supremee11

supremee11
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
błękit Prosty torcik z truskawkami i bitą śmietaną

Przepis po kliknięciu w zdjęcie! ... Tort malinowo-kokosowo-czekoladowy
Składniki na biszkopt

7 jajek
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
11/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka octu

Składniki na mus malinowy
400 g malin
1/3 szklanki cukru
100 ml wody
4 łyżeczki żelatyny
400 ml śmietanki 30%

Składniki na mus czekoladowy
500 ml śmietanki 30%
150 g gorzkiej czekolady (my użyłyśmy Goplany)
150 g mlecznej czekolady (my użyłyśmy Goplany) 

Składniki na mus kokosowy
100 g wiórek kokosowych
300 ml mleka 2%
80 g cukru kryształu
4 łyżeczki żelatyny
400 ml śmietanki 30%

Składniki na polewę
150 g gorzkiej czekolady (my użyłyśmy Goplany)
200 ml śmietanki
1 łyżka masła

Wykonanie
1. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno, dodając pod koniec ubijania partiami cukier. 
Żółtka utrzeć z proszkiem do pieczenia i octem na puszystą masę. Wymieszać delikatnie z białkami.
Mąkę pszenną, ziemniaczaną i kakao przesiać dwukrotnie i wymieszać delikatnie, ręcznie z pianą z białek.
Tortownicę o wymiarach 25 cm  i tortownicę o wymiarach 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto do dwóch tortownic i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec około 30 minut Ostudzić i przekroić obydwa biszkopty na połowę.
Śmietankę podgrzać, aby była mocno gorąca i zalać nią pokruszoną czekoladę. wymieszać do rozpuszczenia. Ostudzić i wstawić do lodówki na kilka godzin . Po wyjęciu z lodówki ubić mikserem na gęstą masę.
Aby wykonać mus malinowy należy  z wody i cukru zagotować syrop, włożyć do gorącego syropu 300 g malin i podgrzewać przez około 1 minutę. Żelatynę zalać 50 ml zimnej wody  odstawić do napęcznienia. Wystudzone maliny przetrzeć przez sito, jeśli nie lubimy ziarenek w masie. Przetarte przez sito maliny wymieszać z żelatyną i odstawić do lekkiego stężenia. Śmietankę ubić na sztywno, wymieszać z żelką malinową i pozostałymi całymi malinami i wstawić na kilka minut do lodówki.
Wiórki, mleko i cukier umieścić w rondlu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 10 minut i zdjąć z ognia. Żelatynę namoczyć w 50 ml wody i dostawić do napęcznienia. Podgrzać i wymieszać do rozpuszczenia. Żelatynę wymieszać z masą kokosową i odstawić do lekkiego zgęstnienia. Śmietankę ubić na sztywno i ręcznie wymieszać z masą kokosową. Odstawić do lodówki do lekkiego zgęstnienia. Śmietankę, czekoladę i masło umieścić w szklanej lub metalowej misce i postawić nad rondlem z gorącą wodą i mieszać do rozpuszczenia. Odstawić do wystudzenia- czekolada musi mieć k... :')

2

24

...

kitek77
kitek77 przepiekna ta czerwien mozna wiedziec jaki to kolor??
anna2798
anna2798 faktycznie piękna czerwień , też jestem ciekawa co to za kolor i firma

0

41

xoxo

18

104

Oliwka1907
Oliwka1907 pyłek z perfect lady
zuziav220
zuziav220 Śliczne
mamamuminka9323
mamamuminka9323 co to za kolor na kciuku i serdecznym?

0

11

....

3

187

Sernik obłędnie kokosowy Składniki na spód: 2...

oksik
oksik dużo tej kremówki może zrobię bez górnej warstwy

5

200

stół pary młodej

GolawskiNet
GolawskiNet Kapitalny pomysł! A całość w złotym świetle delikatnych lampek. Idealne do zdjęć :)
Dajana222
Dajana222 boskie
Anca__
Anca__ Nawet wiem jakiej pary młodej ;)

6

33

moro

lajley
lajley http://flyhighstore.pl/pl/ tutaj :)
nathalie16
nathalie16 moro teraz w modzie?:)
GoodnIce
GoodnIce szkoda że taka droga ale może kiedyś nazbieram na nią :)

16

183

Fauny pomysł na tatuaż

fit_LALA
fit_LALA fajny, chociaż musiałby być spory, żeby po kilku latach nie wylądował na "janusze tatuażu&qu...

3

279

xxx

camillaka483
camillaka483 idealne! zapraszam na mojego bloga, nowy post odnośnie stylizacji paznokci :) http://madchen-aus-...

6

17

misiek

MalaaaMi
MalaaaMi tooo cudna " misiA" - to suczka ;D
iwona321
iwona321 co to za rasa

14

68

kocham gdy mężczyźni to robią <33

brzydal12
brzydal12 to właśnie takie drobnostki sprawiają, że czujemy się wyjątkowo
be_yourself1985

7

113

...

Misiulka2445
Misiulka2445 A jakie paznokcie śliczne :)

8

89

Strawberry Cheesecake

mirabelka91
mirabelka91 a tj obtoczone w cukrze z cynamonem?
monika92
monika92 mi to wyglada jak by było żółtkiem jajka posmarowane :)
decozell1
decozell1 Ja robie jak krokiety. I ww tez tak wygladaja

2

87

Zapiekanka Gyros Składniki: 3 filety z kurczak...

kamcia3007
kamcia3007 Zrobilam dzis na obiad. Wszyscy byli zachwyceni, a narzeczony stwierdzil, ze od dzis to jego ulub...
JustNuts
JustNuts na ile osób jest przepis?