theboss21

theboss21
Moje tablice obserwuje 451 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Filety z kurczaka w stylu francuskim 

Składniki na 4 porcje:
- 2 filety z kurczaka
- 4 plastry szynki
- 4 plastry żółtego sera
- 2 łyżki mąki
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
- 3/4 szklanki tartej bułki
- olej do smażenia
- sól
- pieprz

Sposób wykonania:
1. Filety opłucz, osusz. Każdy przekrój w poprzek na dwa płaty. Potem przy użyciu długiego, ostrego noża zrób w każdym z nich nacięcie.

2. Filety oprósz solą i pieprzem. W środek każdego włóż złożony plaster szynki owinięty plastrem sera. Nacięcia zepnij wykałaczkami.

3. Kieszonki panieruj kolejno w mące, jajku rozmieszanym z mlekiem i tartej bułce. Połóż na rozgrzany olej i usmaż na złoty kolor. Chlebek imprezowy z kurczakiem i sosem barbecue.

.Składniki na dwa chlebki. 8-10osób
Ciasto na pizze wedle własnego uznania, czyli znanych Wam przepisów, jak kto lubi :)
.Sos barbecue. gotowy lub taki jaki preferujecie ;p
mała czerwona cebula
Duża kulka mozzarelli
Natka pietruszki lub kolendra, posiekane
Poł większej piersi z kurczaka
Na panierkę: mąka, jajko, bułka tarta
sól, mielony czarny pieprz
olej do smażenia

.Wykonanie.
Przygotowujemy ciasto na pizzę.
Pierś z kurczaka tniemy na kotlety, delikatnie rozbijamy tłuczkiem, przyprawiamy solą i pieprzem.
Przygotowujemy trzy naczynia, jedno z mąką, drugie z roztrzepanym jajkiem, trzecie z bułką tartą.
Rozgrzewamy na patelni olej.
Każdy kotlet z kurczaka obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i na końcu w bułce tartej. Smażymy na małym ogniu z obu stron, aż się przyrumienią. Studzimy i kroimy w paski.
Cebulę obieramy i kroimy w piórka, a mozzarellę w plastry.
Blachę z piekarnika wykładamy folia aluminiowa i smarujemy ją olejem, lub układamy matę silikonowa do pieczenia.
Piekarnik nagrzewamy do 200°C.
Ciasto na pizzę dzielimy na dwie części. Każdą część rozwałkowujemy na prostokąt (długość dopasowujemy do blachy). Bo bokach ciasta z obu stron robimy nacięcia. Na środku rozsmarowujemy sos barbecue układamy paski kurczaka, na nim mozzarellę, czerwoną cebulę i posypujemy natką pietruszki. Następnie zawijamy paskami ciasta, tak, aby zostawały w chlebku przerwy.
Pieczemy 25-30 minut.
Po upieczeniu, kroimy na mniejsze kawałki kurczaki :D Co miksować przed, a co po treningu ?:) klik w zdjęcie ... ...:P

2

48

Cudowna i miękka bluza z kapturem Bunny z uszam...

Ignes
Ignes mam taką, jest z Ali i kosztuje około 40 zł.
EstrellaStar

12

88

kurczaki :D

TRYTKA
TRYTKA zrobilam :D fajnie to wyglada jako dekoracja do salatek D:
kochamsiewtobie
kochamsiewtobie też robiłam:) wszyscy podziwiali hehe ale nikt nie miał sumienia ich jeść na początku , bo patrz...
amelutka09
amelutka09 Śliczne kurczaczki

11

47

...

Hurted
Hurted Pewnie tez bym powiedziała "Nie jestem psycholem" ;)) Chyba ze mną też jest coś nie tak;)

2

5

Kwiaty cebulowe z oliwa i octem balsamico:)

theboss21
theboss21 wygląda ładnie... Ciekawe jak smakuje?
adardu
adardu jezeli ktos lubi cebule , ocet balsamiczny to super :)

15

315

mniam :)

askullek
askullek Bardzo dobre <3
lolpinat
lolpinat miam miam miam <3

1

14

emolove
emolove Bajeczna! Zapraszam na post o zszywkach godnych uwagi: http://anvicta.blogspot.com/2016/01/maa-d...

33

185

☆★☆

luca230
luca230 ślicznie
kinderek321
kinderek321 Bardzo inspiracyjny i ladny rysunek

4

169

wiejskie kieszonki Ulubiony obiad mojego męż...

krajula
krajula To będzie dobre. Muszę to upichcić :)
darg
darg musi być dobre