tosieqxd

tosieqxd
Moje tablice obserwuje 52 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
To kolejny przepis na ciasto bez pieczenia z wykorzystaniem herbatników. 3 Bit jest bardzo podobne do Ciasta balowego. Jest jednak troszkę prostsze, ponieważ nie ma w nim warstwy biszkoptowej. Jest dość słodkie. Zawiera bowiem masę krówkową. Starałam się dlatego, aby pozostałe warstwy nie były przesłodzone. Bita śmietana jest bez dodatku cukru, a masa budyniowa również nie zawiera dużo cukru. Całość bardzo dobrze smakuje. Budyń przygotowałam tym razem sama. Wolę taki domowej roboty. W szybkiej wersji można również użyć kupnego budyniu waniliowego. (czyt. uwaga). Pierwszy raz 3 Bit robiłam z przepisu z Wielkiego Żarcia. Poniższy przepis to moja modyfikacja tego przepisu. Składniki: 1 puszka masy krówkowej lub puszka słodkiego mleka skondensowanego (500g) ok. 510g herbatników (ok. 75 sztuk. Wychodzą 3 warstwy, każda po ok. 25 herbatników) 400- 500ml słodkiej śmietany 30- 36% 2 opakowania śmietan-fix ok. 50- 100g dowolnej czekolady (u mnie mleczna) Masa budyniowa: 500ml mleka 2/3 szklanki cukru (= ok. 130g) 2 żółtka 3 łyżki mąki ziemniaczanej (ok. 40- 45g) 3 łyżki mąki pszennej (ok. 40- 45g) ok. ¾ kostki masła ( ok. 180g) ♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥ ♥♥♥

Tablic
7 Zszywek
7 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
122 Obserwuję
2 Obserwują
7

Akustyczna
Wrocław Obserwuj

Zszywek: 143 · Obserwują ją: 58

Ostatnio dodane:

ciasto kinder pingui . SKŁADNIKI: Przepis na sernik z 3 skład... Moje odkrycie roku.. Olej Tamanu! Niweluje trądzik, blizny po trądziku, leczy też trądzik różowaty, nawilża. Mieszam z kremem na noc, zapach nieprzyjemny bardzo ziołowy ale da się go znieść. Efekty zaraz po 1 zastosowaniu, niesamowity! Zakochałam się :)
_JUSTA_
Gdańsk Obserwuj

Zszywek: 382 · Obserwują ją: 19

Ostatnio dodane:

Pizza 4 sery♥♥♥♥ Niezawodne ciasto na pizzę (na 3 duże pizze o średnicy 28cm)... Składniki: 3 szklanki mąki pszennej, 3 łyżeczki świeżych drożdży, 1 łyżeczka soli, 3/4-1 szklanki letniej wody (tyle ile wchłonie mąka), 1 łyżka + 1 łyżeczka oliwy z oliwek... Drożdże zasypujemy połową łyżeczki cukru i zalewamy 1/4 szklanki wody. Odstawiamy na 15 minut, aż się "ruszą". Mieszamy ze sobą mąkę i sól, dodajemy drożdże. Stopniowo dolewamy wodę, wyrabiając gładkie i elastyczne ciasto, które z łatwością będzie odchodzić od rąk. Na koniec dodajemy łyżkę oliwy, ponownie wyrabiamy. Miskę smarujemy łyżeczką oliwy. Z ciasta formujemy kulkę i wsadzamy je do miski. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętości na około 1,5 godziny. Sery do wykorzystania: 4 rodzaje sera (np. mozzarella, gouda, feta, pleśniowy).... Kiedy ciasto jest gotowe rozkładamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Smarujemy koncentratem i doprawiamy bazylią i oregano. Układamy sery. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 190 C, z opcją dolnej grzałki, na najniższym poziomie piekarnika. Pieczemy przez ok. 30 minut, aż ładnie się zarumieni. Smacznego : ) Oryginalne włoskie ciasto na pizzę na 4 okrągłe pizze o średnicy 30 cm Składniki ciasto: 600 g mąki włoskiej typ 00 365 ml ciepłej wody 24 g drożdży świeżych 1 i 1/2 łyżki oliwy 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru do podsypywania mąka włoska typ 00 Wykonanie z podanych ilości składników ciasta odjąć 1/3 szklanki wody i łyżkę mąki, dodać cukier, wkruszyć drożdże i dobrze wymieszać. Odstawić na 10 do 15 minut, aż rozczyn urośnie. Nie musimy dokładnie wyliczać odjętych składników – po prostu z podanych ogólnych ilości składników potrzebujemy wziąć nieco płynu (wody) i pożywki (cukru i mąki) dla drożdży, by nam wstępnie wyrosły w dużej misce umieścić mąkę, rozczyn, wodę, oliwę i sól. Wymieszać składniki, a następnie dobrze i długo wyrabiać ciasto – aż stanie się elastyczne i gładkie. Potrzeba na to ok. 15 minut. Zależnie czy wyrabiamy ręcznie, czy robotem, potrzebny czas wyrabiania może być różny wyrobione ciasto umieścić w misce, przykryć wilgotną szmatką i odstawić w ciepłe miejsce na minimum 1 godzinę do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić objętość jeśli pizze pieczemy na blachach do pizzy, a nie na kamieniu, to przesmarować blachy delikatnie oliwą wyrośnięte ciasto ugnieść kilka razy i podzielić na 4 równe części każdą część rozciągnąć na kształt koła średnicy 30 cm. Ja spłaszczam kulę ciasta, a następnie chwytam bok i obracam w powietrzu, pozwalając by reszta ciasta naciągnęła się pod swoim ciężarem. Obracam w ten sposób, aż uzyskam spód odpowiedniej wielkości. Nie należy używać wałka, a jedynie naciągać ciasto rękami następnie umieścić spody na blachach i ukształtować niewielki rant na pizzach ułożyć ulubione dodatki, pamiętając by zachować umiar w ilości pizze piec w 250-260°C (lub w najwyższej dostępnej w piekarniku temperaturze) przez ok. 10 min, aż rant ciasta mocno się zarumieni jeśli mamy dodatki, które nie lubią pieczenia, to dodajemy je teraz pizze pokroić i podawać natychmiast. Po pizzy można podać oliwę z oliwek extra virgin Kotlety jajeczne z ryżem Składniki : 6 jajek garść żółtego startego sera 1 cebula 1 szklanka ugotowanego ryżu 1 pęczek szczypiorku sól pieprz bułka tarta tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Ugotuj na twardo 5 jajek, ostudź. Na patelni rozpuść masło i podsmaż pokrojoną cebulę. Ostudzone jajka zetrzyj na tarce o najmniejszych oczkach , dodaj surowe jajko, żółty ser ,podsmażona cebulę, pokrojony szczypiorek i ryż. Dopraw solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj tak aby powstała masa. Formuj kotleciki, obtocz w bułce tartej i smaż na złoty kolor. Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną /kliknij w zdjęcie/
st_veronica
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 94 · Obserwują ją: 20

Ostatnio dodane:

JAGODOWA PANNA COTTA Składniki na 4 porcje: 200 g jagód lub borówek amerykańskich świeżo wyciśnięty sok z połowy niedużej cytryny 60 g cukru 300 ml śmietany kremówki 36% 100 ml mleka 3 łyżeczki żelatyny w proszku 1/4 szklanki gorącej wody Dodatkowo: 150 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej 1 łyżeczka cukru pudru jagody lub borówki amerykańskie, do dekoracji W małym garnuszku umieścić jagody, sok z cytryny, cukier. Doprowadzić do wrzenia, zdjąć z palnika, zmiksować blenderem. Przestrzeć przez sitko by pozbyć się skórek. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Do drugiego garnuszka wlać śmietanę kremówkę, mleko, doprowadzić do wrzenia, zdjąć z palnika. Dodać przetarte jagody, rozpuszczoną żelatynę, dokładnie wymieszać. Wystudzić w temperaturze pokojowej. Garnuszek umieścić w lodówce, mieszając od czasu do czasu. Gdy zacznie gęstnieć podzielić równo pomiędzy 4 salaterki. Schłodzić przez całą noc w lodówce. Kolejnego dnia przed podaniem ubić śmietanę kremówkę na sztywno, pod koniec dodając cukier puder. Wyłożyć na panna cottę, ozdobić jogodami. Smacznego :-). knldAHDLJBDX kostki mrożonej kawy zanużone w mleku, z nutką bailey's :) AMERYKAŃSKIE NALEŚNIKI: Składniki: -3 jajka -1/2 szklanki mąki pszenej -1 łyżeczkę proszku do pieczenia -delikatnie ponad 1/2 szklanki mleka -szczypta soli -jogurt naturalny Przepis: Oddzielić żółtka od białek. Do żółtek dodać mąkę, proszek do pieczenia i mleko, po czym zmiksować składniki na gładkie ciasto. Gotowe ? Możecie się zająć białkami. Trzeba je ubić ze szczyptą soli i delikatnie wymieszać z ciastem. Rozgrzać patelnię (najlepiej teflonową) i wlewać porcję ciasta wielkości naszych placków. Kiedy brzegi ciasta będą złote, można nałożyć na nie co tylko sie chce - na przykład maliny, albo jagody. Mogą to być kawałki jabłka, gruszki czy ananasa. Potem należy przewrócić placek na drugi bok i też go zrumienić. Placek na talerz, jogurt naturalny jako dodatek i juz ! Smacznego !!
lipka20
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

klaudusia123
Waplewo Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 37

denver08
Żory Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 33

Ostatnio dodane:

taka prawda... perfect ombre ! ;D
klaudia_w
Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 10

Ostatnio dodane:

tort na chrzciny ... ...