scotchek

scotchek
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Gorzów wlkp.
Przepis na domowe toffifee

Składniki:
mleko skondensowane słodzone, puszka
orzechy laskowe, garść
mleczna czekolada, 1 tabliczka
foremki od toffifee, 1 sztuka

Przygotowanie

Mleko gotować przez 3 godziny w wodzie. Wyjąć, odczekać 15 minut, otworzyć i porozlewać do foremek.
W każdą dziurkę zalaną karmelem wcisnąć 1 orzech. Wstawić na 2 godziny do lodówki.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i nalać na orzechy. Wstawić znowu na 2 godziny do lodówki.

Smacznego! placki (ciasto kruche):
•	2 pełne szklanki mąki
•	1 łyżeczka proszku do pieczenia
•	1 torebka cukru waniliowego
•	1/2 szklanki cukru pudru
•	20 dag masła roślinnego w kostce lub masła
•	4 żółtka
•	1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki

masa bezowa:
•	białka z 4 jaj
•	2 szklanki cukru pudru
•	2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
•	2 łyżki posiekanych orzechów włoskich



masa budyniowa:
•	1/2 litra mleka
•	2 łyżki mąki pszennej
•	2 łyżki mąki ziemniaczanej
•	1 torebka cukru waniliowego
•	2 żółtka
•	250 g masła roślinnego lub masła
placki (ciasto kruche):
mąkę przesiać na stolnicę razem z proszkiem do pieczenia. dodać cukier waniliowy, cukier puder oraz masło. posiekać nożem na małe kawałeczki, dokładnie wymieszać wszystkie składniki, zrobić wgłębienie i dodać żółtka.
zagnieść ciasto i podzielić je na 2 części, które następnie rozwałkować na prostokątne placki o wymiarach około 23 x 36 cm. placki najlepiej rozwałkować bezpośrednio na papierze do pieczenia, pozostawiając większe marginesy papieru po bokach (aby łatwiej było wyjąć upieczone ciasto z formy).
ciasto wraz z papierem włożyć do dwóch foremek lub ułożyć na blachach do pieczenia, posmarować dżemem i piec jednocześnie w piekarniku przez około 15 minut w temperaturze 175 stopni.
masa bezowa:
białka ubić na sztywno i stopniowo, wciąż ubijając dosypywać cukier puder a na końcu mąkę ziemniaczaną. masę rozprowadzić na warstwie dżemu na obydwu plackach i posypać posiekanymi orzechami. piec placki jednocześnie przez około 15 mi... tarta z owocami i kremem mascarpone
SKŁADNIKI:
ciasto:
300 g mąki pszennej
 150 g krupczatki
 15 g cukru pudru
 225 g masła lub margaryny do pieczenia
 3 żółtka
 4 łyżki gęstego, naturalnego jogurtu lub śmietany
 1 łyżeczka proszku do pieczenia
 kilka kropli aromatu waniliowego
krem:
 150 g śmietanki kremowej30%
 250 g serka mascarpone
 3 łyżki cukru pudru
wierzch:
 truskawki lub inne owoce sezonowe, galaretka truskawkowa

Ciasto: mąki wymieszaj razem z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia, dodaj zimne masło i posiekaj nożem, następnie dodaj żółtka i śmietanę i wyrabiaj gładkie, elastyczne ciasto. Uformuj kulę, zawiń w folię spożywcza i wstaw na 2 godziny do lodówki.
Krem: zimną kremówkę ubij na sztywno. Po ubitej śmietanki dodawaj po łyżce serka mascarpone i cukru pudru. Dokładnie zmiksuj. Wstaw do lodówki do schłodzenia.
 Galaretkę rozpuść w 400 ml gorącej wody i ostudź.
Ciasto wyjmij z lodówki i rozwałkuj na cienki placek. Wyłóż nim dokładnie wysmarowana masłem formę do tarty. Ciasto ponakłuwaj widelcem i wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 25-30 minut.
 Ciasto wyjmij z piekarnika i wystudź.
Na wystudzony spód wyłóż przygotowany krem i ułóż owoce, a następnie wylej tężejąca galaretkę. Wiosenne ciasto z owocami

Składniki:
Na Kruche Ciasto:
2,5 szkl. mąki pszennej 
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g zimnego masła/margaryny
5 pełnych łyżek cukru
5 dużych żółtek
2-3 łyżki zimnej wody
Na Budyniową Piankę:
5 dużych białek 
niecała szkl. cukru (200 g)
1 cukier waniliowy (16 g)
2 budynie malinowe bez cukru (każdy po 40 g)*
 0,5 szkl. oleju
Składniki Dodatkowe:
400-500 g malin 
cukier puder (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać pokrojone w kostkę masło cukier żółtka, sól. Ciasto wyrobić w rękach. Dodać wodę i wyrabiać krótko, aby  utworzyło jednolitą kulę. Podzielić ciasto na 40% i 60% masy. Obie masy włożyć oddzielnie do worka i zamrozić na kilka godzin. Większą część ciasta (60%) zetrzeć na tarce o grubych oczkach i wysypać równo na dnie formy. Ciasto docisnąć mocno na całej powierzchni. Rozgrzać piekarnik do 180*C. Piec 20-25 min., aby ciasto lekko zapiekło się żółtego koloru, odłożyć do wystudzenia.
Przygotowanie Budyniowej Pianki:
Białka ubić na sztywno. Dodać cukier, a na koniec cukier waniliowy. Wsypywać stopniowo budyń stale ubijając. Wlewać powoli olej, stale ubijając do momentu, kiedy składniki się połączą.
Przygotowanie Końcowe:Na wystudzony spód ciasta, wyłożyć piankę budyniową i wyrównać ją. Wyłożyć ciasno obok siebie maliny. Włączyć piekarnik do 180C. Pozostałą mniejszą część ciasta (40%) zetrzeć. Wysypać równo po powierzchni ciasta. Piec 30-40 min., aż kruszonka nabierze złocistego koloru. Smacznego ; TOP10: Najdroższe auta świata - Koenigsegg Agera R $1,600,000.- Zbudowany przez szwedzką markę Koenigsegg. Osiągi: 2,8 sekundy do setki, 418km/h max speed, posiada elektroniczne odcięcie przy 378 km/h.... więcej na TOPDYCHA.PL

12

558

kuleczki rafaelloPrzepis na domowe KULECZKI RAF...

slodka123
slodka123 Mmmmmm zrobiłam i mi bardzo smakowało ♥ ale robilam tez z innego przepisu... wyszlo takie samo al...
Camillaes
Camillaes Ja korzystam z tego przepisu i wychodzą mega! azurowe-inspiracje.blogspot.com/2013/12/cias...
zxcv
zxcv a ja zrobiłam tą masę jako krem do tarty ! Szybko i pysznie !

19

768

Mus czekoladowo - śmietankowy w herbatnikach S...

bez_nazwy
bez_nazwy już zrobione... smaczne ale dla mnie nic szczególnego pewnie nie powtórzę. :)
monr
monr robiłam, Pyyyyyyyyyyyyyyyyyycha
paige
paige pysznie wygląda :D

12

194

MLECZNA KANAPKA Składniki na kakaowy biszkopt: ...

sylwiaeeeeeeee
sylwiaeeeeeeee Zrobiła sam biszkopt, pierwszy raz w takiej formie- ciemny i wyszedł przepyszny :D

6

382

Kurczak jak z KFC Składniki: skrzydełka z kur...

ewelinka123148
ewelinka123148 a dupsko rosnie ;p
Oliwja87
Oliwja87 a z indyka skrzydełka to chyba nie bardzo czy usmażą się i nie bedą surowe orientuje się ktoś?
anepia13
anepia13 rewelacyjne

4

30

hah galaretkowe robaczki ;0

jul_ina
jul_ina haha no ja też, jeszcze nie próbowałam, ale na pewno zrobię :)
jul_ina
jul_ina chyba truskawkowa z wiśniową ale nie jestem pewna ;)

3

89

...

carryoot
carryoot Woda z rozpuszczonym cukrem.
kolysasanka
kolysasanka wikol świetnie się do tego nada;)

1

65

sama robiłam i wyszło świetnie ;p

konto-usunięte
konto-usunięte robiłam już kiedyś takie i naprawdę fajnie wychodzi :)