zagajnik

zagajnik
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
< 33 Ciasto
300 g mąki pszennej
90 ml ciepłej wody
szczypta soli
10 g świeżych drożdży
1 łyżka oliwy
Farsz
100 g sera feta
100 g liści szpinaku
5 listków mięty
1 czerwona cebula
2 ząbki czosnku
pieprz
Wykonanie
Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak).
Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym. Tort , ozdoby nie lubię dekoracji z balonów na weselu ( wydaja mi się oklepane i niemodne ) ale takie dekoracje sprawiają że zmieniam zdanie :) Brokułowe krokiety

Miękkie, brokułowo-serowe wnętrze, w chrupiącej panierce.

Nie do końca są to krokiety, bo nie ma tu naleśnika.

Dzięki temu przygotowuje się je bardzo szybko, szczególnie gdy można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia.

Przepis po kliknięciu w zdjęcie.
jagoda15973
jbjkj Obserwuj

Zszywek: 350 · Obserwują ją: 335

Ostatnio dodane:

jeans Milky Way   Ciasto 6 żółtek 1 szkl cukru 1 szkl mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżki kakao 2 łyżki oleju 6 białek (ubić w osobnym naczyniu) szczypta soli (do ubicia piany) łyżeczka cukru (do ubicia piany)  Masa mleczna 1/2 szkl mleka 3/4 szkl cukru 1 cukier waniliowy 1 margaryna 2 szkl mleka w proszku  Polewa 1 czekolada mleczna 4 łyżki mleka  Sposób przygotowania Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, proszek i kakao. Dodać ubite osobno białka. Piec 25-30 minut. Zagotować mleko z cukrami. Ostudzić. Dodać margarynę. Utrzeć. Dodać mleko w proszku. Przełożyć ciasto masą. Zagotować mleko z czekoladą. Rozprowadzić polewę na cieście. ... Czekoladowe babeczki 
Składniki:

50 g masła (+ dodatkowo do wysmarowania foremek)
50 g gorzkiej czekolady
2 łyżeczki gorzkiego kakao do wysmarowania foremek
1 jajko
1 żółtko
60 g cukru pudru (mniej niż pół szklanki)
50 g mąki pszennej (ok. 1/3 szklanki)

Piekarnik nagrzewamy do 160°C. Kokilki lub foremki (o średnicy ok. 7,5 cm) smarujemy masłem i wysypujemy kakaem. W kąpieli wodnej (w misce umieszczonej nad garnkiem z gotującą się wodą) rozpuszczamy czekoladę z masłem. Mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia na 10 minut. Jajko, żółtko i cukier miksujemy na puszystą masę. Dodajemy stopniowo czekoladę. Przesiewamy mąkę i mieszamy całość łyżką. Przelewamy do foremek, pieczemy przez 12-14 minut. Od razu podajemy.

Podobnie wyglądają ciastka ekstremalnie czekoladowe – mają jednak dużo więcej czekolady przez co są cięższe, bardziej sycące i nieco wytrawniejsze w smaku.
renb
Gdzieś tam Obserwuj

Zszywek: 4893 · Obserwują ją: 20997

Ostatnio dodane:

Kulki  Tiramisu Ciasteczka pistacjowe Ciasteczka  ziarenka kawy Makowiec
pupi19
... Obserwuj

Zszywek: 1144 · Obserwują ją: 3333

Ostatnio dodane:

... fajne betonowe kule ...
georgia20
. Obserwuj

Zszywek: 4731 · Obserwują ją: 32485

Ostatnio dodane:

Domowe babeczki czekoladowe z masłem orzechowym

Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Torcik truskawkowo różany

Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Ciastka Kasztanki – kuchnia podkarpacka

Przepis po kliknięciu w zdjęcie! :) Donuts inaczej zwane pączkami z dziurką lub oponkami. 

Przepis po kliknięciu w zdjęcie! :)
skycraper
Lublin Obserwuj

Zszywek: 795 · Obserwują ją: 4332

Ostatnio dodane:

Pomysłowe etui :)) ... Sałatka brokułowa z prażonym słonecznikiem -wakacyjna

składniki

    1 szt brokuły,
    4 szt jajka,
    1 szt kukurydza w puszce,
    4 łyżki słonecznik łuskany,
    4 łyżki majonez,
    2 łyżki śmietana,
    2 ząbki czosnek,
    Sól

Jajka gotujemy w osolonej wodzie . Po ugotowaniu przelewamy zimna woda obieramy i kroimy  w kostkę .Kukurydze odcedzamy z zalewy. Brokuła myjemy kroimy w różyczki i gotujemy w osolonej wodzie . Następnie odcedzamy i studzimy . Łączymy kukurydze jajko i brokuła. Do majonezu dodajemy śmietanę mieszamy . Dodajemy wyciśnięty czosnek i odrobinę soli. sos dodajemy do sałatki . Mieszamy . Słonecznik prażymy na suchej patelni . Zimny słonecznik dodajemy do sałatki . Łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami


Składniki:

500 g kiszonej kapusty
200 g pieczarek
1 duża cebula
olej
pieprz, sól
makaron typu łazanki

Sposób wykonania:

1. Kapustę odcisnąć z nadmiaru soku, w razie potrzeby przepłukać wodą jeśli kapusta jest bardzo kwaśna. Kapustę pokroić.  Zalać niewielką ilością wody, gotować do miękkości.
2. Pieczarki obrać, pokroić w koteczkę.
3. Cebulę posiekać. Lekko zrumienić na patelni na oleju, po czym dodać pieczarki i dusić, aż woda odparuje.
4. Gdy kapusta jest miękka, dodać do niej cebulę z pieczarkami, wymieszać i  doprawić do smaku.
5. Gotową kapustę wymieszać z ugotowanym makaronem.

Smacznego!!!
klaudina2009
Obserwuj

Zszywek: 97 · Obserwują ją: 494

Ostatnio dodane:

MASZ CIENKIE WŁOSY? DOMOWY SPOSÓB NA GĘSTĄ, BUJNĄ CZUPRYNKĘ ! 

Kliknij na obrazek i zobacz świetne fotograficzne wycinanki .Lodowe kule z balonów!.

 Jest to niezwykła ozdoba każdego zimowego ogrodu :) Efekt niesamowity! Potrzebne nam będą kolorowe balony na wodę, woda i nożyczki (ew. karton, pudełko).

 Wypełniamy nasze balony wodą, zawiązujemy, następnie umieszczamy w kartonie wyścielonym śniegiem, tak aby balony się nie przewracały. Zasypujemy balony śniegiem prawie całe i zostawiamy na noc na dworze (w ogrodzie/na balkonie). Na drugi dzień sprawdzamy czy są twarde-zamarzniete. Jeśli tak - za pomocą nożyczek ściągamy z nich plastik-powinien łatwo zejść, zostawiając kolor na naszych lodowych balonach:) super efekt z podświetleniem,np. wieczorem lub w pełnym słońcu. :)
tamaram
Siedlce Obserwuj

Zszywek: 3483 · Obserwują ją: 4101

Ostatnio dodane:

gruszkowy jeżyk :) smakowite koszyczek dobroci Przepis na roladę szpinakową z łososiem to świetne połączenie smaków szpinaku, łososia, i serka o smaku cytrynowo-koperkowym. Dokładny opis krok po kroku