zielonaM

zielonaM
Moje tablice obserwuje 153 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Szamotuły
Czaf.. Domowe latte z nutką likieru tiramisu :) ... kurczak pięciu smaków . Składniki (porcja dla 4 osób) 0,5 kg kurczaka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka (można zastąpić czerwoną) 1 średnia marchew 10 cm pora 2 dymki lub szczypiorek 4 cm korzenia imbiru 1 czerwona chili (lub 1/2 łyżeczki suszonych płatków chili) 2 ząbki czosnku 2 płaskie łyżeczki przyprawy 5 smaków 2 łyżki sosu sojowego olej sezamowy (opcjonalnie) sól Przygotowanie: Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Można zagotować wodę w czajniku elektrycznym, żeby było szybciej. Kurczaka pokroić w niezbyt regularną, około 2 cm kostkę. Oprószyć solą, łyżką mąki kukurydzianej i łyżeczką przyprawy 5 smaków. Wymieszać, żeby mąka i przyprawy pokryły wszystkie kawałki. Odstawić. Czosnek drobno posiekać. Imbir obrać i zetrzeć na tarce. Z papryczki chili usunąć pestki i pokroić na cienkie plasterki. Marchew obrać i pokroić w zapałkę. Papryki oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w paseczki. Pora pociąć na 0,5 cm plastry, dymkę na 1 cm kawałki. W szklance utrzeć na pastę dwie łyżki mąki kukurydzianej z jedną łyżeczką przyprawy 5 smaków oraz sosem sojowym i rybnym. Dopełnić zimną wodą i dokładnie wymieszać. Smażenie: Na patelnię wlać olej roślinny i mocno rozgrzać, aż zacznie dymić i skwierczeć. Wrzucić kurczaka (uwaga, pryska) i obsmażyć 3-4 minuty na złoto. Zdjąć z patelni i odłożyć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem kuchennym. Na patelnie wrzucić czosnek, imbir i chili, smażyć 30 sekund, dodać marchew oraz paprykę i smażyć 3 minuty. Następnie dodać por i dymkę, smażyć 1 minutę lub aż por zmięknie. Warzywa zalać sosem, szybko zamieszać i zmniejszyć ogień. Sos zgęstnieje, ale powinien być lekko płynny. Jeśli nie jest, dolać nieco wody. Dołożyć usmażonego kurczaka i gotować jeszcze 2 minuty. Na koniec skropić łyżeczką oleju sezamowego. Podawać z ryżem. Smacznego Przepyszny kurczak w sosie alfredo. Mega szybki pomysł na obiad. :) Składniki: 4 piersi z kurczaka olej roślinny sól, pieprz Sos Alfredo: 1/2 kostki masła 200 g serka śmietankowego 70 g sera tartego (parmrzanu) 2 szklanki mleka 4 ząbki czosnku sól, pieprz 400 g makaronu Sposób przygotowania: Pokrojone w kostkę cienko piersi z kurczaka smażymy na oleju na patelni. Jednocześnie przyrządzamy sos Alfredo: Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy serek śmietankowy, ser tarty i wyciśnięty czosnek. Dolewamy powoli mleko cały czas mieszając, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem. Nie możemy gotować zbyt długo, by sos nie stał się zbyt gęsty. Nastawiamy makaron. Kiedy kawałki piersi z kurczaka będą rumiane zalewamy je sosem i jeszcze przez chwilę trzymamy na patelni. W tym czasie odcedzamy makaron dorzucamy na patelnię, wszystko mieszamy. Smacznego!:)

1

1

...

konto-usunięte
konto-usunięte tak , bo były wakacje :-D

0

7

*_*

1

7

;PP

lizkaa22
lizkaa22 ja tez jestem inna niż reszta lasek.. ale nie, nie mam fujary...

4

1

OTO JEST PYTANIE ???

liliana200
liliana200 nie pamiętam... i to jest najgorsze :(
nattkaq
nattkaq nigdy...?

5

2

Też to znacie?

kasiaoriflame
kasiaoriflame dobrze że wogóle umył
dadoo
dadoo wyglada znajomo xD
jadzia2316
jadzia2316 Mój jak ułoży to zawsze mam patelnie na głowie :/

2

139

♡♡♡

Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 ❤✔✔
emi444
emi444 śliczne

14

55

piękne heheheheh

TinyThing
TinyThing moja 45cio kilowa rottwailerka dalej pcha mi sie tylkiem ma kolana za kazdym razem jak usiade na ...
buniass570
buniass570 widać że to nie ten sam pies.

2

36

...

misti102
misti102 moze to glupie, ale jest w tym sporo prawdy:P

2

20

...

MagicAlexDIY
MagicAlexDIY czyli w moim mecie jest jak w Zimbabwe xddd