tweeti08

tweeti08
Moje tablice obserwuje 752 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Mikołów
Pierogi z pieca z kurczakiem, pomidorami i żółtym serem. Przepyszne piecuchy :) Składniki na ciasto: 1/2 kg mąki (ja użyłam pełnoziarnistej) 25 g świeżych drożdży 1 jajko 250 ml mleka 1 łyżeczka cukru 2 łyżki stopionego i ostudzonego masła 1/2 - 1 lyżeczki soli Najpierw przygotowujemy zaczyn: lekko podgrzewamy mleko, dodajemy do niego łyżeczkę cukru, łyżeczkę mąki, sól i drożdże. Mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut. Po tym czasie do dużej miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajo, zaczyn i roztopione masło. Wyrabiamy, aż ciasto przestanie się kleić do rąk. W razie potrzeby można dodać jeszcze troszkę mąki. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 1 godz. do wyrośnięcia. Składniki na farsz: 1 bardzo duży lub 2-3 średnie pomidory pokrojone w kostkę 2 piersi z kurczaka pokrojone w kostkę i doprawione czosnkiem, słodką papryką i odrobiną przyprawy do potraw 3 ząbki czosnki 1 cebula również pokrojona w kostkę 100 g startego żółtego sera olej rzepakowy rafinowany do smażenia dodatkowo 1 roztrzepane jajko suszony koperek Na rozgrzanej patelni podsmażamy kurczaka. Kiedy kurczak się lekko zarumieni dodajemy cebulkę i czosnek i podsmażamy na małym ogniu aż cebulka się zeszkli. Dodajemy pomidory. Warzywo puści sok, w którym dusimy kurczaka przez parę minut, aż większość się zredukuje. Na koniec dodajemy ser, mieszamy delikatnie drewnianą łyżką i smażymy jeszcze dosłownie pół minutki. Zdejmujemy z ognia. Od wyrośniętego ciasta odrywamy mniejsze kule i na wysypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy dość cienko (3 mm na oko :). Wycinamy spore koła o średnicy ok 10 cm (ja użyłam pucharów do deserów). Nakładamy ok 1 łyżki farszu i dokładnie zlepiamy brzeg pieroga. Najlepiej dodatkowo docisnąć końcówki widelcem. Smarujemy wierzch pieroga roztrzepanym jajkiem i posypujemy suszonym koprem. Pieczemy w nagranym do 200°C piekarniku przez ok 20 minut, aż pierożki się ślicznie zrumienią. Podawać na gorąco najlepiej z sosem koperkowo-czosnkowym. ... Sernik Straciatella bez pieczenia przepis po kliknięciu w zdjęcie Pierś z kurczaka ala gulasz (4 porcje) 1 podwójna pierś z kurczaka sól i pieprz 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 700 g dyni ze skórą lub 450 g miąższu 300 g pieczarek 1 cebula 3 łyżki mąki 2 i 1/2 łyżki masła 1 łyżka oliwy 125 ml śmietanki 30% 600 ml bulionu - przepis 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Domowy wywar z jarzyn: 3 szkl wody 1 łyżka oliwy 1 łyżka sosu sojowego 3 gałązki natki pietruszki z listkami 1 marchewka 1/2 małej pietruszki kawałek pora sól i pieprz Do rondla wlać 3 szkl wody, dodać oliwę, sos sojowy, natkę oraz pokrojoną marchewką, pietruszką, por. Doprawić szczyptą soli i zagotować. Gotować na małym ogniu przez 30 min do czasu aż marchewka będzie bardzo miękka. Pod koniec doprawić pieprzem. Odcedzić. Do potrawy dodajemy gorący wywar. Piersi oczyścić, rozdzielić na dwie pojedyncze. Każdą przekroić na 2 części, grubszą i cieńszą. Grubszą część przekroić w poprzek na 2 cieńsze filety, oprószyć solą, pieprzem, dodać tymianek i 1 łyżkę oliwy. Dokładnie wymieszać. Następnie dodać 2 łyżki mąki i dokładnie obtoczyć w niej filety, odstawić. Dynię pokroić na kilka mniejszych kawałków. Pieczarki pokroić na kawałki. Cebulę pokroić w kostkę. Rozgrzać większy garnek. Roztopić 1 łyżkę masła, włożyć piersi kurczaka i smażyć na większym ogniu przez 2 min aż od spodu lekko się zrumienią. Przełożyć na drugą stronę i smażyć przez 2 minuty. Wyjąć na talerz. Do tego samego garnka wlać 1 łyżkę oliwy i wrzucić pieczarki i cebulę. Smażyć na większym ogniu przez 2 min, aż będą zrumienione, odłożyć na talerz. Do garnka włożyć dynię, 1/2 łyżkę masła, posolić i podsmażać przez 3 min. Na dyni położyć piersi kurczaka i podgrzewać razem przez 2 min. Wlać gorący bulion i całość zagotować. Piersi kurczaka nie muszą być całkowicie zanurzone w sosie, tylko do połowy. Przykryć i gotować na umiarkowanym ogniu przez 3 min aż dynia będzie miękka. Do miski wlać kilka łyżek sosu z garnka, dodać 3 łyżki śmietanki i wymieszać. Dodać resztę kremówki i wymieszać. Śmietankę wlać do garnka z kurczakiem, dodać natkę pietruszki i delikatnie przemieszać lub przechylać garnkiem aby sos równomiernie się rozprowadzał. Dodać odłożone pieczarki i gotować bez przykrycia przez 1 min, aż sos zgęstnieje. Roladki z kurczakiem, sałatą i majonezem (6 sztuk) Składniki: - 1 tortilla pszenna (gotowa lub domowa) - usmażony lub upieczony pojedynczy filet z kurczaka - na 1 tortillę spokojnie wystaczy połowa - 3 liście sałaty - majonez Przygotowanie: Tortillę posmaruj dokładnie majonezem. Zostawiając wolne miejsce na jednym końcu rozłóż liście sałaty a następnie pokrojony w cienkie plasterki filet. Ważne żeby składniki były rozłożone równomiernie i tworzyły niezbyt grubą warstwę. Możesz z sałaty powykrawać nasady liści. Zawijaj w ciasny rulon. Pozostawiony na końcu fragment z majonezem pozwoli zlepić rulon. Z końców rolady odkrój po 1 cm, a następnie pokrój ją ostrym nożem na 6 kawałków. Roladki z kremowym twarożkiem, wędzonym łososiem i rukolą (6 sztuk) Składniki: - 1 tortilla pszenna (gotowa lub domowa) - kremowy twarożek do kanapek - naturalny - ok. 70 g wędzonego łososia - mała garść rukoli Przygotowanie: Tortillę posmaruj dokładnie kremowym twarożkiem.. Zostawiając wolne miejsce na jednym końcu rozłóż łososia, a następnie liście rukoli. Ważne żeby składniki były rozłożone równomiernie i tworzyły niezbyt grubą warstwę. Zawijaj w ciasny rulon. Pozostawiony na końcu fragment z twarożkiem pozwoli zlepić rulon. Z końców rolady odkrój po 1 cm, a następnie pokrój ją ostrym nożem na 6 kawałków. Roladki z kremowym twarożkiem i papryką (6 sztuk) Składniki: - 1 tortilla pszenna (gotowa lub domowa) - kremowy twarożek do kanapek - papryka świeża w kilku kolorach (u mnie żółta, pomarańczowa i czerwona) - po kilka "pasków" z każdego koloru Przygotowanie: Tortillę posmaruj dokładnie kremowym twarożkiem.. Zostawiając wolne miejsce na jednym końcu rozłóż paprykę tak aby kolory się wymieszały. Zawijaj w ciasny rulon. Pozostawiony na końcu fragment z twarożkiem pozwoli zlepić rulon. Z końców rolady odkrój po 1 cm, a następnie pokrój ją ostrym nożem na 6 kawałków. Roladki podawaj od razu lub do czasu podania przechowuj w lodówce owinięte folią, aby nie wyschły.

Tablic
10 Zszywek
1104 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
71 Obserwuję
4 Obserwują
57

Pierogi z pieca z kurczakiem, pomidorami i żółtym serem. Przepyszne piecuchy :) Składniki na ciasto: 1/2 kg mąki (ja użyłam pełnoziarnistej) 25 g świeżych drożdży 1 jajko 250 m...

10

236

Pierogi z pieca z kurczakiem, pomidorami i żółt...

nati_68
nati_68 pyszne są, dziś robiłam;-)
Zobacz wszystkie komentarze (10)
...

2

67

...

domniuchna
domniuchna skąd sukienka? piękna *-*
Gamona
Gamona cudo
Sernik Straciatella bez pieczenia przepis po kliknięciu w zdjęcie

5

288

Sernik Straciatella bez pieczenia przepis po kl...

bartoszlis_123
bartoszlis_123 mniam
Viki2203
Viki2203 Robiłam! Pyszny <3
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Pierś z kurczaka ala gulasz (4 porcje) 1 podwójna pierś z kurczaka sól i pieprz 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 700 g dyni ze skórą lub 450 g miąższu 300 g pieczarek 1 ceb...

4

286

Pierś z kurczaka ala gulasz (4 porcje) 1 podwó...

ewelkakochana
ewelkakochana nie dobre. zrobilam i jest mega mdle
oksik
oksik dużo śmietanki....
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Roladki z kurczakiem, sałatą i majonezem (6 sztuk) Składniki: - 1 tortilla pszenna (gotowa lub domowa) - usmażony lub upieczony pojedynczy filet z kurczaka - na 1 tortillę spok...

3

295

Roladki z kurczakiem, sałatą i majonezem (6 szt...

anatia
anatia Robiłam je kiedyś, są przepyszne :)
ania_2512
ania_2512 czy tylko ja widzę buźkę w środkowej roladce ? :D
muffiny w 20 miniut

11

431

muffiny w 20 miniut

Degrengolandia
Degrengolandia Mi osobiście nie smakują.
StrawberryGamerGirl
StrawberryGamerGirl Można zastąpić maliny truskawkami? Robił ktoś tak? :)
Zobacz wszystkie komentarze (11)
...

7

395

...

607151153
607151153 super!!!
Kaela
Kaela wyobraźcie sobie to zimą.... bądź jesienią gdy przychodzą goście z mokrymi kurtkami , i długimi p...
Zobacz wszystkie komentarze (7)
COOKIE DOUGH !!! 1/2 kostki miękkiego masła 1 szklanka + 2 łyżki mąki 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki soli 1/2 szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki cukru kryształu 1/3 szklanki ...

1

432

COOKIE DOUGH !!! 1/2 kostki miękkiego masła 1 s...

cheetahhh
cheetahhh zrobiłam według przepisu. Mi nie przypadło do gustu bo w smaku smakuje jak surowe ciasto. Mój nar...
szantita
szantita a dla tych co nie widzą w tym przepisie mąki.....może zamiennikiem byłyby zmielone albo mocno pok...
xxx

0

0

xxx

książki

0

3

książki

xxx

0

0

xxx

< 333

0

1

< 333

< 333

0

24

< 333

< 333

0

12

< 333

sówka < 333

0

1

sówka < 333

Cudna półeczka.

1

7

Cudna półeczka.

panterka2606
panterka2606 mój wiewiór by się cieszył ;)
Kaktusy z kamieni.

2

22

Kaktusy z kamieni.

panterka2606
panterka2606 wersja roślinki dla tych, którzy potrafią wysuszyć nawet żywego kaktusa ;)
onlyxvolley9
onlyxvolley9 Swietne: D
...

0

15

...

Ciasto z bananami i czekoladą „Bananotte”. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

5

215

Ciasto z bananami i czekoladą „Bananotte”. Prze...

Blair10
Blair10 mniaaaam <3
kachade
kachade jadłabym ^^
Blair10
Blair10 będę go robic w sobote (20.02), dam znac jak wyszedl :D
Zobacz wszystkie komentarze (5)
< 33

0

3

< 33