slonecko19

slonecko19
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kotlety schabowe w cieście czosnkowym lub musztardowy 1 kg schabu Ciasto; 2-3 duże jaja 2 łyżki mąki ziemniaczanej 7 ząbków czosnku-przeciśniętego przez praskę 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 kopiasta łyżeczka majeranku 1 łyżeczka vegety 1 łyżeczka maggi do zup 0,5 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu IMG_3815 Wszystko dobrze zmiksować IMG_3821 Schab pokroić w plastry i rozbić tłuczkiem na cienkie płaty Każdy płat maczać w cieście i układać na półmisku. Odstawić na minimum jedną godzinę do lodówki IMG_3825 Smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron bułeczki z kurczakiem Skrzydełka z sosem tabasco Bagietka imprezowa... Super jedzonko na domówkę :) Składniki: 1 bagietka, 125 g śmietankowego serka naturalnego, 1/2 papryki, 1 kiełbaska jałowcowa, 1 łyżka posiekanej pietruszki, 1 łyżka posiekanego koperku, sól, pieprz. Z bagietki odkrawamy piętkę i wyjmujemy środek np. za pomocą metalowych szczypiec. Paprykę i kiełbaskę siekamy w drobną kostkę.Do miseczki wykładamy serek, dodajemy posiekaną paprykę, kiełbaskę i zioła. Doprawiamy solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną masą nadziewamy bagietkę. Podajemy pokrojoną w grubsze plasterki. Smacznego! kieszonki z szynką i serem Takie naleśnikowe kieszonki z pikantnym farszem podaję na ciepło na dwa sposoby: albo jako drugie danie z surówką, albo z dobrze doprawionym czystym barszczykiem. Świetnie też smakują z sosem czosnkowym. Składniki: na ciasto: 1,5 szklanki mleka 2 jajka 150 g mąki 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka oleju na nadzienie: 250 g szynki 1 duża cebula 200 d żółtego sera pieprz czarny na panierkę: 2 jajka mąka bułka tarta Składniki ciasta wymieszać na gładko i odstawić na kwadrans. W tym czasie przygotować nadzienie: cebulę posiekać i zeszklić na łyżce oleju. Szynkę pokroić w kostkę, podsmażyć z cebulą. Doprawić mocno pieprzem. Wystudzić i dodać ser starty na tarce, wymieszać. Usmażyć cienkie naleśniki. Na każdym rozłożyć porcję nadzienia i złożyć w koperty. Opanierować w mące, jajku i bułce tartej. Usmażyć na oleju na złoto. polecam również wersje z kapustą kiszoną

Tablic
4 Zszywek
16 Ulubionych
17 Aktywność
» Obserwowanych
5 Obserwuję
0 Obserwują
0