sweet123123

sweet123123
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ROLADA Z TRUSKAWKAMI 4 jajka 3/4 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 50 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 galaretki truskawkowe 500 g świeżych truskawek 400 g śmietany 30% (duży pojemnik) Białka ubić na sztywną pianę, następnie dodawać powoli cukier. Do ubitych białek dodawać  kolejno po jednym żółtku. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Masło rozpuścić i przestudzone dodać do ciasta. Dokładnie wymieszać. Ciasto wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia (wymiary foremki 37cm x 34cm). Piec w temperaturze 180oC przez około 15 minut. Po upieczeniu, gorące jeszcze ciasto, przełożyć delikatnie do keksówki o wymiarach 36cm x 12cm (papierem do dołu). Delikatnie dociskać brzegi. Z obydwu stron powinny zostać równe zakładki. Truskawki umyć, oczyścić i pokroić. Galaretki rozpuścić w szklance wrzącej wody, wymieszać, odstawić do wystygnięcia. Śmietanę ubić. Do ubitej na sztywno śmietany powoli dodać tężejącą galaretkę. Następnie połączyć z truskawkami. Odstawić na chwilę do lodówki, by masa się ścisnęła. Masę wylać na ciasto w keksówce, zawinąć zakładki (powinny się złączyć). Gotowe ciasto odstawić do lodówki na około 2 godziny. Roladę delikatnie wyjąć z keksówki, obrócić, zdjąć papier do pieczenia. Roladę można ozdobić rozpuszczoną czekoladą. Zakładki do książek Tiulowa sukienka z kryształkami chomik chomik

Tablic
9 Zszywek
14 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
14 Obserwuję
0 Obserwują
0