xFancyx

xFancyx
Moje tablice obserwuje 59 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem Idealny zestaw na jesien .... Przelicznik kuchenny Składniki na około 30 ciastek (lub około 40 mini - makaroników): 150 g zmielonych migdałów 115 g cukru pudru 35 g kakao 120 g białek (podzielone na 60 g + 60 g), w temperaturze pokojowej 185 g cukru (podzielone na 150 g + 35 g) 50 ml wody Migdały, cukier puder i kakao umieścić w malakserze. Zmiksować do połączenia, przez około 2 minuty. Przesiać przez bardzo drobne sitko do większego naczynia usuwając wszelkie większe kawałki migdałów (w to miejsce dosypać nowych, drobniejszych, zazwyczaj jest to około 1 łyżeczki). Dodać 60 g białek, dokładnie wymieszać. W misie miksera umieścić dodatkowe 60 g białek (misa powinna być sucha, bez śladów tłuszczu, białka idealnie oddzielone od żółtek). Obok w małym kubeczku przygotować 35 g cukru. W małym garnuszku umieścić 150 g cukru i 50 ml wody. Wymieszać, zagotować. W garnuszku umieścić termometr cukierniczy i gotować na średniej mocy palnika (ważne: nie mieszając ani razu!) do osiągnięcia na nim temperatury 118ºC (245ºF). W międzyczasie, gdy syrop dochodzi do temperatury 100ºC (210ºF) zacząć ubijać białka. Białka ubijać jak na bezy - do sztywności, pod koniec miksowania dosypując cukier, łyżeczka po łyżeczce, cały czas miksując. Gdy syrop osiągnie wymaganą temperaturę natychmiast ściągnąć go z palnika i powoli, cienką strużką wlewać syrop cukrowy do ubijanych białek (ubijamy na razie na małych obrotach - tylko podczas wlewania syropu cukrowego, by nie znalazł się na ściankach misy, ale w samych białkach, następnie obroty zwiększamy do maksymalnych), nie zaprzestając miksowania. Miksowanie kontynuować przez 5 - 8 minut do wystudzenia bezy. Gotową włoską bezę dodawać do przygotowanej masy migdałowej, w trzech turach, dokładnie mieszając. Masa będzie robiła się rzadsza z każdym zamieszaniem, a w rezultacie powinna swobodnie opadać ze szpatułki w postaci gęstej, błyszczącej wstążki. Uwaga: zbyt długo mieszana masa może spowodować rozlewanie się makaroników na macie; zbyt krótko - ciasto będzie zbyt gęste. To jest najtrudniejszy etap w wykonaniu makaroników na bezie włoskiej. Blachę do ciasteczek wyłożyć matą teflonową lub niewoskowanym papierem do pieczenia (będą potrzebne przynajmniej 3 blaszki). Gotowe ciasto makaronikowe przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą tylką. Trzymając tylkę prostopadle do blachy wyciskać na blachę makaroniki o średnicy około 3 cm (mini - makaroniki około 2 cm), pozostawiając pomiędzy nimi spore odstępy. Po wyciśnięciu, odstawić makaroniki do wysuszenia - przy dotyku nie powinny s...

Tablic
24 Zszywek
881 Ulubionych
598 Aktywność
» Obserwowanych
49 Obserwuję
1 Obserwują
2

Santorini, Greece

2

13

Santorini, Greece

Hellas26
Hellas26 Latem. Droga podróż nawet dla tubylców. Niestety.
Olkendra
Olkendra Właśnie ułożyłam puzzle o tym widoku:)
Co oznacza taki tatuaż? Nie chodzi mi o dokładność a nakreślenie symboliki

6

51

Co oznacza taki tatuaż? Nie chodzi mi o dokładn...

Kari16
Kari16 Na pewno nic złego ha! Zrobiłabym sobie taki
BVBmagda
BVBmagda Myślę że oznacza tak ja mówi OneMinute i Geput cykl rozwijania się. Coś w rodzaju jak z małej dzi...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Bikini with a padded bra and high waisted briefs, straps tie at the neck. Beautiful colours and feels really soft. m.rosegal.com

0

10

Bikini with a padded bra and high waisted brief...

Takie kolory w łazience , jak najbardziej, biele, brązy, szarości połączone z przygaszonym różem Pieknie.

1

112

Takie kolory w łazience , jak najbardziej, biel...

konto-usunięte
konto-usunięte Mój Styl :)
Gramy?

3

33

Gramy?

SpongebobBoss94
SpongebobBoss94 Gdzie i kiedy? :D
CrazyM
CrazyM ah id razu się studia przypominają:-)
Tarta z kurczakiem, szpinakiem i mozzarellą! Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

0

51

Tarta z kurczakiem, szpinakiem i mozzarellą! Pr...

,.,

7

41

,.,

welonka8923
welonka8923 u dobrego fryzjera do wykonania
welonka8923
welonka8923 tylko że efekt krotkotrwaly
Zobacz wszystkie komentarze (7)
...

0

63

...

♥♥♥

6

109

♥♥♥

candy1220
candy1220 Przepięknie!
konto-usunięte
konto-usunięte Kto by nie chciał odpocząć przy takim miejscu ..:)
Ivy94
Ivy94 marzę o takim kąciku <3
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Domowy hamburger ;)

0

6

Domowy hamburger ;)

Pałac w Bełczu Wielkim. Zdjęcie zrobione przez Wioletta Kozłowska, w 2014 roku. Historię tej budowli znajdziecie na stronie "polskie zabytki". Widziałam pałac, moje zd...

3

7

Pałac w Bełczu Wielkim. Zdjęcie zrobione przez ...

ARIADNA33
ARIADNA33 Piękny
konto-usunięte
konto-usunięte Szkoda, ze państwo w żaden sposób nie dba o polskie zabytki.... Nasze dziedzictwo popada w ruinę :(
kambodza999
kambodza999 Moje ulubione mejsce rowerowych wycieczek. niestety pałac płonął. z dachu zostało niewiele. zimy ...
Fit nuggetsy z kurczaka - pieczone, NIE smażone

2

140

Fit nuggetsy z kurczaka - pieczone, NIE smażone

Koniara112007
Koniara112007 mmmm pychotka

7

2

Katy1023
Katy1023 Piękny <3
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Przepiękne zdjęcie:)

8

40

Przepiękne zdjęcie:)

marakesz4
marakesz4 omg niesamowite! :))
Edyta_555
Edyta_555 niesamowite
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Phi Phi Leh - raj na ziemie <3

2

15

Phi Phi Leh - raj na ziemie <3

Fashionistka022
Fashionistka022 co za cudne miejsce !
misti102
misti102 to chyba tu kręcili Niebiańską Plażę ❤️
"Kobieta ma tyle siły, że zadziwia mężczyzn. Dźwiga ciężary losu, rozwiązuje problemy, jest pełna miłości, radości i mądrości. Uśmiecha się gdy chce krzyczeć, śpiewa, gdy ...

3

29

"Kobieta ma tyle siły, że zadziwia mężczyz...

sfinks
sfinks Oj tak. To prawda
DianaK
DianaK mądre słowa!
konto-usunięte
konto-usunięte piękne słowa
...

0

35

...

Zanim odejdę (2017)

2

23

Zanim odejdę (2017)

paradisekila
paradisekila fajny
Emikum
Emikum W miarę fajny, ale robi się trochę nudny
super

0

29

super

Norway❤️

0

10

Norway❤️