supremee11

supremee11
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
błękit Prosty torcik z truskawkami i bitą śmietaną

Przepis po kliknięciu w zdjęcie! ... Tort malinowo-kokosowo-czekoladowy
Składniki na biszkopt

7 jajek
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
11/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka octu

Składniki na mus malinowy
400 g malin
1/3 szklanki cukru
100 ml wody
4 łyżeczki żelatyny
400 ml śmietanki 30%

Składniki na mus czekoladowy
500 ml śmietanki 30%
150 g gorzkiej czekolady (my użyłyśmy Goplany)
150 g mlecznej czekolady (my użyłyśmy Goplany) 

Składniki na mus kokosowy
100 g wiórek kokosowych
300 ml mleka 2%
80 g cukru kryształu
4 łyżeczki żelatyny
400 ml śmietanki 30%

Składniki na polewę
150 g gorzkiej czekolady (my użyłyśmy Goplany)
200 ml śmietanki
1 łyżka masła

Wykonanie
1. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno, dodając pod koniec ubijania partiami cukier. 
Żółtka utrzeć z proszkiem do pieczenia i octem na puszystą masę. Wymieszać delikatnie z białkami.
Mąkę pszenną, ziemniaczaną i kakao przesiać dwukrotnie i wymieszać delikatnie, ręcznie z pianą z białek.
Tortownicę o wymiarach 25 cm  i tortownicę o wymiarach 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto do dwóch tortownic i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec około 30 minut Ostudzić i przekroić obydwa biszkopty na połowę.
Śmietankę podgrzać, aby była mocno gorąca i zalać nią pokruszoną czekoladę. wymieszać do rozpuszczenia. Ostudzić i wstawić do lodówki na kilka godzin . Po wyjęciu z lodówki ubić mikserem na gęstą masę.
Aby wykonać mus malinowy należy  z wody i cukru zagotować syrop, włożyć do gorącego syropu 300 g malin i podgrzewać przez około 1 minutę. Żelatynę zalać 50 ml zimnej wody  odstawić do napęcznienia. Wystudzone maliny przetrzeć przez sito, jeśli nie lubimy ziarenek w masie. Przetarte przez sito maliny wymieszać z żelatyną i odstawić do lekkiego stężenia. Śmietankę ubić na sztywno, wymieszać z żelką malinową i pozostałymi całymi malinami i wstawić na kilka minut do lodówki.
Wiórki, mleko i cukier umieścić w rondlu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 10 minut i zdjąć z ognia. Żelatynę namoczyć w 50 ml wody i dostawić do napęcznienia. Podgrzać i wymieszać do rozpuszczenia. Żelatynę wymieszać z masą kokosową i odstawić do lekkiego zgęstnienia. Śmietankę ubić na sztywno i ręcznie wymieszać z masą kokosową. Odstawić do lodówki do lekkiego zgęstnienia. Śmietankę, czekoladę i masło umieścić w szklanej lub metalowej misce i postawić nad rondlem z gorącą wodą i mieszać do rozpuszczenia. Odstawić do wystudzenia- czekolada musi mieć k... :')

11

42

błękit

Aniiiiaaa
Aniiiiaaa mam taki z miss sporty :)
fourleafclover6
fourleafclover6 Świetny kolor! :-) coszalonego.blogspot.com/ SERDECZNIE ZAPRASZAM NA BLOGA I ZAC...

3

256

...

klaudunia0012
agaoscara
agaoscara idealnie
Spinnka
Spinnka Piękne te drzwi!

3

179

Tort malinowo-kokosowo-czekoladowy Składniki na...

agakostek
agakostek Śmietankę, czekoladę i masło umieścić w szklanej lub metalowej misce i postawić nad rondlem z gor...
RidyArce
RidyArce o jaaa*.*
Olenkaa1998
Olenkaa1998 Mam pytanie :) Jak bym chciała to robić tylko na tortownice o wymiarach 21 cm to brać wszystko na...

10

245

:')

annaelzbieta
annaelzbieta mam tak...jak na obrazku przed metamorfozą..co tu robic ;D jak lato kusi słodkościami

3

186

Roladki lasagne z cukinią, szpinakiem i ricottą

konto-usunięte
konto-usunięte robiłam, bardzo smaczne!
sunflower7
sunflower7 pychotka :)
pala2613
pala2613 ulubione :3

17

321

Bardzo kakaowe naleśniki jaglane z kremem cytry...

Katarzyns
Katarzyns A ciasto jakie wychodzi - bardzo lejące? Zrobiłam je z połowy składników, ale przed odstawieniem ...

0

50

***

4

129

Ciasto jogurtowe z truskawkami (owocami) iloveb...

carlarincon
carlarincon piekę to ciasto już 3 raz... i pierwszy raz wiecej niz godzinę w piekarniku , pyszny zakalec w s...

1

106

BURRITO Składniki: 400 g mięsa mielonego wołow...

konto-usunięte
konto-usunięte O raju kocham <33 To samo te tortille,pyszności *u*

6

87

Przepis na kopytka jaglane + wykonanie krok po ...

modystka
modystka probowalyscie? Ja nie mogę się zebrać. czekam na zachęcające opinie
ilonabezogona
ilonabezogona jeszcze nie ale jak zrobię dam znać

8

89

Strawberry Cheesecake

mirabelka91
mirabelka91 a tj obtoczone w cukrze z cynamonem?
monika92
monika92 mi to wyglada jak by było żółtkiem jajka posmarowane :)
decozell1
decozell1 Ja robie jak krokiety. I ww tez tak wygladaja

2

125

Tort ferrero rocher, najlepszy – przepis iloveb...

lilijka20
lilijka20 mmm... cudo... ale nie mam dla kogo się tak starać :(

2

105

stylowa łazienka

olni1234
olni1234 te lampy mi sie skojarzyly z salami xD taka wiszaca
Magdaa5162
Magdaa5162 cudowne lustro

2

117

Kopiec kreta "Ciasto jest bardzo proste w...

zuza_anna1
zuza_anna1 Jadłam kopiec kreta ale z bananami a widze że na zdjęciu są truskawki. ..musze spróbować :)

1

199

....

luki1262
luki1262 gdzie można dostać taki blat z szufladami??
pupi19
pupi19 na zamówienie zrobią na pewno taki blat i szuflady :D