yoyoyo

yoyoyo
Moje tablice obserwuje 251 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 to tu to tam
składniki na ok. 20 małych placuszków

    3/4 szklanki kaszy jaglanej ugotowanej z kurkumą (przepis gotowania na dole strony)
    2 łyżki mąki owsianej lub innej
    1/3 łyżeczki imbiru
    1/3 łyżeczki czarnuszki (opcjonalnie)
    1 cm posiekanej ostrej papryczki (opcjonalnie)
    szczypta soli
    woda gazowana


wszystko oprócz czarnuszki i papryczki zmiksować na gładka masę. dodać tyle wody by ciasto miało konsystencję niezbyt gęstej śmietany. na koniec wmieszać ręcznie czarnuszkę i posiekaną papryczkę. smażyć jak naleśniki ... posmarować patelnię tłuszczem tyko do pierwszej partii placuszków. kłaść na patelnię łyżkę ciasta i pozwolić by się samo rozlało na okrągły placek. smażyć z dwóch stron.  fantastycznie smakują z różnymi pastami, sosami i "czatnejami" ale również idealnie zastępują pieczywo. <3 kok, upięcie fryzury#2 Kok