zielonaM

zielonaM
Moje tablice obserwuje 153 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Szamotuły
Czaf.. Domowe latte z nutką likieru tiramisu :) ... kurczak pięciu smaków . Składniki (porcja dla 4 osób) 0,5 kg kurczaka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka (można zastąpić czerwoną) 1 średnia marchew 10 cm pora 2 dymki lub szczypiorek 4 cm korzenia imbiru 1 czerwona chili (lub 1/2 łyżeczki suszonych płatków chili) 2 ząbki czosnku 2 płaskie łyżeczki przyprawy 5 smaków 2 łyżki sosu sojowego olej sezamowy (opcjonalnie) sól Przygotowanie: Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Można zagotować wodę w czajniku elektrycznym, żeby było szybciej. Kurczaka pokroić w niezbyt regularną, około 2 cm kostkę. Oprószyć solą, łyżką mąki kukurydzianej i łyżeczką przyprawy 5 smaków. Wymieszać, żeby mąka i przyprawy pokryły wszystkie kawałki. Odstawić. Czosnek drobno posiekać. Imbir obrać i zetrzeć na tarce. Z papryczki chili usunąć pestki i pokroić na cienkie plasterki. Marchew obrać i pokroić w zapałkę. Papryki oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w paseczki. Pora pociąć na 0,5 cm plastry, dymkę na 1 cm kawałki. W szklance utrzeć na pastę dwie łyżki mąki kukurydzianej z jedną łyżeczką przyprawy 5 smaków oraz sosem sojowym i rybnym. Dopełnić zimną wodą i dokładnie wymieszać. Smażenie: Na patelnię wlać olej roślinny i mocno rozgrzać, aż zacznie dymić i skwierczeć. Wrzucić kurczaka (uwaga, pryska) i obsmażyć 3-4 minuty na złoto. Zdjąć z patelni i odłożyć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem kuchennym. Na patelnie wrzucić czosnek, imbir i chili, smażyć 30 sekund, dodać marchew oraz paprykę i smażyć 3 minuty. Następnie dodać por i dymkę, smażyć 1 minutę lub aż por zmięknie. Warzywa zalać sosem, szybko zamieszać i zmniejszyć ogień. Sos zgęstnieje, ale powinien być lekko płynny. Jeśli nie jest, dolać nieco wody. Dołożyć usmażonego kurczaka i gotować jeszcze 2 minuty. Na koniec skropić łyżeczką oleju sezamowego. Podawać z ryżem. Smacznego Przepyszny kurczak w sosie alfredo. Mega szybki pomysł na obiad. :) Składniki: 4 piersi z kurczaka olej roślinny sól, pieprz Sos Alfredo: 1/2 kostki masła 200 g serka śmietankowego 70 g sera tartego (parmrzanu) 2 szklanki mleka 4 ząbki czosnku sól, pieprz 400 g makaronu Sposób przygotowania: Pokrojone w kostkę cienko piersi z kurczaka smażymy na oleju na patelni. Jednocześnie przyrządzamy sos Alfredo: Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy serek śmietankowy, ser tarty i wyciśnięty czosnek. Dolewamy powoli mleko cały czas mieszając, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem. Nie możemy gotować zbyt długo, by sos nie stał się zbyt gęsty. Nastawiamy makaron. Kiedy kawałki piersi z kurczaka będą rumiane zalewamy je sosem i jeszcze przez chwilę trzymamy na patelni. W tym czasie odcedzamy makaron dorzucamy na patelnię, wszystko mieszamy. Smacznego!:)
marcins
Zawiercie Obserwuj

Zszywek: 93 · Obserwują go: 1488

Ostatnio dodane:

Półka jak drzewo 240x200x20cm Półka Jak Drzewo 210x180x18cm Półka JAK DRZEWO PLUS 210x190x18 cm Półka jak drzewo 205x110cm
amcikaa
Dąbrowa Górnicza Obserwuj

Zszywek: 32 · Obserwują ją: 17

Ostatnio dodane:

PRZYGARNĘ KOCURKA MAŁEGO: WIECEJ NA:
hersentences . blogspot . com PRZYGARNĘ MAŁEGO KOCURKA Sałatka z kurczakiem. Klik w zdjęcie. :) Skrzydełka w miodzie. :)
Klik w zdjęcie.
Fobmroweczka
Śląsk Obserwuj

Zszywek: 8621 · Obserwują ją: 12908

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
JoannamudaSiryk
Jasło Obserwuj

Zszywek: 1129 · Obserwują ją: 3622

Ostatnio dodane:

... ... ... Prague