yolas

Homo nie bardzo sapiens...
yolas
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kraków, Poland
Pizza z kalafiora"zastępcza pizza z kalafiora" 200g surowego kalafiora ścieramy na tarce, pół kulki mozzareli, mieszamy to w misce z jajkiem i przyprawami. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Zimną blachę smarujemy oliwą z oliwek, rozkładamy równomiernie ww. masę, wierzch posypać ziołami lub kurcharko-podobną przzyprawą. Pieczemy 12-15 minut, po tym czasie wyjmujemy, smarujemy sosem i dajemy dodatki które chcemy wkładamy do piekarnik na jakieś 5 minut z opcją 'grill' Razowe krokiety wg Ewy Chodakowskiej Składniki: Ciasto 4 łyżki mąki razowej 1/2 łyżki pestek słonecznika 1/2 łyżki pestek dyni 1/2 szklanki maślanki pół jaja woda gazowana (opcjonalnie) szczypta soli Farsz 1/2 czerwonej papryki 1/2 małej cebuli mały pomidor 1/2 małego bakłażana (zastąpiłam cukinią) 2 garście szpinaku 1 łyżka oleju rzepakowego 1 ząbek czosnku 2 łyżki serka wiejskiego 2 łyżki gęstego jogurtu sól, pieprz do smaku Sposób wykonania: Jajko, maślankę, mąkę wymieszać, bądź zmiksować. Jeżeli konsystencja będzie zbyt gęsta, dodać wody gazowanej (ja nie dodawałam). Do masy dodać sól i pestki dyni i słonecznika. Wszystko dokładnie wymieszać. Na patelni nie wymagające tłuszczu usmażyć naleśniki (z tej porcji powinno wyjść 2 szt.). Cebulę pokroić w półkrążki i podsmażyć na jasnozłoty kolor. Na patelnię wrzucić szpinak, drobno pokrojony czosnek oraz drobno pokrojoną paprykę i cukinię ( w przepisie papryka była grillowana,ja ten etap pominęłam). Na koniec dodać pokrojonego pomidora obranego ze skórki. Wlać jogurt i serek wiejski. Wszystko razem chwilę poddusić, doprawić solą i pieprzem. Wyłożyć farsz na naleśniki i zwijać jak krokiety. PROSTY ACZKOLWIEK SPRAWDZAJĄCY SIĘ PRZEPIS NA DOMOWY HUMMUS W RÓŻNYCH RODZAJACH, SMACZNEGO ... ...

Tablic
8 Zszywek
41 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
35 Obserwuję
1 Obserwują
0