twojmotyl

twojmotyl
Moje tablice obserwuje 163 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
parówki w cieście :) Tatar śledziowy Składniki 1 kg matiasów 2 jajka na twardo 1 czerstwa kajzerka 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 szklanka mleka pieprz do smaku 1 średnia cebula 2 ogórki kiszone Etapy przygotowania 1 Płaty matiasów namaczamy w wodzie ok. 2-3 godzin, zmieniając wodę kilkukrotnie. Po tym czasie śledzie powinny być nadal słone, ale już nie za słone. Czerstwą kajzerkę namaczamy w mleku. 2 Mielenie: do maszynki wrzucamy śledzie, jedno jajo, namoczoną, odciśniętą kajzerkę. Do zmielonych składników dodajemy pieprz i łyżkę oliwy, całość dokładnie mieszamy. Ogórki kiszone, cebulę oraz jajko na twardo drobno siekamy. 3 W zależności od tego w jakiej formie chcemy serwować tatara przygotowujemy pojedyncze porcje lub jedną dużą. Na wierzchu lub obok układamy ogórka, cebulę i jajko. Jeśli bardzo lubimy oliwę z oliwek całość można lekko/dekoracyjnie skropić oliwą. Autor: Julita Strzałkowska beżowe botki sernik orzechowy Twelve Minute Madness Workout

Tablic
8 Zszywek
339 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
115 Obserwuję
2 Obserwują
25