sysia1513

sysia1513
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
/// ... Składniki (na 9 sztuk):
ciasto:

250g (1,5 szklanki + 1łyżka) mąki pszennej + do podsypania
25g (pół kostki) świeżych drożdży
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
125ml letniej wody
3/4 łyżki oliwy z oliwek

nadzienie:
ok 250g mielonego mięsa
1 średniej wielkości cebula
4 łyżki ostrej pasty paprykowej (użyłam domowej)
świeżo mielony pieprz
sól
płatki chilli
zioła prowansalskie

do posmarowania:
1 jajko
2 łyżki mleka

wykończenie:
ulubiony ser starty na tarce (może być gouda jak również pecorino - wybierz swój ulubiony:))
1 łyżka posiekanej natki pietruszki


Przygotowanie:

Do 125ml wody dodaj pokruszone drożdże, wymieszaj i odstaw na chwilę. W tym czasie do miski wsyp mąkę, sól i wydrąż dołek. Do dołka wlej zaczyn, wymieszaj i wyrób elastyczne ciasto (aż ciasto przestanie się kleić do rąk). Na koniec wlej na dno miski oliwę i jeszcze chwilowo wyrabiaj. Miskę z ciastem odstaw w ciepłe miejsce na około 30min (aż ciasto podwoi swoją objętość). W tym czasie poszatkuj cebulę i wymieszaj razem z mięsem i pastą paprykową. Dopraw solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i płatkami chilli. Oddzielnie w małej miseczce rozmieszaj jajko z mlekiem.
Po 30 minutach uderz w ciasto pięścią aby je odpowietrzyć i chwilowo wyrabiaj. Ciasto podziel na 9 mniejszych kawałków. Na obsypanej mąką stolnicy rozwałkuj 9 placków. Na środek każdego z nich nałóż farsz (ok 2 łyżeczki farszu na 1 placuszek) i zawiń ciasto na około 2cm, a następnie posmaruj ciasto mieszanką jajeczno-mleczną. Sakiewki ułóż na blaszce wyłożonej pergaminem i piecz w nagrzanym do 250*C piekarniku przez 12-15minut (góra - dół). Jeśli po 12 minutach pizzerki są już mocno przyrumienione zmniejsz temperaturę do 150*C. Kilka minut przed zakończeniem pieczenia posyp pizzerki tartym serem. 
Podawaj gorące, udekorowane natką pietruszki.

Smacznego :) musztardowy makijaz mmm

4

27

Fajna kompozycja ^^

LuxLight21
LuxLight21 Pewnie ma więcej pomieszczeń, aczkolwiek przyznam szczerze,że to by mi wystarczało do życia xD
Fashionistka022
Fashionistka022 Ładnie, ale ja bym dodała trochę kolorów :)
Leila87
Leila87 trochę kolorowych dodatków i byłoby super ;)

12

36

///

natalia174
natalia174 ej wiesz jak się nazywa ta dziewczyna??
Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 shina02 ok .

1

72

Ciasto knoppers na herbatnikach

Life_insurgent28
Life_insurgent28 Ciekawe czy dałoby się zrobić na waflach?

17

96

Dzień Babci i Dziadka

Ustynka
Ustynka mega
aisza4
aisza4 super pomysł
kz1
kz1 Ile słodki pomysł :)

3

24

###

www_lysne_pl
www_lysne_pl Piękna stylizacja :)
agana
agana Piękna torebka <3 Ma ktoś namiary na nią?

55

48

Dwudziestoczteroletnia Amelia musi zmierzyć się...

blachutek4398
blachutek4398 Książka świetna! Polecam :D
krn78
krn78 Tu jest: https://doci.pl/Balbina36/mieszkajac-z-wrogiem-penelope-ward+fe1xx51

3

64

...

midnight21
midnight21 ktos wie gdzie dostane takie półki?
ewelkakochana
ewelkakochana ja robilam sama. castorama - deski i wsporniki z ikei :)

2

44

cudne!

capocapo
capocapo Super :)

1

62

xxx

Frida_a
Frida_a Pomysłowe

0

25

mmm

2

199

Perfecto :)

BlackPerl
BlackPerl piękna, ja natomiast dałabym inne kafelki.
krn78
krn78 Wybacz, proszę, Lilio Wodna, mój wpis, który nie jest komentarzem Twojego obrazka. Kieruję go do ...

1

35

10 zasad szybszej nauki

Shina02
Shina02 No chyba że jesteś na studiach i nie masz czasu na przerwy, musisz się uczyć z dnia na dzień, bo ...

5

6

O cholewka... A ja się czepiałam syna, że pieni...

Tysiaa80
Tysiaa80 czyli gdzieś jakiegoś pająka Przeoczyłam. Znalazłam
Tysiaa80
Tysiaa80 zapłatę

3

32

te oczy *.* wyjątkowe

Magia22
Magia22 To soczewki, sama takie miałam
konto-usunięte
konto-usunięte No jak sie dobrze przyjrzec to faktycznie widac ze to soczewka :D
aisza4
aisza4 a co tu wyjątkowego?! ta soczewka i tona tapety?!

1

124

...

zannetaa
zannetaa BRdzo fajne, ale chyba trzeba miec grube wlosy