ttixaro

ttixaro
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.
Arnika999
Poznań, Poland Obserwuj

Zszywek: 338 · Obserwują ją: 811

Ostatnio dodane:

*.* 10 pomysłów na smoothie LODY MOJITO


Kiedy kilka dni temu słupek rtęci na termometrze za oknem przekroczył 20 stopni C, wiedziałam, że już nie ma na co czekać. Można kręcić domowe lody! Wspaniałe lody o smaku mojito - z miętą ogrodową, sokiem z limonek i likierem miętowym. Bez jajek - to lody przygotowane na mleku skondensowanym słodzonym, jemu zawdzięczają słodki smak i aksamitną, kremową konsystencję. Bardzo polecam!

Składniki na 1 litr lodów:

1,5 szklanki pełnego mleka (1 szklanka = 250 ml)
40 g świeżych listków mięty (nie łodyżek)
300 ml śmietany kremówki 30% lub 36%
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (ok. 400 g)
skórka otarta i sok wyciśnięty z 2 dużych limonek
3 łyżki likieru miętowego (Creme the Menthe) lub białego rumu*
Mleko i listki mięty umieścić z blenderze kielichowym (można użyć zwykłego blendera) i zmiksować bardzo dokładnie, do połączenia się składników i dokładnego rozdrobnienia mięty. Dodać pozostałe składniki i krótko zmiksować, tylko do połączenia. Przelać do naczynia, przykryć folią spożywczą, schłodzić w lodówce przez całą noc. 

Schłodzoną mieszankę przelać do maszyny do lodów i dalej postępować według instrukcji jej producenta. Przełożyć do pojemniczka i włożyć na kilka godzin do zamrażarki.

Lody można również wykonać bez maszyny - schłodzone składniki zmiksować, przelać do pojemnika, włożyć do zamrażarki. Podczas chłodzenia mniej więcej co 30 minut przez pierwsze 3 godziny zmiksować, by nie wytworzyły się kryształki lodu i lody były bardziej puszyste. Zamrozić.

* Alkohol można pominąć.

Smacznego :-). moje małe DIY :D
kaw_end_nap
Wrocław Obserwuj

Zszywek: 2183 · Obserwują ją: 24721

Ostatnio dodane:

*** mam nadzieję, że w tym kwiatuszku jest dzwoneczek *** *** ciekawe czy się sprawdza *** *** drewno - jak zawsze piękne *** *** nowości pełna głowa ***
reducto
Wyszków Obserwuj

Zszywek: 356 · Obserwują ją: 989

Ostatnio dodane:

Najpiękniejszy <3 co myślicie, opłaca się wydawać tyle kasy na telefon? Polecacie torby Korsa? Sombre. Co myślicie? :D