sliwka36

sliwka36
Moje tablice obserwuje 280 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Do something for yourself today BABECZKI Z BUDYNIEM Kasza manna bananowa z żurawiną ZAPIEKANKA Z BATATÓW I MIELONEGO MIĘSA Składniki : 1 kg batatów500 g mielonego mięsa z indyka50 g startego parmezanu lub innego twardego sera2 marchewki2 małe cukinie1 cebulapuszka ciecierzycypuszka krojonych pomidorówmały pęczek kolendrysok z cytrynyłyżeczka: cynamonu, ostrej i słodkiej mielonej papryki, słodkiej wędzonej papryki, mielonego kminku,sol/pieprzolej do smażenia  Sposób przygotowania (3-4 osoby) Piekarnik nagrzewamy do 190 st. C (bez termoobiegu). Bataty obieramy ze skórki i kroimy na cienkie plasterki (np. na mandolinie). Plasterki batatów wkładamy na 2 minuty do osolonej wrzącej wody. Delikatnie odcedzamy. Odstawiamy. Cebulę, marchewki i cukinię kroimy w małą kostkę. Do garnka wlewamy olej, dodajemy wszystkie przyprawy i obsmażamy mięso. Mięso przekładamy do miseczki i do tego samego garnka wrzucamy warzywa. Obsmażamy 3-5 minut. Ponownie wkładamy mięso, dodajemy ciecierzycę i pomidory z puszki. Zdejmujemy z ognia. Dodajemy posiekaną kolendrę i doprawiamy do smaku, solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Na spodzie natłuszczonej formy ceramicznej układamy plasterki batatów, przekładamy mięso, wyrównujemy i na wierzchu układamy pozostałe plasterki batatów. Wkładamy do piekarnika na 20 minut. Następnie wysuwamy formę, posypujemy serem i wstawiamy jeszcze na 10 minut. Peach Morning Cocktail

Tablic
16 Zszywek
950 Ulubionych
144 Aktywność
» Obserwowanych
435 Obserwuję
12 Obserwują
6