szpiler

szpiler
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Proziaki czyli bułeczki pieczone na patelni bez dodatku tłuszczu. Bardzo proste i szybkie do zrobienia. Polecam! :)

Przepis po kliknięciu na zdjęcie. Sernik czekoladowo-jagodowy z niebiańską chmurką

Składniki:
Kruche ciasto:
1 szklanka mąki
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki kakao
130 g masła pokrojonego w kostkę
1 jajko

Masa serowa:
200 g masła temp. pokojowa
1 szklanka cukru pudru
5 jajek
1 kg sera (może być z wiaderka)
skórka z 1 cytryny
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Składniki do warstwy czekoladowej
100 g rozpuszczonej gorzkiej czekolady
1 łyżka kakao
szczypta soli

Składniki do warstwy jagodowej
150 g zmiksowanych jagód
1 łyżka mąki ziemniaczanej

Chmurka:
5 białek temp. pokojowa
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 budynie śmietankowe

Polewa:
200 g gorzkiej czekolady
9 łyżek mleka
szczypta soli

Tortownica 26 cm wyłożona pergaminem i natłuszczona

Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto, następnie wykładamy nim dno foremki.

Masa serowa: Ucieramy masło z cukrem na gładką masę. Dodajemy na przemian jajka z serem a gdy całość będzie już połączona dodajemy skórkę z cytryny i mąkę. Masę dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy składnik do warstwy czekoladowej a do drugiej składniki masy jagodowej. Na spód wylewamy masę czekoladową a na nią delikatnie przekładamy masę jagodową. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160*C na 1h.

Chmurka: Ubijamy białka na sztywno, następnie pomalutku wsypujemy cukry i ubijamy do momentu jego rozpuszczenia. Delikatnie wsypujemy budyń i mieszamy do połączenia. Wyjmujemy sernik i na wierzchu nakładamy pianę tworząc coś w rodzaju kopuły. Wkładamy z powrotem do piekarnika na 40 minut. Studzimy najlepiej całą noc przy lekko uchylonych drzwiczkach.

Polewa: czekoladę, mleko i sól umieszczamy w misce, którą stawiamy nad garnkiem z wrzącą wodą ( miska nie może dotykać wody!), mieszamy do rozpuszczenia jeśli masa będzie za gęsta możemy dodać jeszcze odrobinę mleka. Studzimy a następnie polewamy całe ciasto. Ściągawka jak zrobić idealną sałatkę. Smacznego, łasuchy! :) Super pomysł...Sama skomponuj coś wyjątkowego :) Ciasto Michałek <3
Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Sówki *-*

1

4

;;;;;;;;;;;)))

prinncess141
prinncess141 Piękna spódnica :)

7

204

Domowy PEDICURE... Doprowadzamy stopy i paznokc...

konto-usunięte
konto-usunięte bardzo dobra metoda, olej rycynowy i na cała noc skarpetki :) pierw peeling i potem smarowanie ;)

15

319

Ściągawka jak zrobić idealną sałatkę. Smacznego...

vivio
vivio Swoją drogą - nie każdy tutaj to kobieta ^^ czym się różni zluzowanie od wyluzowania?:D
Shina02
Shina02 Zjadłabym sałatkę z bekonem :-D Ale nie wiem co tam jeszcze wrzucę :-)

1

21

Pomysł na pokoik dziecięcy! Kliknij w obrazek i...

magdalenapumpa
magdalenapumpa czy ktos robil takie chmurki i jak to szlo na calej scianie?

3

162

...

Magdaa5162
Magdaa5162 bardzo przydatne
kaza
kaza brokuly 12 min?? strasznie dlugo, 5 min max