Obserwowani przez sznurkaa na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 20 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj

Tablic
4 Zszywek
4 Ulubionych
119 Aktywność
» Obserwowanych
231 Obserwuję
17 Obserwują
5

Warszawa Obserwuj

Zszywek: 1362 · Obserwują go: 5862

Ostatnio dodane:

Kto by nie chciał mieć w domu bajkowego Chipa!?!

Zgadniecie co te dwa łabędzie robią w kuchni? {Dla dociekliwych - wystarczy kliknąć w obrazek żeby się dowiedzieć :D }

Jak piec to tylko sprytnie! Nie zgadniesz do czego służą gadżety ze zdjęcia :D Kliknij w foto żeby się przekonać :D

Jajko wcale nie musi być... jajowate! Kliknij w zdjęcie żeby przekonać się dlaczego!

Warsaw, Poland Obserwuj

Zszywek: 1521 · Obserwują ją: 2176

Ostatnio dodane:

Sałatka z ciecierzycą - danie wegańskie:

Składniki:

- szklanka ciecierzycy

- kilka listków sałaty

- 2 niewielkie pomidory

- papryka

- oliwa

- szczypiorek, bazylia

-sól, pieprz.

Przygotowanie:

Dzień wcześniej namocz ciecierzycę. Następnie ugotuj ją w lekko osolonej wodzie. Pomidory i paprykę pokrój w kostki, szczypiorek posiekaj. Sałatę poszarp w palcach na małe kawałki. Wszystko wymieszaj, dodaj oliwy, posól i popieprz. Wierzch możesz ozdobić bazylią.

odchudzający koktajl z pietruszki

Muszle makaronowe z cukinią i serem kozim

Pabianice Obserwuj

Zszywek: 584 · Obserwują ją: 660

Ostatnio dodane:

łapacz snów :))
]
gallantly.blogspot.com

Wystarczy sznurek i wstążki !

włosyyy omomom

Fantastyczny makijaż :D

Siedlce Obserwuj

Zszywek: 2562 · Obserwują ją: 4564

Ostatnio dodane:

pakowanie prezentu

!!!

!!!

!!!!1

W Obserwuj

Zszywek: 942 · Obserwują ją: 486

Ostatnio dodane:

żywiec Obserwuj

Zszywek: 242 · Obserwują ją: 387

Ostatnio dodane:

Lekka Pizza Awokado - Z awokado, pomidory, czerwona cebulka, ser, pesto, z czosnkiem, kolendra. Yum! Yum! YUUUUUM!

Truskawkowa margarita

,,,,

Ciasto na jogurcie greckim z truskawkami i kisielem truskawkowym

Ciasto jogurtowe "light" z bardzo małą ilością tłuszczu.

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej (lub białej orkiszowej)
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanka cukru (można dać trochę mniej)
• 2 łyżki cukru wanilinowego
• 25 g roztopionego masła (można dać olej)
• 2 duże jaja
• 1 szklanka jogurtu greckiego (może być typu "light")

• 500 g truskawek
• 1 mały kisiel błyskawiczny truskawkowy z kawałkami owoców
• 2 - 3 pełne łyżki dżemu truskawkowego (lub zmiksowanych truskawek)

• cukier puder do posypania - dla chętnych
Dalsza część przepisu po kliknięciu w zdjęcie.

Kraków Obserwuj

Zszywek: 860 · Obserwują ją: 1759

Ostatnio dodane:

sombre <3

<3!

true

3:)

Kraków Obserwuj

Zszywek: 1098 · Obserwują ją: 853

Ostatnio dodane:

SERNIK CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWY

Składniki na spód:
160 g ciastek pełnoziarnistych typu digestive
40 g masła, roztopionego
Ciastka i masło umieścić w malakserze i zmiksować do momentu otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku. W przypadku braku malaksera - ciastka umieszczamy w mocnym woreczku (np. z zapięciem) i uderzamy mocno wałkiem lub tłuczkiem, do ich pokruszenia, na końcu łączymy z roztopionym masłem.
Formę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, sam spód. Masę ciasteczkową wysypać na spód formy, wyklepać z niej spód, wyrównując łyżką. Odstawić do lodówki.
Masa serowa:
300 ml śmietany kremówki 36%
200 g czekoladek Terry's
500 g serka kremowego typu philadelphia, schłodzonego
Śmietanę kremówkę podgrzać w małym garnuszku, do wrzenia, zestawić z palnika. Wsypać czekoladki Terry's, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać, do roztopienia się czekolady (w razie konieczności przetrzeć przez sitko by sos czekoladowy był jednolity, bez grudek). Wystudzić, wstawić do lodówki do schłodzenia na minimum 12 godzin.
Schłodzoną masę czekoladową wyjąć z lodówki i ubić (końcówkami miksera do ubijania białek), do otrzymania gęstego kremu. Dodawać serek kremowy, w trzech turach, ubijając po każdym dodaniu. Ubijać do powstania jednolitej masy serowej, nie dłużej.
Masę serową przełożyć na schłodzony spód, wyrównać. Odłożyć do lodówki do całowitego stężenia, najlepiej na całą noc.
Polewa czekoladowa:
80 g mlecznej czekolady, posiekanej
40 ml śmietany kremówki 36%
Śmietanę kremówkę podgrzać w małym garnuszku, do wrzenia, zestawić z palnika. Wsypać posiekaną czekoladę i odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać, do roztopienia się czekolady (w razie konieczności przetrzeć przez sitko by sos czekoladowy był jednolity, bez grudek). Poczekać chwilę, do lekkiego zgęstnienia.
Dodatkowo:
150 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej
1 łyżeczka cukru pudru
czekoladki Terry's do ozdoby
Sernik uwolnić z tortownicy i polać polewą czekoladową, odstawić do lodówki do zgęstnienia.
Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem. Udekorować sernik wyciskając bitą śmietanę z rękawa cukierniczego zakończonego tylką z wciętą gwiazdką np. Wilton 1M. Ozdobić czekoladkami.
Przechowywać w lodówce.

BABECZKI CZEKOLADOWE Z SYROPEM KAWOWYM

Rewelacyjnie sprawdzają się przy podwieczorkowej kawie :)

Składniki na 12 sztuk:
50 g kakao
200 g miałkiego brązowego cukru np. muscovado
125 ml wrzącej wody
85 g deserowej czekolady, posiekanej
2 żółtka, z dużych jajek
30 g zmielonych migdałów
50 g mąki orkiszowej razowej
4 białka, z dużych jajek
Wszystkie składniki powinny być w tempraturze pokojowej.
Do naczynia przesiać kakao, dodać cukier i wrzątek. Wymieszać do połączenia. Dodać posiekaną czekoladę, odstawić na 2 minuty, wymieszać do powstania gładkiego sosu czekoladowego. W razie konieczności przetrzeć przez sitko.
Do sosu czekoladowego dodać 2 żółtka, natychmiast wymieszać rózgą kuchenną. Dodać migdały, mąkę i wymieszać rózgą kuchenną tylko do połączenia się składników.
W osobnym naczyniu ubić białka. Dodać je do ciasta czekoladowego, w 3 turach, delikatnie wymieszać w celu rozluźnienia struktury ciasta.
Formę na muffiny (standardową, na 12 sztuk) wysmarować masłem i oprószyć maką pszenną; nadmiar mąki strzepać. Ciasto rozdzielić równo pomiędzy gniazda w formie.
Piec w temperaturze 160ºC przez 18 - 20 minut. Wyjąć z piekarnika, chwilę odczekać, następnie każdą babeczkę podważyć nożem, wyjąć z formy, przestudzić.
Przed podaniem polać syropem kawowym.
Syrop kawowy:
140 g miałkiego brązowego cukru np. muscovado
160 ml wody
1 łyżka kawy instant w proszku
Cukier i wodę umieścić w małym ganuszku. Zagotować i gotować bez przykrycia przez około 15 - 20 minut do zgęstnienia syropu (pamiętając, że syrop gęstnieje również podczas studzenia). Pod sam koniec dodać kawę i wymieszać. Przestudzić.

TARTA CZEKOLADOWA Z MUSEM MLECZNEJ CZEKOLADY I MALINAMI

Tarta jest idealna na okres letni, mało wytrawna - to raczej słodka wersja dla łasuchów
Składniki na spód:
300 g ciastek czekoladowych z nadzieniem czekoladowym (tzw. markizy czekoladowe)
50 g mlecznej czekolady, połamanej i roztopionej
50 g masła, roztopionego
350 g malin
Wszystkie składniki (oprócz malin) włożyć do malaksera i zmiksować do powstania masy ciasteczkowej.
Przygotować formę do tarty z wyjmowanym dnem o średnicy dolnej 22 cm, górnej 26 cm i wysokości 5 cm (forma jest wysoka, można więc wykorzystać tortownicę o średnicy 24 cm i wyłożyć jej boki ciasteczkami do 3,5 cm wysokości). Wysypać do niej ciasteczkową masę, wcisnąć w dno i boki formy, lekko uklepać i wyrównać. Na dnie ułożyć maliny, dość blisko od siebie - ale nie ściśle, grzbietami do góry. Schłodzić, do momentu przygotowania nadzienia.
Składniki na mus z mlecznej czekolady:
500 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej
200 g mlecznej czekolady, posiekanej
50 g gorzkiej czekolady, posiekanej
2 łyżki likieru Amaretto
1 łyżeczka żelatyny w proszku lub 1 listek żelatyny
Żelatynę w proszku zalać małą ilością wody (tylko do jej przykrycia), odstawić na 10 minut do napęcznienia.
180 ml śmietany kremówki podgrzać w małym garnuszku, prawie do wrzenia, zdjąć z palnika. Dodać napęczniałą żelatynę, wymieszać do jej rozpuszczenia. Dodać likier amaretto, obie czekolady, odstawić na 2 minuty, bez mieszania. Po tym czasie wymieszać, do roztopienia się czekolady. Odstawić do przestudzenia, sos czekoladowy powinien być wystudzony do temperatury pokojowej lecz powinien pozostać płynny.
W misie miksera ubić resztę śmietany kremówki, na sztywno.
Stopniowo, w 3 turach dodawać do ubitej kremówki sos czekoladowy, delikatnie mieszając rózgą kuchenną, tylko do połączenia.
Tak przygotowany mus czekoladowy przelać na spód tarty i na maliny. Schodzić przez noc w lodówce.
Kolejnego dnia tartę wyjąć z formy, podawać z dodatkowymi malinami na wierzchu.
Przechowywać w lodówce.

SERNIK Z MUSEM CYTRYNOWYM I BEZĄ

Składniki na spód:
140 g herbatników typu 'petitki'
50 g masła, roztopionego
Ciastka i masło wrzucić do malaksera i zmiksować do otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku.
Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać ciasteczka. Wyrównać, dokładnie wklepać w dno formy. Podpiec w temperaturze 175ºC przez około 12 minut lub do zarumienienia. Wyjąć, lekko przestudzić przez czas przygotowania masy serowej.
Składniki na masę serową:
500 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie
250 ml śmietany kremówki 36%
3 duże jajka
3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
skórka otarta z 1 cytryny (umytej i wyparzonej)
3 łyżki mąki pszennej
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
W misie miksera umieścić wszystkie składniki. Zmiksować do połączenia lub wymieszać rózgą kuchenną; nie miksować zbyt długo, by niepotrzebnie nie napowietrzać masy serowej - napowietrzony sernik mocno urośnie, a potem opadnie. Nie chcemy tego; sernik po upieczeniu powinien być równy jak stół.
Masę serową przelać na ciasteczkowy spód i piec w kąpieli wodnej* w temperaturze 160ºC przez około 45 - 50 minut. Cała powierzchnia sernika powinna być wypieczona i ścięta przy dotyku patyczkiem. W razie konieczności lekko wydłużyć czas pieczenia. Wyjąć z piekarnika, wystudzić w temperaturze pokojowej.
Mus cytrynowy:
400 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej
125 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
2,5 łyżeczki żelatyny w proszku lub 2,5 listka żelatyny
7 - 8 łyżek cukru pudru (lub do smaku)
odrobina (na czubku ostrza noża) żółtego barwnika spożywczego (użyłam Wiltona 'lemon'); niekoniecznie
Żelatynę w proszku zalać małą ilością wody, tylko do jej przykrycia, odstawić na 10 minut do napęcznienia. Postawić na palniku i podgrzewać, mieszając, do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny lub podgrzać w mikrofali. Nie doprowadzać do wrzenia (żelatyna straci swoje właściwości żelujące). Zdjąć z palnika, lekko przestudzić. Wymieszać z sokiem cytrynowym.
W misie miksera umieścić śmietanę kremówkę i cukier puder. W miarę ubijania dodawać barwnik obserwując kolor śmietany. Ubić do sztywności. Sok cytrynowy z żelatyną wymieszać z 3 łyżkami bitej śmietany. Następnie taki wymieszany sok dodać do reszty ubitej śmietany, delikatnie mieszając rózgą kuchenną, do wymieszania się składników. Skosztować - jeśli mus jest zbyt kwaśny dodać cukru pudru i delikatnie wymiesza...

Sheffield /Warszawa Obserwuj

Zszywek: 178 · Obserwują ją: 292

Ostatnio dodane:

<3333

just friends?

omg! omg! *.*

panterka <3

Obserwuj

Zszywek: 239 · Obserwują ją: 356

Ostatnio dodane:

Jak łatwo narysować kota z Cheshire - tutorial

Ozdoby do prezentów

choinka :)

A może .... coś takiego? Zrób to Sam - to bardzo satysfakcjonujące ;]

Obserwuj

Zszywek: 104 · Obserwują ją: 118

Ostatnio dodane:

663

Paznokcie

Obserwuj

Zszywek: 323 · Obserwują ją: 518

Ostatnio dodane:

fajna kuchnia

taka kuchnia ***

Pionki Obserwuj

Zszywek: 40 · Obserwują ją: 72

Ostatnio dodane:

Bardzo delikatne, wręcz piankowe placuszki, najlepsze na ciepło. Na śniadanie jak znalazł!Składniki:

250 g serka ricotta
125 ml mleka
2 duże jajka, osobno białka i żółtka
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżeczki oleju
można dodatkowo posłodzić (ja dałam około 2 łyżek cukru)
Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać.

Na patelni rozgrzać olej (niedużo) i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron. Podawać z owocami i/lub syropem.

Makaron z serem po amerykańsku :)
Składniki:

110 g masła, niesolonego
około 340 gramów drobnego makaronu (macaroni, świderki, wstążeczki)
60 gramów mąki pszennej
sól
pieprz, najlepiej świeżo zmielony
gałka muszkatołowa, zmielona (opcjonalnie)
470 ml mleka
2 szklanki sera żółtego, przetartego na tarce (użyłam mieszanki goudy, dojrzałego cheddaru, parmezanu i mozzarelli)

Wykonanie:

1. Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Powinien być al dente.
2. Sos beszamelowy: rozpuść masło w sporym garnku.
2a. Do rozpuszczonego masła dodaj stopniowo mąkę i mieszaj intensywnie za pomocą trzepaczki. Wciąż mieszając gotuj przez około 2-3 minuty.
2b. Powoli wlewaj mleka i mieszaj powstały sos bardzo energicznie za pomocą trzepaczki (nie dopuść do powstania grudek). Gotuj do zgęstnienia płynu (zrobi się budyń).
3. Dodaj do sosu ser i gotuj (na najmniejszym gazie) do jego rozpuszczenia.
4. Dopraw sos solą, pieprzem i gałką.
5. Wsyp makaron do sosu i wymieszaj danie dokładnie.
6. Podawaj na gorąco.

Można też mac & cheese przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać dodatkowym serem i zapiec.

chilli con carne wersja fit :)

Białystok Obserwuj

Zszywek: 256 · Obserwują ją: 466

Ostatnio dodane:

Stefanka bez pieczenia

Genialnie prosty, szybki i pyszny przepis.

ok. 36 herbatników (na blaszkę 21 x 28 cm)
litr mleka
szklanka kaszy manny
3/4 kostki masła
2 łyżki kakao
3/4 szklanki cukru
kilka kropli aromatu waniliowego lub śmietankowego

ok. 120 g czekolady na polewę

Połowę herbatników ułożyć na dnie blachy. Mleko, masło, cukier, kakao podgrzewać, mieszając aż tłuszcz i cukier się rozpuszczą. Dosypać powoli kaszę, energicznie mieszając, by nie powstały kluski. Gotować na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia, dodać kilka kropli aromatu, dokładnie wymieszać i gorącą masę wylać na ciastka, wyrównać i wyłożyć pozostałe herbatniki (warto je obciążyć by dobrze zespoiły się z masą).
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, udekorować ciasto. Przed podaniem schłodzić, najlepiej przez całą noc.

skarbonka z butelki

Obserwuj

Zszywek: 952 · Obserwują ją: 395

Ostatnio dodane:

cudo <3

piękne

mmm

łał.

Obserwuj

Zszywek: 9 · Obserwują ją: 79

Ostatnio dodane:

serce / obraz

słuchawki

bransoletka.

kolejne pomysly na bransoletki

Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 202