam się dlatego, aby pozostałe warstwy nie były przesłodzone. Bita śmietana jest bez dodatku cukru, a masa budyniowa również nie zawiera dużo cukru. Całość bardzo dobrze smakuje. Budyń przygotowałam tym razem sama. Wolę taki domowej roboty. W szybkiej wersji można również użyć kupnego budyniu waniliowego. (czyt. uwaga). Pierwszy raz 3 Bit robiłam z przepisu z Wielkiego Żarcia. Poniższy przepis to moja modyfikacja tego przepisu. Składniki: 1 puszka masy krówkowej lub puszka słodkiego mleka skondensowanego (500g) ok. 510g herbatników (ok. 75 sztuk. Wychodzą 3 warstwy, każda po ok. 25 herbatników) 400- 500ml słodkiej śmietany 30- 36% 2 opakowania śmietan-fix ok. 50- 100g dowolnej czekolady (u mnie mleczna) Masa budyniowa: 500ml mleka 2/3 szklanki cukru (= ok. 130g) 2 żółtka 3 łyżki mąki ziemniaczanej (ok. 40- 45g) 3 łyżki mąki pszennej (ok. 40- 45g) ok. ¾ kostki masła ( ok. 180g) Sposób przygotowania: Jeśli mamy puszkę słodkiego mleka skondensowanego, należy gotować ją w garnku z wodą na małym ogniu przez 3 godz. (Puszka musi być cała pokryta wodą). Jeśli korzystamy z gotowej masy krówkowej, należy najpierw przygotować masę budyniową (według punktu 2), a następnie puszkę z masą krówkową wsadzić na parę minut do gotującej się wody. ... Domowe ToffiFee :) po co przepłacać ? :D Składniki: mleko skondensowane słodzone, puszka orzechy laskowe, garść mleczna czekolada, 1 tabliczka foremki od toffifee, 1 sztuka Przygotowanie Mleko gotować przez 3 godziny w wodzie. Wyjąć, odczekać 15 minut, otworzyć i porozlewać do foremek. W każdą dziurkę zalaną karmelem wcisnąć 1 orzech. Wstawić na 2 godziny do lodówki. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i nalać na orzechy. Wstawić znowu na 2 godziny do lodówki. Smacznego! QUESADILLA Z KURKAMI I KURCZAKIEM: składniki: -4 placki tortilli -200 g sera żółtego -125 g kurek -1 udo kurczaka -1 cebula -3 łyżki jogurtu greckiego -½ łyżeczki posiekanej pietruszki -łyżka masła -przyprawa warzywna (typu Vegeta) -sól -pieprz przepis: Kurki dokładnie myjemy, a cebulę drobno siekamy. Ser ścierany na tarce o grubych oczkach. W garnku zagotowujemy wodę, doprawiamy przyprawą warzywną i gotujemy udko z kurczaka (około 20 minut). Gdy będzie ugotowane, odstawiamy do ostygnięcia i oddzielamy mięso od kości. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim cebulę, aż będzie szklista. Następnie dodajemy kurki i pietruszkę. Przyprawiamy solą, pieprzem i dodajemy mięso z kurczaka. Tortillę posypujemy częścią sera, dodajemy kurki z kurczakiem i ponownie część sera. Przykrywamy drugą tortillą. Grillujemy z obu stron, aż placki staną się chrupiące. Tak samo postępujemy z kolejną tortillą. Podajemy od razu ciepłe. Smacznego! Chipsy z mikrofalówki! Fenomenalne i ekspresowe! Wykonanie jest banalnie proste. Ziemniaka dokładnie myjemy (możemy obrać) i kroimy w bardzo cienkie plasterki. Następnie wykładamy na papierze do pieczenia tak, aby żaden plasterek się ze sobą nie stykał i skrapiamy każdy chips lekko oliwą. Solimy, możemy dodać przyprawy jakie tylko chcemy. Wkładamy do mikrofalówki na największą moc na około 5 minut. Od drugiej minuty musimy kontrolować nasze chipsy, ponieważ na środku papieru będą robić się szybciej. Wyciągamy wtedy papier, przewracamy każdego chipsa na drugą stronę i możemy również pozamieniać je miejscami (te, które były w środku - dać na zewnątrz :)) Włączamy dalej mikrofalówkę i co 30 sekund zaglądamy do naszych chipsów. Gotowe wykładamy do miseczki i pałaszujemy!

0

80

***

1

142

...

palinka96
palinka96 Śliczne

6

155

Domowe ToffiFee :) po co przepłacać ? :D Składn...

Ampuleczka
Ampuleczka ale gotowane mnleko skondensowane to kajmak, który ni w ząb nie stwardnieje jak "karmel"...
Ampuleczka
Ampuleczka *mleko
Ampuleczka
Ampuleczka *jak karmel z tofifee

11

190

To kolejny przepis na ciasto bez pieczenia z wy...

edytka103
edytka103 mialam ochote na batona 3 bit i tak oto wlasnie chlodzi sie to ciasto w lodowce,przepyszne a wyko...
Morska
Morska Ciasto przepyszne, polecam ;)
madziaaad
madziaaad ostatnia warstwa składa się z śmietany 30% i 2 smietanfix? Dobrze to rozumiem?

7

100

...

Nelcia5
Nelcia5 coś w tym jest
Only
Only Nie coś w tym jest. To prawda :p

1

148

nadziewane papryki Składniki 12szt. papryki 1/...

monia40285
monia40285 Uwielbiam, szkoda tylko, że papryka jest tak droga, szczególnie żółta i zielona.

20

98

*o*

Duka
Duka nie wiem mi sie wydaje że to sól morska zabarwiona barwnikiem sporzywczym ;)
thuglifekcpx3
thuglifekcpx3 nie sypie sie to ?
malenstwo94
malenstwo94 thuglifekcpx3 nie powinno się sypać jak dasz sporo kleju, bo to co ma się przykleić to się przykl...

7

100

...

maur
maur również jestem zainteresowana sposobem wykonania "krok po kroku"
Klaudisss8
Klaudisss8 http://papermatrix.wordpress.com/2011/02/19/sphere-001/ http://papermatrix.wordpress.com/2011/03/...
Assiek
Assiek Cudowne :O

1

91

...

Artka28
Artka28 Bardzo fajne

11

82

PANDA! :D

wiktoriasokolowska28
wiktoriasokolowska28 herring9339- dzięki ;) pokombinuje ..:)
fajer
fajer Bardzo piękna! Ale napewno kurde trudno zrobić....

48

211

!!!

zanchm1
zanchm1 myślicie, że byłaby dobra na bierzmowanie? :)
kann83
kann83 myślę że tak, nie odkrywa za dużo a jest gustowna i ładna:)
konto-usunięte
konto-usunięte Piękna *,*

4

56

Eye liner

Red_Buba
Red_Buba Muszę powiedzieć, że to jest genialny sposób dla nowicjuszy..xD
yoko666
yoko666 dobre dla kogoś kto nie ma pewnej ręki. Ja osobiście nie umiem robic takimi sztuczkami. zresztą n...
zxc123
zxc123 A dla mnie idealne rozwiązanie :D