supernowa

supernowa
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ćwiczymy :* .... ściąga z kolorów intensywnie CHLEB OWSIANY
 
Ten chleb piekła Ewa Wachowicz w swoim programie emitowanym w telewizji. Bardzo spodobał mi się przepis oraz proste wykonanie. Chlebek jest naprawdę smaczny a ja piekłam go już kilka razy.
 
 
1 litr ciepłej wody
50 g drożdży
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki soli
8 łyżek płatków owsianych
1 kg mąki pszennej
garść pestek słonecznika
garść siemienia lnianego
2 łyżki mleka do posmarowania
 
Do miski rozkruszyć drożdże,wsypać cukier,sól,wlać wodę i wsypać płatki.
Wszystko wymieszać i odstawić do wyrośnięcia na 20 minut.
Do rozczynu dodać mąkę i nasiona,dokładnie wyrobić ciasto. 
Ciasto podzielić na dwie części i przełożyć do dwóch podłużnych foremek. 
Górę posmarować mlekiem i posypać słonecznikiem. 
Piec ok. 1 godzinę w temp. 180 stopni.